Somos ABAT, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en crecimiento. Buscamos AYUDANTE DE COCINA para nuestro local en Manresa para el rol de RESPONSABLE DE TURNO. Tus funciones y responsabilidades serán: - Liderar los servicios, tomar decisiones, conocer las funciones y responsabilidades de cada partida, recetas y producciones. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía, así como también el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Control de stock y gestión de pedidos e incidencias. Dirección: Calle Abat Oliba 76-78, Manresa. Requisitos mínimos: -Residencia en Manresa o próxima (max.15 min). - Tener vocación por la restauración y el cliente. Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio. - Organizarte, capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - 2 años experiencia en una posición similar. Persona acostumbrada a trabajar en cocinas de intensidad y/o en empresas de hostelería organizada. - Conocimiento de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. Horario: - Horario intensivo
Se precisa colaborador para un comedor de empresa. Servicio de menú al mediodía, con experiencia en cocina, y en ambientes de presión. Capacidad y polivalencia para estar en diversas posiciones. Limpieza de platos, servicio de comida al comensal en un buffet asistido, preparaciones de cocina sencillas como ensaladas, y postres, etc. Precisamos experiencia en sector de hostelería. Buscamos un colaborador con vehículo propio, y capacidad para desplazarse. Horario de lunes a viernes de 12:30 a 16:30