Servicios cocina jobs in BilbaoCrear alertas

About the job ¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Se necesitan personas con conocimientos y experiencia en cocina para dar servicio en residencia en Bilbao. Disponibilidad para trabajar tanto en turnos de tarde como fines de semana. Preferible vehículo propio.

Necesitamos una persona con experiencia mínima de 1 año, valoraremos especialmente si es en una hamburguesería. Con capacidad de trabajo en equipo e ilusión. Las tareas del trabajo serían : -Tener al día todas las preparaciones necesarias para dar el servicio a lo largo de la semana. -Dar el servicio en plancha. -Dae el servicio de montaje de hamburguesas. -Mantener la cocina limpia y ordenada. -... En nuestro local hay muy buen ambiente de trabajo, somos un equipo joven y con mucha fuerza.

Buscamos cocinero que para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada completa de 40h semanales y con dos días de descanso. Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable. Papeles en regla. Funciones de apoyo al jefe de cocina en servicio de menu del dia y carta. Realización de barra de pintxos diaria y raciones en finde semana. Requisitos: -Buscamos cocineo con amplia experiencia en barra de pintxos, menu del dia y carta. -Conocimiento en manejo de horno de brasas. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta/menu. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion, líder en servicios de restauración colectiva, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos personal de limpieza para cocinas, comedores escolares, o cafeterías , ubicados en Bilbao y alrededores. Nuestros equipos realizan fundamentalmente las siguientes funciones: 1. Trabajar junto con el/a jefe/a de cocina en la limpieza de cocina, y apoyo en pequeñas preparaciones., 2. Verificar que las instalaciones queden en perfecto estado de limpieza y orden., 3. Trabajar en la limpieza de cubetas, marmitas..., 4. Otras tareas relacionadas. Ofrecemos • Contratos eventuales por sustituciones y bajas, con posibilidad posición estable., • Retribución variable., • Horario: turnos rotativos, con dos días de descanso a la semana., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Estudios mínimos: Ciclo Formativo de cocina o certificado de profesionalidad., • Imprescindible disponer del Certificado negativo de Delitos Sexuales., • Se valorará la experiencia en el sector., • Clara orientación y vocación hacia los/as niños/as., • Imprescindible el dominio de Euskera hablado y escrito.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar la define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde Pacto precisamos incorporar un/a ayudante de camarero/a para el Hotel Sestao Vizcaya Si buscas un trabajo en el cual involucrarte y dejar tu marca no dudes en Inscribirte en la oferta. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Descripción del Puesto: Se busca un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Sestao Vizcaya. En este rol, serás responsable de apoyar al personal de servicio en la atención al cliente y en el mantenimiento del área de trabajo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Atender y servir a los clientes con amabilidad y eficiencia, • Preparar mesas y mantener la limpieza en el área de comedor, • Colaborar con los camareros en el servicio de alimentos y bebidas, • Recoger y limpiar platos y utensilios utilizados, • Asistir en la gestión de inventario y organización del bar y cocina, • Buscamos a alguien que tenga una actitud positiva, habilidades de comunicación y un deseo de aprender en el ámbito de la hostelería. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en el sector., • Disponibilidad para trabajar desde las 6:30 a.m., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena presentación y habilidades de comunicación., • Actitud proactiva. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Contrato de 20 hrs semanal

Auxiliar de office y limpieza en residencia 28h (SUPLENCIA) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a auxiliar de office y cocina para trabajar en una residencia de la tercera edad ubicada en Bilbao (Ibaiondo) para cubrir una baja médica. FUNCIONES: Montaje, desmontaje, reposición y limpieza de comedor Emplatado de comidas o cenas en bandejas Preparación de desayunos o meriendas Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y menaje REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una baja media de duración media, con posibilidad de continuar después en otros centros de la zona. Jornada de 28h semanales Turnos rotativos de mañana y tarde. Turno partido 2 días a la semana. Fines de semana libres alternos.

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Preparar y cocinar platos según el menú., • Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de alta calidad., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Se requiere experiencia previa en un rol similar y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico. Se valorará la creatividad y la atención al detalle.

Buscamos incorporar un/a JEFE DE SALA para la gestión integral del servicio en un restaurante COORDINADO con el JEFE DE COCINA, con capacidad de hasta 110 comensales, garantizando un funcionamiento eficiente, coordinado y orientado a la excelencia en la atención al cliente. Requisitos • Experiencia demostrable en el sector de la hostelería, con un mínimo de 4 años desempeñando funciones como encargado/a, jefe/a de sala o segundo/a de sala. (CON REFERENCIAS), • Capacidad para organizar, coordinar y motivar equipos de trabajo, incluyendo la gestión de personal en servicios de alta afluencia., • Carácter firme y liderazgo natural, combinado con un trato profesional, cercano y respetuoso hacia clientes y equipo., • Habilidad para gestionar incidencias y reclamaciones, manteniendo siempre una actitud resolutiva y orientada al cliente., • Manejo habitual de herramientas digitales, TPV, sistemas de comandas, aplicaciones de reservas y cobros. (OBLIGATORIO), • Conocimiento y experiencia en gastronomía tradicional vasca, especialmente en carnes y pescados, con capacidad para explicar tanto al cliente como al equipo los productos y elaboraciones servidas., • Conocimientos sólidos de vinos, así como perfil comercial para la correcta recomendación y venta de la carta., • Actitud educada, profesional y orientada a resultados, con habilidades de comunicación y venta., • Capacidad para dirigir y coordinar equipos amplios, incluyendo la gestión de hasta 8 personas de refuerzo o más en momentos de máxima actividad., • Alta capacidad de coordinación y comunicación entre sala y cocina, siendo consciente de que ambos departamentos deben funcionar de forma sincronizada para garantizar un servicio óptimo. Se Ofrece • Incorporación inmediata., • Salario acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto, con incentivos ligados a objetivos., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de una empresa en proceso de expansión., • Puesto dinámico, con autonomía real y responsabilidad directa sobre la operativa de sala., • Entorno profesional exigente y bien estructurado, en un restaurante de alto volumen de trabajo situado en el centro de Bilbao.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a por la cocina y comprometido/a con la calidad para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo nuestras recetas y estándares., • Controlar los tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de alta calidad., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías., • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria., • Buena capacidad para el trabajo en equipo., • Actitud proactiva y disposición para aprender. Qué ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.