Servicios cocina jobs in AlicanteCreate job alerts

Estamos buscando personal de cocina y sala para unirse a nuestro equipo en Byoko Zenia, un proyecto gastronómico que destaca por su enfoque en la cocina ecológica, saludable y contemporánea. Nos comprometemos con procesos definidos y la utilización de productos de alta calidad para ofrecer una experiencia excepcional al cliente. Este puesto de jornada parcial es una oportunidad ideal para quienes buscan compatibilizar su trabajo con estudios u otras ocupaciones, ofreciendo turnos estables y la posibilidad de formar parte de una marca con un potencial de crecimiento real dentro de nuestro grupo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Apoyo activo en el servicio de cocina., • Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza en todas las áreas de trabajo., • Cumplimiento estricto de los estándares de calidad que definen nuestra marca. Buscamos a personas que reúnan las siguientes cualificaciones: • Experiencia previa en cocina (valorable)., • Alta capacidad de organización y limpieza., • Habilidad demostrada para el trabajo en equipo., • Fuerte compromiso con la calidad del producto., • Actitud responsable y profesional en todo momento. Qué ofrecemos: • Formación inicial y continua para impulsar tu desarrollo profesional. Si te identificas con este perfil y buscas un proyecto serio donde desarrollarte profesionalmente, te invitamos a formar parte de Byoko Zenia.

Infraganti Pizza, un proyecto consolidado y con un excelente ambiente de trabajo en el corazón de Alicante, busca incorporar a su equipo a un/a Pizzero/a y un/a Ayudante de Pizzería. Condiciones: • Jornada de 30 horas semanales., • Ubicación en el Centro de Alicante (zona accesible)., • Contrato estable., • Turnos organizados según el servicio, principalmente en horario de tardes y noches. Funciones: Para el/la : • Elaboración y estirado de la masa napoletana., • Control de fermentaciones y manejo de hornos., • Preparación de pizzas durante el servicio. Para el/la : • Preparación de ingredientes (mise en place)., • Apoyo general en el servicio., • Limpieza y organización de la partida. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la restauración, siendo en pizzería., • Agilidad y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Actitud proactiva, compromiso con el trabajo y habilidad para colaborar en equipo.

Te invitamos a unirte a nuestro equipo de cocina como Ayudante/a de Cocina. Buscamos una persona con experiencia y compromiso para apoyar en la elaboración de nuestros platos y mantener la excelencia en la cocina mediterránea familiar de nuestro restaurante. • Preparación de fritos y platos fríos., • Apoyo general en la producción de cocina., • Asistencia a los cocineros/as oficiales., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Permiso de trabajo válido para residentes o trabajadores comunitarios., • Experiencia previa demostrable en trabajos de cocina., • Predisposición para el trabajo en equipo., • Compromiso con el mantenimiento de la higiene y limpieza en el puesto de trabajo., • Titulaciones y formaciones específicas del sector., • Experiencia adicional en cocina., • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según el convenio provincial de hostelería, incluyendo el prorrateo de las pagas extraordinarias., • Jornada continua, sin turnos partidos, con entrada escalonada al servicio., • Incorporación inmediata., • Contrato hasta el 30 de agosto.

🍖 🔥 Oferta de Empleo – Ayudante de Cocina (20h) Si te apasiona la cocina y buscas un entorno dinámico donde crecer y aportar tu energía, queremos conocerte. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica única, inspirada en la auténtica tradición de las barbacoas americanas en un ambiente familiar. 👨‍🍳 Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. 💼 Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 20 horas semanales., • Formación inicial y desarrollo continuo., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. ✅ Perfil que buscamos: • Persona responsable, organizada y con actitud positiva., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo ritmo de servicio., • Se valorará experiencia previa (no imprescindible)., • Ganas de aprender y desarrollarse en cocina. ✨ ¿Por qué unirte a nosotros? Porque formarás parte de un equipo sólido, donde se valora tu esfuerzo y tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en el sector de la restauración. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional. ¡Te estamos esperando!

Ahora mismo, estamos buscando un ayudante de cocina a 25 horas en nuestro restaurante de Alicante. Tu función será la de elaborar los alimentos de nuestra oferta gastronómica buscando siempre satisfacer y exceder las expectativas de nuestros clientes. Queremos una persona que le guste la cocina italiana y quiera aprender a hacer pizzas napolitanas. Si tienes... Servicio y orientación al cliente Trabajo en equipo para conseguir objetivos comunes Atención total a la consistencia y al detalle Flexibilidad y adaptación al cambio Proactividad Autocontrol Más de 6 meses de experiencia en este puesto Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal, pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!! Tipo de puesto: Jornada parcial 25h. -Beneficios: Programa de formación -Horario: Disponibilidad fin de semana Jornada partida -Tipos de compensaciones complementarias: Propinas -Experiencia: Ayudante de cocina: 1 año (Deseable)

Aramark España precisa contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro ubicado en Valencia, Alicante. Condiciones: • Contrato: Eventual, • Fecha de contratación: Inmediata, • Horario de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Ampliamos equipo en restaurante en Alicante centro Estamos buscando 1 persona para unirse a nuestro equipo en cocina. Ofrecemos un contrato de 32h semanales para trabajar de miércoles a domingo en turno de mañanas y tardes Tus funciones serán: • Limpieza de equipos y friegaplatos, • Elaboraciones previas al servicio., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo., • Preparaciones durante el servicio de platos., • Limpieza de local y sala. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en el sector fast food., • Carné de manipulador de alimentos, • Incorporación inmediata y flexibilidad horaria. Qué ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico., • Posibilidad de progresar y crecer dentro de la empresa., • Formación inicial a cargo de la empresa. Si te gusta la cocina, eres organizado/a y quieres desarrollarte en un proyecto con futuro, ¡nos encantaría conocerte!

En Restaurante Nou Voramar, un negocio familiar dedicado a la auténtica cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina con experiencia. Si te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajando en un ambiente donde te sentirás como parte de la familia, esta es tu oportunidad. Tus principales responsabilidades incluirán: • Colaborar en la preparación de alimentos frescos y de calidad, siguiendo las recetas de cocina mediterránea., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Apoyar al equipo de cocina en las tareas diarias para asegurar un servicio eficiente. Valoraremos tu experiencia previa en entornos de cocina y tu capacidad para trabajar en equipo. Únete a una familia que valora a sus empleados y su buen hacer.

Hola ! ☺️ Estamos en búsqueda de un freganchin a unas 20 a 30h semanales con nociones de ayudante de cocina para poder echar una mano en servicios de alta exigencia. Buscamos personal de cocina con amor por esta profesión, expertos en burgers y que busquen crecer profesionalmente. Que sea capaz de llevar a cabo las tareas de elaboración, servicio y limpieza de la zona de trabajo. Burger Bar basado en el Food Porn Concept, inaugurando nueva carta en los próximos días. ¿Tienes experiencia previa en el sector de las burgers? ¿En cocinas? ¿En burgers? ¿Quieres formarte y crecer a nivel laboral? ¡Te estamos buscando! Inscríbete y nos conocemos

Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en PUERTO DEPORTIVO CAMPOMANES. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de provisiones., • Realizar otras tareas de apoyo para asegurar el buen funcionamiento del servicio de cocina.

Buscamos responsable de sala con conocimientos reales de vino para gastrobar de producto en Alicante. Proyecto gastronómico basado en producto fresco de calidad, selección gourmet, vinos, coctelería cuidada y atención profesional al cliente. No buscamos un perfil de servicio informal ni un camarero/a de paso. Buscamos una persona con presencia profesional, trato educado, buena comunicación y capacidad para atender, recomendar vinos, explicar el producto, organizar la sala y vender con naturalidad. Funciones: • Atención al cliente en sala., • Organización y supervisión del servicio., • Servicio de comida y bebida., • Recomendación de vinos según el producto y el gusto del cliente., • Servicio de combinados y coctelería cuidada., • Venta sugerida con criterio, sin presión., • Explicación de platos y producto., • Preparación, orden y limpieza de sala., • Coordinación con cocina., • Experiencia previa en sala., • Conocimientos de vino imprescindibles., • Capacidad para recomendar vinos y hablar de ellos con naturalidad., • Experiencia organizando o coordinando servicio de sala., • Buen trato al cliente y saber estar., • Buena presencia y actitud profesional., • Persona educada, ordenada, limpia y responsable., • Se valorará experiencia en gastrobar, restaurante de producto, vinoteca o sala con servicio cuidado., • Se valorará experiencia o conocimientos en coctelería clásica y servicio de combinados premium.

En Calavento buscamos un/a Cocinero/a Jefe de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más representativas del concepto mediterráneo. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Ejecutar y controlar la partida de arroces garantizando точos, tiempos y consistencia en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de arroces • Elaboración de arroces (secos, melosos, caldosos), • Control de tiempos, fondos y puntos de cocción, • Preparación de fondos, sofritos y bases, • Cumplimiento de recetas y gramajes, • Coordinación con pase y resto de cocina, • APPCC y orden en partida 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido, • Salario: 22.000€ bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia en arroces (muy valorable costa/mediterráneo), • Precisión técnica y control de tiempos, • Capacidad de volumen 🌟 Qué ofrecemos • Proyecto con foco en producto local, • Estabilidad y desarrollo

Buscamos jefe/a de cocina y emplatado para gastrobar en Alicante, con producto fresco de calidad, selección gourmet y elaboraciones de quinta gama premium. No es una cocina tradicional con fuego ni salida de humos. Buscamos una persona con experiencia real, limpia, organizada y con buen gusto para regenerar, acabar y emplatar producto con presentación profesional. Funciones: • Regeneración y acabado de producto premium., • Emplatado cuidado y presentación profesional., • Preparación previa del servicio., • Control de stock, caducidades y mermas., • Orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con sala., • Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional., • Buen gusto visual para el emplatado., • Persona seria, limpia, organizada y constante., • Capacidad para mantener siempre el mismo estándar.

En PACTO ETT colaboramos con las principales cadenas hoteleras de prestigio en Alicante, ofreciendo servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas y en eventos de alto nivel. Buscamos camareros/as profesionales con experiencia y vocación por el servicio, para incorporarse a equipos donde la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. Si te motiva trabajar en entornos exigentes, dinámicos y de categoría, esta oportunidad puede interesarte. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en hoteles de lujo y eventos exclusivos en la ciudad de Alicante., • Colaboraciones semanales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño y temporada., • Contrato fijo-discontinuo a través de PACTO ETT., • Flexibilidad horaria, ideal para compaginar con estudios u otros trabajos., • Formación continua y acompañamiento, para mantener un servicio de alto nivel., • Entorno profesional y respetuoso, donde se valora la actitud y la calidad en el trabajo. Funciones principales: • Preparar, servir y recoger en servicios de restaurante, banquetes y eventos., • Ofrecer una atención cercana, discreta y profesional al cliente., • Cumplir los protocolos y estándares de calidad del hotel., • Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio ágil., • Supervisar el stock básico de bebidas y material durante el servicio., • Colaborar en la puesta a punto y cierre de los espacios asignados. Condiciones: • Contrato fijo-discontinuo., • Colaboraciones iniciales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario: 11,21€-14€ brutos/hora, más pluses por nocturnidad y festivos., • Turnos variables: desayunos, comidas, cenas, cócteles y eventos especiales., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Compromiso con la igualdad En PACTO ETT creemos en la igualdad de oportunidades. Seleccionamos talento sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual o diversidad funcional. Valoramos tu profesionalidad, actitud y compromiso. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. ¡Te esperamos! Súmate a nuestro equipo y colabora en los hoteles más prestigiosos de Valencia. -Disponibilidad inmediata y para trabajar durante verano. • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en hoteles o eventos., • Carnet de manipulador/a de alimentos., • Buena presencia y actitud profesional., • Residencia en Valencia o alrededores., • Disponibilidad para turnos variables, incluyendo fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes ritmos y centros de trabajo., • Se valorará positivamente -Conocimientos de inglés u otros idiomas. -Experiencia en hoteles de categoría superior o eventos de lujo.

Desde Forty Group buscamos incorporar perfiles de todo tipo del sector hostelero; desde Office Friegue/ camareros/as, cocteleros/as etc, con experiencia en el sector de la Restauración y con un buen nivel de inglés para nuestros diferentes espacios del grupo. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. En Forty Group combinamos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrece una identidad propia. ¿Buscas desarrollo profesional en un espacio donde se busca la excelencia? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante En CALAVENTO, estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos un/a Jefe de Barra que lidere la operativa, garantice la calidad del servicio y construya equipo desde el inicio. 🎯 Misión del puesto Liderar la barra asegurando un servicio ágil, organizado y de calidad, alineado con los estándares del proyecto, optimizando costes y garantizando una experiencia excelente para el cliente. 🧩 Funciones principales Operativa y servicio ● Organización de la barra y servicio fluido en horas punta ● Coordinación de comandas y prioridades ● Gestión de picos de trabajo y eventos Gestión de equipo ● Supervisión y desarrollo del equipo de barra ● Formación en coctelería, estándares y atención al cliente ● Control de tiempos y calidad del servicio Control y gestión ● Control de stock e inventarios (FIFO, mermas, caducidades) ● Control de caja: arqueos, cierres y gestión de incidencias ● Seguimiento de costes: escandallos, consumos y rentabilidad Calidad y estandarización ● Definición y control de fichas técnicas ● Supervisión de presentación y consistencia del producto Coordinación ● Comunicación constante con cocina y sala ● Alineación en tiempos de servicio, reservas y eventos Cumplimiento normativo ● Aplicación de APPCC ● Control de limpieza, orden y seguridad alimentaria Cliente ● Atención directa y resolución de incidencias 💼 Condiciones ● Contrato indefinido ● Jornada: 40h semanales ● 2 días de descanso ● Salario: 21.000€ bruto anual 🔍 Perfil buscado ● Experiencia previa en barra - gestio de equipos (2 años) ● Valoramos idomas -español - ingles ● Capacidad de organización en entornos de alto ritmo ● Liderazgo de equipo ● Orientación a cliente y detalle ● Conocimiento de control de costes e inventarios ● Se valorará experiencia en aperturas 🌟 Qué ofrecemos ● Formar parte de una apertura desde cero ● Proyecto con identidad y recorrido ● Posibilidad de crecimiento dentro del equipo

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

En Calavento, estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. 📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante Buscamos 2 Jefes/as de Rango que garanticen un servicio de sala ágil, cuidado y alineado con los estándares del proyecto. 🎯Misión del puesto: Gestionar de forma autónoma un rango de mesas, asegurando una experiencia excelente para el cliente, coordinación con cocina y barra, y cumplimiento de los estándares de servicio. 🧩Funciones principales: Operativa de sala • Gestión de un rango/sector de mesas con servicio fluido y de calidad, • Recepción y acomodación de clientes, • Presentación de carta, सझु ाव del día, alérgenos y opciones especiales, • Toma de comandas precisa (PDA/TPV o manual) Servicio • Servicio de alimentos y bebidas según estándares de sala, • Asesoramiento al cliente en carta, vinos y maridajes, • Ejecución de servicio de vino (apertura, cata, temperatura, cristalería) Coordinación • Coordinación de tiempos con cocina y barra, • Gestión de reservas y rotación de mesas junto a maître/recepción Gestión de equipo • Supervisión y apoyo a camareros/as dentro del rango, • Reparto de tareas y control del ritmo de servicio Preparación y orden • Mise en place completa: montaje, estaciones, reservas, material, • Control de limpieza y presentación del rango y zonas de trabajo Control y cumplimiento • Cumplimiento de protocolos (APPCC, alérgenos, higiene, uniformidad), • Aperturas y cierres: checklist, reposiciones, inventario básico, • Gestión de incidencias y resolución de quejas Venta • Impulso de ventas (upselling) de vinos, sugerencias y productos premium 💼Condiciones: Contrato indefinido Jornada: 40h semanales 2 días de descanso Salario: 20.000€ bruto anual Vacantes: 2 🔍Perfil buscado ● Experiencia previa como camarero/a o jefe/a de rango (2 años) ● Valoramos idomas -español - ingles ● Capacidad para trabajar con ritmo y organización ● Orientación al cliente y habilidades de comunicación ● Conocimiento de servicio de sala y protocolo básico ● Valorable conocimiento de vinos ● Trabajo en equipo y actitud proactiva 🌟Qué ofrecemos: ● Incorporación a una apertura desde cero ● Proyecto estable con recorrido ● Buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento

Buscamos un/a camarero/a proactivo/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen un excelente servicio a la mesa, conocimiento de cocina, así como de productos cárnicos y charcutería española. Se requiere amplia disponibilidad horaria y capacidad para trabajar los fines de semana.

En Calavento estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Personal de Limpieza y Office que garantice el orden, la higiene y el correcto funcionamiento del restaurante durante todo el servicio. 📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante 🎯 Misión del puesto Asegurar la limpieza, el orden y el correcto mantenimiento de todas las áreas del restaurante, apoyando tanto a cocina como a sala para garantizar un servicio eficiente y seguro. 🧩 Funciones principales Limpieza general • Limpieza de sala, cocina, office y zonas comunes, • Mantenimiento continuo del orden durante el servicio Baños • Control y limpieza de baños durante el servicio, • Reposición de material (papel, jabón, etc.) Office • Lavado de platos, utensilios y material de cocina, • Gestión del tren de lavado y organización del office Apoyo a cocina y sala • Suministro de material limpio a cocina y sala, • Apoyo en momentos de alto volumen Orden y mantenimiento • Organización de espacios de trabajo, • Retirada de residuos y gestión básica de basuras Cumplimiento • Aplicación de protocolos de higiene y seguridad, • Uso correcto de productos de limpieza 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa, • 2 días de descanso consecutivos, • Turnos seguidos, • Horarios: a definir, • Salario: 19.620,45€ bruto anual (15 pagas), • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Valorable experiencia en limpieza u office, • Capacidad de trabajo y resistencia física, • Organización y atención al detalle, • Responsabilidad y constancia, • Trabajo en equipo 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto desde cero, • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo

La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea donde el producto y la técnica son protagonistas. Buscamos un/a Cocinero/a especialista en brasas que lidere esta partida clave dentro de cocina. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Gestionar la partida de brasas asegurando una ejecución precisa del producto, control de tiempos y temperaturas, y una calidad constante en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de brasas • Preparación y gestión de la parrilla/brasa durante el servicio, • Control de temperaturas, puntos de cocción y tiempos, • Ejecución de pescados, verduras y otros productos según estándares Preparación • Mise en place de la partida (cortes, marinados, preparación de producto), • Encendido, mantenimiento y limpieza del equipo de brasas Calidad • Asegurar presentación y consistencia del producto, • Cumplimiento de fichas técnicas y estándares de cocina Organización • Coordinación con el resto de partidas y el pase, • Gestión de picos de trabajo con eficiencia Control • Control de stock de la partida, • Minimización de mermas y aprovechamiento del producto Cumplimiento • Aplicación de APPCC, • Limpieza, orden y seguridad alimentaria 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido (11:00–16:00 / 19:30–23:30) - posibilidad de 2-3 días seguidos., • Salario: Según convenio 22.000 bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia previa en parrilla o cocina de brasas (carbon), • Buen manejo de puntos de cocción (especialmente pescado y verdura), • Capacidad para trabajar con ritmo y precisión, • Organización y limpieza en el puesto, • Trabajo en equipo 🌟 Qué ofrecemos • Formar parte de una apertura desde cero, • Proyecto con enfoque en producto mediterráneo, • Estabilidad laboral

Con motivo de la reciente apertura de nuestro nuevo local, Byoko Zenia, ubicado en Orihuela Costa, buscamos incorporar una figura clave: Host/Hostess. En Byoko, restaurante de cocina ecológica Km 0 y café de especialidad, no solo servimos comida, creamos experiencias. Si tienes carisma, disfrutas del trato con el cliente y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡queremos conocerte! Requisitos: • Experiencia en atención al cliente (valorable en hostelería)., • Excelente presencia y comunicación., • Actitud proactiva, organizada y resolutiva., • Capacidad para gestionar reservas y coordinar el servicio., • Nivel de inglés medio-alto (se valoran otros idiomas). Tu misión: • Ser la primera impresión del cliente., • Dar la bienvenida y gestionar el flujo del restaurante., • Coordinar con el equipo para ofrecer una experiencia impecable. Qué ofrecemos: • Desarrollo profesional real., • Formación a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a una marca en plena expansión. 🌱 ¿Te interesa? Aplica ahora y forma parte de una experiencia donde cada detalle cuenta.

Misión: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas., • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente., • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes., • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza., • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos., • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Orientación al cliente., • Iniciativa y trabajo en equipo., • Flexibilidad., • Actitud positiva.

En Teselas, restaurante mediterráneo contemporáneo en Alicante, interpretamos la tradición desde el producto local, el detalle y el respeto por el sabor. Somos restaurante gastronómico, barra de mercado, coctelería y terraza, con una propuesta elegante, moderna y cercana. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, el servicio y la atención al cliente, que disfruten trabajando en equipo y cuidando cada detalle de la experiencia del comensal. Vacante: Camarero/a Formarás parte de un equipo de sala dinámico y bien organizado, donde la excelencia en el servicio y el trato cercano son fundamentales. Buscamos perfiles con actitud profesional, buena presencia y ganas de crecer dentro de un proyecto sólido y con proyección. Responsabilidades: Atención al cliente en sala y terraza, garantizando una experiencia cuidada y personalizada. Toma de comandas y correcto manejo del servicio. Servicio de comidas y bebidas, incluyendo vinos y coctelería básica. Asesorar al cliente sobre la carta, sugerencias y maridajes. Preparación y mantenimiento del área de trabajo antes, durante y después del servicio. Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Cuidado de la imagen del restaurante y del trato al cliente. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de nivel o con alto volumen de trabajo. Orientación al cliente y vocación de servicio. Capacidad de organización, atención al detalle y ritmo de trabajo. Trabajo en equipo, actitud positiva y buena comunicación. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Valorable formación en hostelería, sala o sumillería. Imprescindible permiso de trabajo en España. Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento con identidad mediterránea. Restaurante de referencia con una propuesta cuidada y actual. Equipo joven, profesional y con ambiente cercano. Condiciones competitivas según perfil y experiencia. Plan de desarrollo interno y posibilidades reales de crecimiento. Estabilidad laboral en un restaurante con visión y ambición. ¿Quieres formar parte del equipo de Teselas?

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado., • Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento., • Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras., • Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable., • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios, • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

🍝La Tagliatella sigue creciendo y queremos que crezcas con nosotros. Con motivo de nuestra reapertura, buscamos incorporar fregadores/as para ampliar nuestro equipo en La Tagliatella – C.C. Zenia Boulevard (Orihuela Costa – Alicante). Si te apasiona el sector de la restauración y buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y oportunidades reales de desarrollo profesional, ¡este es tu lugar! Funciones principales: • Limpieza y mantenimiento de utensilios, vajilla y maquinaria de cocina., • Apoyo en la limpieza general de la cocina y zonas de trabajo., • Gestión de residuos siguiendo protocolos de reciclaje y sostenibilidad., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar fluidez en el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar., • Rapidez y organización en el trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria (turnos rotativos/fines de semana). Qué ofrecemos: • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Estabilidad laboral., • Formación a cargo de la empresa., • Salario según convenio., • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. 📩 Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear un ambiente acogedor para nuestros clientes, ¡inscríbete!

La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Responsabilidades: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. Cualificaciones: • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos., • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

🔥 ¡ÚNETE a nuestro equipo de cocina en Las Fuentes del Algar (Callosa d’en Sarrià)! 💡 Ventaja clave: JORNADA CONTINUADA – NO damos cenas 📣 Buscamos COCINERO/A con EXPERIENCIA con ganas, compromiso y buen trabajo en equipo para fomentar el buen ambiente de trabajo 👨‍🍳 COCINERO/A – funciones/requisitos: ✔ Elaboración de platos de la carta con agilidad, calidad y buena presentación. Preferiblemente especialista en la elaboración de arroces. ✔ Coordinación con equipo de cocina, sala y barra para un servicio fluido ✔ Mantenimiento del orden, limpieza y aprovechamiento de productos ✔ Capacidad de trabajo bajo presión y organización de partidas ✔ Experiencia previa demostrable en cocina profesional (mínimo 3 años) ✔ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y APPCC 🏞️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Un entorno de trabajo privilegiado en plena naturaleza ✅ Jornada seguida – ¡nada de turnos partidos ni cenas! ✅ Equipo profesional y buen ambiente ✅ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad ✅ Trabajo para todo el año 📩 Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un lugar diferente, rodeado de naturaleza y con un buen equipo... ¡Escríbenos y dinos qué puesto te interesa!

Ya hemos llegado a Alicante. ¡¡Sí, sí, lo has oído bien!! Pizzería Carlos ya está en Alicante capital . Estamos buscando camarer@s ¿Quieres ser tú un@ de ell@s? ¿A qué esperas? Responsabilidades: • Recepción y acomodación de los clientes a su entrada., • Cursar comandas y comunicación constante con cocina para una correcta coordinación del servicio., • Atender y servir a los clientes, • Recogida y preparación de mesas, • Conocimiento de la carta de productos de la compañía y alérgenos., • Limpieza de la sala, arqueo de caja, colaboración con el personal de cocina. Requisitos: • Buena presencia, de trato agradable y educado., • Valorable tener experiencia como camarero/a., • Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión con beneficios por consecución de objetivos., • Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. Condiciones • Incorporación: Inmediata., • Contrato temporal y, posteriormente, indefinido., • Jornada parcial (47h/mes), • Alta en la Seguridad Social Y no te olvides que al ser nuestra primera tienda en la ciudad, seguro que si destacas podrás ascender rápidamente. ¡¡Venga!! Únete a un equipo joven y con muchas ganas para darle a Alicante, las que probablemente serán, las mejores pizzas de la ciudad ;-)

Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado cerca de San Miguel de Salinas. Funciones: • Preparar las recetas con el uso de las técnicas de cocina específicas del restaurante para garantizar la consistencia en la presentación y el sabor de los platos., • Realizar la selección, limpieza, corte y almacenamiento adecuados de frutas, verduras, carnes, pescados, mariscos, hierbas y otros productos frescos., • Poseer conocimientos y destrezas en el corte de pescado y carne., • Aportar a través de la creatividad e innovación a la cocina, desarrollando nuevos platos, técnicas culinarias y combinaciones de sabores que sorprendan y deleiten a los comensales., • Mantener limpios y ordenados los utensilios y espacios de cocina, siguiendo la normativa APPCC., • Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, asiática / japonesa, italiano y/o fusión., • Experiencia en servicio gastronómico en restaurante., • Formación en Hostelería (Deseable)., • Carnet de Manipulador de alimentos en vigor., • Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata., • Contrato de temporada mas posibilidad de pasar a plantilla., • Salario 21.700 euros bruto/ anual., • Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso., • Espectacular entorno y equipo de trabajo., • Formación continua en el puesto de trabajo ¿Cómo aplicar al puesto? Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta. Y tú, ¿Tienes actitud temporing?

Santagloria Plaza Portal de Elche, es una de las mejores cafeterías de Alicante Centro, tanto por su imagen, su servicio como por la calidad de su producto. Se ofrece puesto de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina. Se buscan profesionales con experiencia en Brunch y carta de tapeo. Experiencia mínima de 2 años, demostrable. Importante vivir cerca del centro de Alicante. Puestos disponibles: Ayudante/a de cocina a 30 horas y a 33 horas. Cocinero/a a 40 horas. Abstenerse candidatos/as que no cumplan con la experiencia mínima requerida.

Estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en un restaurante en San Vicente del Raspeig. Como parte fundamental de nuestro servicio de restauración, tus responsabilidades incluirán: • Recibir y atender a los clientes con una actitud cordial y eficiente., • Tomar y servir pedidos de alimentos y bebidas con precisión., • Mantener la limpieza y el orden de las mesas y el área del comedor., • Asesorar a los clientes sobre el menú cuando sea necesario., • Colaborar activamente con el personal de cocina para asegurar un servicio fluido., • Gestionar el cobro de las consumiciones.

¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que lo pida? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la limpieza y la armonía marcan la diferencia? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no solo atiende mesas: crea ritmo, cuida los detalles y convierte cada servicio en algo que se recuerda. Ahora damos un paso más. Buscamos camareros/as para formar parte de El Portal, en Alicante, un espacio referente donde la energía, la excelencia y el estilo marcan la diferencia. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Participarás en la preparación de sala como parte de una escenografía diaria que invita al disfrute., • Darás la bienvenida a cada cliente con presencia y una cálida sonrisa, transmitiendo el alma del espacio., • Serás parte activa del relato gastronómico: recomendarás platos, bebidas y maridajes con conocimiento y estilo propio., • Coordinarás con cocina y barra para que el servicio sea fluido, sin perder armonía., • Servirás con precisión y respeto por el producto, haciendo que cada plato brille., • Cerrarás cada mesa dejando una última impresión positiva y cuidada., • Mantendrás el entorno ordenado, limpio y coherente con la experiencia que ofrecemos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Has vivido el ritmo y la exigencia de la sala: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada., • Nivel medio de inglés (B1-B2)., • Conocimientos de protocolo de servicio y atención en el segmento del lujo., • Sensibilidad para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen., • Comunicación clara, amabilidad y carisma., • Presencia coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración., • Te desenvuelves bien en inglés; cualquier otro idioma será muy bienvenido., • Formación en hostelería o conocimientos en APPCC (no imprescindible, pero suma)., • Capacidad para mantener el equilibrio en momentos de presión., • Agilidad, empatía y vocación de servicio. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un espacio con estilo, alma y proyección en Alicante, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento.

📢 ¡Buscamos Cocinero/a para unirte al equipo de Barrita Sidi Barrita Sidi, restaurante mediterráneo en primera línea de playa en Alicante, busca cocinero/a con experiencia en arroces. Buscamos a alguien que: - Domine arroces secos, melosos y caldosos - Trabaje con fondos propios y producto fresco - Tenga experiencia en cocina mediterránea - Sea organizado/a y resolutivo/a en servicio Ofrecemos: - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo - Restaurante con identidad y producto de calidad 📍 playa San Juan, Alicante. – Primera línea de playa

El Proyecto Estoy abriendo un nuevo restaurante en San Juan (Alicante) y busco a alguien para poner en marcha la sala conmigo. El objetivo es sencillo: buena comida, una carta de vinos cuidada y un estilo de servicio natural. Nada de guiones ni rollos corporativos; solo hospitalidad honesta y de calidad. El Puesto Llevaremos la sala entre tú y yo. Como empezamos desde cero, busco a un profesional de corazón que disfrute aportando su granito de arena a la hora de definir nuestro estilo de servicio. Quiero que la atención sea eficiente, ágil y cercana: el tipo de sitio donde una conversación fluida va acompañada de una competencia total. Qué aportarás • Estándares de servicio: Sabes moverte en una sala. Entiendes el ritmo de un restaurante y te enorgullece hacer bien tu trabajo., • Interés por el producto: El vino y la cocina son el centro de lo que hacemos. No hace falta que seas sumiller, pero sí que disfrutes hablando de lo que servimos y sepas transmitir ese entusiasmo a nuestros clientes., • "Motor" propio: Somos un equipo pequeño, así que la proactividad lo es todo. Busco a alguien que vea lo que hay que hacer y lo solucione antes de que se le pida. Lo "bueno" (Beneficios) Quiero construir un lugar de trabajo que realmente respete a las personas: • Horas Reales: No creo en la cultura de "contrato de 40 horas para trabajar 60". Trabajarás las horas de tu contrato y punto. Respetar tu tiempo es un principio fundamental aquí., • Descanso: Dos días libres consecutivos a la semana para que tengas vida fuera del trabajo., • Voz propia: No serás solo "un par de manos". Tus ideas para que el servicio sea más fluido o el ambiente mejor serán una parte clave de nuestro crecimiento. Requisitos • Permiso de trabajo en vigor (DNI/NIE)., • Ubicación: Estamos en San Juan. Ten en cuenta que el transporte público puede ser limitado según el horario; asegúrate de que el trayecto sea viable para ti (ya sea andando o con vehículo propio)., • Inglés básico deseable, pero no es determinante si eres un profesional en sala., • Fiabilidad y una ética de trabajo genuina. ¿Te interesa? Envíame tu CV y una nota rápida. Me encantaría saber una cosa que hayas visto en el servicio de un restaurante que creas que se podría mejorar.

Desde Forty Group buscamos incorporar perfiles de Camarero/a y/o Jefe/a de Rango con experiencia de venta en sala en el sector de la Restauración y con un buen nivel de inglés para nuestro nuevo espacio Béton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Béton Brut: restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se cuida hasta el más mínimo detalle. En este espacio de Forty Group combinamos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrece una identidad propia. Béton Brut es mucho más que un restaurante, ya que es un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? • Jefes/as de Rango: Si posees experiencia de venta en sala, llevando rangos y coordinando a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos 🙌🏻 ¿Buscas desarrollo profesional en un espacio donde se busca la excelencia? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Jefe/a de Cocina en Circuito de Villena (Alicante) En el Circuito de Villena buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, para dirigir la operativa de nuestro restaurante La Scudería, ubicado dentro de nuestras instalaciones. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina, • Organización del servicio en jornadas de alta afluencia (eventos, carreras, fines de semana), • Diseño y supervisión de carta (menú diario, almuerzos, eventos, grupos), • Control de costes, escandallos y proveedores, • Gestión de stock y pedidos, • Cumplimiento de normativas sanitarias e higiene alimentaria, • Optimización de tiempos y procesos en cocina Requisitos • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados, • Experiencia en cocina mediterránea / tradicional española (se valorará innovación), • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Residencia en Alicante o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto consolidado y en crecimiento, • Entorno de trabajo único vinculado al mundo del motor, • Estabilidad laboral, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de desarrollo profesional

Se busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia, ganas de trabajar, rapidez y agilidad en servicio

Se busca cocinero con experiencia en el puesto, el candidato debe de ser organizado y debe de cuidar de su higiene al igual que de la limpieza del restaurante. Al ser una empresa pequeña, el trabajo en equipo es esencial, buscamos a alguien positivo y calmado ante servicios duros y rápido al hacer la producción para el restaurante.

Buscamos a un cocinero/a con pasión por la gastronomía francesa y el producto de calidad para unirse a nuestro nuevo proyecto nocturno. Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico, con una propuesta de cocina tipo Bistro y una cuidada selección de vinos naturales, ¡este es tu sitio! 📋 Lo que ofrecemos: Horario: Jueves, Viernes y Sábado Turno: De 18:00 a cierre. Ambiente: Equipo joven, profesional y apasionado por la hostelería moderna. Ubicación: En el corazón de la ciudad, en un local con identidad propia. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en partidas de cocina o conceptos similares. Interés (o conocimientos) en cocina francesa y platillos para compartir. Agilidad, limpieza y capacidad para trabajar de forma autónoma. Actitud positiva y ganas de estrenar un concepto nuevo con nosotros. 📍 Responsabilidades: Preparación y servicio de pases durante la cena. Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo. Colaboración en la puesta en marcha de la nueva carta nocturna. ¿Te apetece formar parte del nuevo capítulo de Sip and Wonder? ¡Inscríbete y hablamos! 🍷🥖

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante El portal (Alicante) ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Alicante, • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Oferta de empleo: Cocinero/a de Brunch Buscamos unCocinero de Brunch con experiencia, rápido/a y detallista, para preparar y cocinar una variedad de platos de desayuno, brunch y ensaladas con altos estándares de calidad en un entorno dinámico y con ritmo. La persona ideal disfruta trabajando con producto fresco, mantiene una buena organización en cocina y se siente cómoda en servicios con volumen, especialmente en horarios de mañana. Responsabilidades principales Preparación y elaboración • Preparar y cocinar platos de desayuno y brunch (por ejemplo: huevos en distintas elaboraciones, pancakes, waffles, tostadas, sándwiches, etc.)., • Asegurar tiempos de pase eficientes durante los picos de servicio sin perder calidad. Desarrollo de menú • Apoyar en la creación, mejora y actualización de la carta de brunch, desayunos y ensaladas., • Proponer nuevas ideas y combinaciones según temporada y disponibilidad de producto. Gestión de inventario • Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición., • Realizar pedidos de suministros según indicaciones y rotación., • Garantizar frescura y calidad, minimizando mermas y desperdicio. Higiene y seguridad alimentaria • Mantener la cocina limpia, ordenada y operativa durante y después del servicio., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido., • Formar y apoyar a personal junior cuando sea necesario. Requisitos y habilidades • Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en desayunos/brunch., • Buenas habilidades culinarias, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, limpieza y atención al detalle (punto de cocción, consistencia, presentación)., • Disponibilidad para trabajar mañanas temprano, fines de semana y festivos.