Chef y Cocinero jobs in LleidaCreate job alerts

📍 Ubicación: Residencia Sant Sebastia / Alcarràs Lleida 🕒Horario : • de 8h a 15h a 17:15 a 21:30 semana larga y corta 📄 Contrato: Sustitución de vacaciones 3 meses 💰 Salario: 1381,33 brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. • Incorporación: 1 de septiembre Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de menús diarios siguiendo la ficha técnica., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo., • Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata.

Buscamos Cocineros/as para Sudanell (con coche)📍: CONDICIONES: ⏰ Jornada : 40h semanales distribuidas de lunes a domingo ⏰ Horario: Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo en horario de 7:00-19:00 (1h para comer) Semana corta (Martes, jueves y viernes en horario de 7:00-19:00 (1h para comer) 📅 Incorporación: inmediata 📜 Tipo de contrato: indefinido 📜 Salario: Convenio colectividades Lleida, categoría de cocinero. 1393,50€ a 14 pagas en bruto FUNCIONES: 🔹Servir comida y cena 🔹Gestión de intolerancias y alérgenos. 🔹Elaboración del menú del día, montaje y presentación de los platos 🔹Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina 🔹Verificación de los controles y procedimientos de calidad. 🔹Recepcionar proveedores y organizar las materias y el material de uso en la cocina, 🔹Comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS: 🔹Experiencia como Cocinero/a en colectividades 🔹Poder llegar hasta Sudanell 🔹Disponibilidad inmediata 📩 Si cumples con los requisitos, ¡envíanos tu candidatura! Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Restaurante Tosca necesita cuiner/a amb experiencia demostrable en cuina catalana i mediterrània. Interesats porteu el Cv al restaurant.

Jefe de cocina

Deyse es una empresa catalana de servicios profesionales de limpieza, con divisiones altamente especializadas, basada en la gestión eficiente y en la vanguardia en la implantación de nuevos sistemas y tecnologías de limpieza. ¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de cocineros/as para una residencia ubicada en Torrefarrera (Lleida). Requisitos: • Experiencia como cocinero/a., • Valorable experiencia en cocina hospitalaria., • Carné de manipulación de alimentos. Tus funciones: • Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina., • Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios., • Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina., • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Condiciones: • Jornada: 37 h/s., • Contrato: temporal, 3 meses., • Horario: Lunes a domingo según cuadrante (con los descansos semanales)., • Salario: 21.000 euros brutos anuales. Al enviar tu solicitud de empleo, DEYSE, tratará tus datos personales como responsable de tratamiento para determinar tu encaje en la oferta a la que has aplicado y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es la aplicación a la oferta de trabajo publicada por nuestra compañía en este portal de empleo. Los datos que trataremos son los que hayas aportado como usuario de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos en caso de que contactemos contigo. No conservaremos ningún dato en caso de no resultar seleccionado para avanzar en el proceso de selección, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

En Flow, buscamos un Ayudante de Cocina y camarero/a Avanzado que comparta nuestra pasión por la comida urbana de calidad y la excelencia en el servicio. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos. Responsabilidades: • Preparación de Ingredientes: Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia., • Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos: Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones., • Control de Calidad: Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow., • Gestión de Insumos: Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos., • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar., • Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa., • Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.

Necesito cocinero con un poco de experincia minima.

Para restaurante ubicado en Lleida, buscamos incorporar un Jefe/a de Pastelería. Ofrecemos un ambiente cálido a nuestros clientes, con productos de primera calidad y un servicio excelente. Sus principales tareas son: Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos. Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo. Combinar los ingredientes medidos en recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción. Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles. Diseñar y modificar las fichas técnicas de fabricación. Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción para garantizar que se cumple con la normativa de salud y seguridad en el trabajo. Requisitos: • Formación en pastelería, • Experiencia en puesto similar de más de 3 años Condiciones: Jornada completa con dos días libres. Incorporación a un proyecto estable. Salario competitivo

Pizzero/a- Ayudante de Cocina y ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? Somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. Vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, buscamos un Pizzaiolo/a - Ayudante de Cocina que apoye en la preparación y el servicio de nuestros platos. Requisitos: · Experiencia previa en cocina (conocimientos básicos). · Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. · Conocimiento básico de técnicas de cocina y seguridad alimentaria. · Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Contrato indefinido. · Un entorno de trabajo dinámico y creativo. · Oportunidades de formación y crecimiento en el mundo de la cocina italiana. ¿Te unes al equipo?

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de nuestro restaurante en Alpicat, especializado en menú diario y carta. Valoramos la pasión por la cocina tradicional y la organización y la capacidad de trabajo en equipo. 🔧 Funciones principales: Preparación y elaboración de platos del menú diario y de la carta. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina según normativa sanitaria. Control de stocks y gestión de pedidos junto con el jefe de cocina. Apoyo en la creación de nuevas propuestas culinarias. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina de restaurante. Conocimientos de cocina mediterránea y elaboración de menús. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana. Se valorará formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos. 💼 Se ofrece: Contrato estable con posibilidad de continuidad. Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Salario según experiencia y valía. Oportunidad de crecimiento profesional.