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Somos ABAT, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en crecimiento. Buscamos JEFE/A DE COCINA para nuestro nuevo local en Sant Cugat del Vallès: Tus funciones y responsabilidades serán: - Liderazgo y supervisión del equipo humano de cocina y su rendimiento, asegurando un clima de trabajo sano y profesional. - Realización y control de las tareas de gestión de cocina: Pedidos, Inventarios, Previsión de ventas, APPCC, Planning limpieza, Gestión mermas, Listado de tareas operativas, etc. - Consecución objetivos del local. Seguimiento y evaluación de los indicadores de rendimiento y proposición de medidas correctoras y de mejora. - Supervisión cumplimiento normativa y estándares de calidad marcados por la empresa. - Experiencia al cliente CALIDAD ABAT 100%. Dirección: Plaça Octavià 8, Sant Cugat del Vallès. Requisitos mínimos: -Residencia en Sant Cugat del Vallès o ciudades colindantes al local (max.15-30 min). - Tener vocación por la restauración y el cliente. Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio. - Conocimiento sólido de las operaciones y maquinaria de una cocina: gestión del inventario, el control de costos, escandallos, compras, auditorías de calidad, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aun así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - 2 años experiencia en una posición similar. Persona acostumbrada a trabajar en restaurantes de intensidad y/o en empresas de restauración organizada. - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
¿Te sientes capaz de liderar un restaurante? Estamos convencidos de que te ofreceremos el sitio perfecto para que desarrolles todo tu potencial personal y profesional!!! Somos ABAT, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en crecimiento. Buscamos GERENTE de local para nuestro nuevo restaurante en Sant Cugat del Vallès. El 90% de la jornada se destina a liderar los servicios y el 10%-15% en labores de gestión. Tus funciones y responsabilidades serán: - Liderazgo y supervisión del equipo humano del local y su rendimiento, asegurando un clima de trabajo sano y profesional. - Realización y control de las labores de gestión del local: Horarios, Pedidos, Inventarios, Cuadro de cajas, Listado de tareas operativas, auditorías, etc. - Consecución de objetivos del local. Seguimiento y evaluación de los indicadores de rendimiento y proposición de medidas correctoras y mejora. - Supervisión de cumplimiento normativa y estándares de calidad marcados por la empresa. - Experiencia al cliente CALIDAD ABAT 100%. Qué ofrecemos: - Flexibilidad para la realización de jornada laboral. - +15% sueldo bruto en bonus por consecución objetivos. - Posibilidad de dar soporte al equipo de expansión. - Gestión de restaurante, personal a cargo entre 15/20 personas. - Formación continua y desarrollo interno. - Excelente ambiente laboral. Dirección: Plaça Octavià 8, Sant Cugat del Vallès.
Ofertas sugeridas de otras empresas
Hacer las preparaciones y dar el servicio de cenas
¡Se busca ayudante de cocina a media jornada! Estamos en busca de un/a ayudante de cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas o cocina rápida para incorporarse a nuestro equipo en una hamburguesería/cervecería de ambiente dinámico. Requisitos: • Experiencia previa en cocina rápida o en preparación de hamburguesas. • Disponibilidad para trabajar en horario de media jornada de tarde. • Organización y rapidez en el trabajo. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: • Contrato a media jornada con posibilidad de ampliación. • Incorporación inmediata. • Buen ambiente de trabajo y formación interna. Si estás interesado/a, envíanos tu CV a o visítanos. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de esta experiencia!
Teikit Sant cugat precisa ayudante de cocina a 40 horas semanales. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en cocina, que sepa trabajar en equipo y bajo presión. pero no es necesaria experiencia en sushi. Formación de a cargo de la empresa. Horarios partidos y seguidos con dos dias libres entre semana. Contrato indefinido. Sueldo bruto anual 16350 euros. Horas extras 10 euros limpios Días festivo 25% más la hora trabajada 30 días de vacaciones anuales
Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes - 2 días libres semanales - Horario partido.
Estamos buscando un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS. Si eres una persona proactiva y motivada por la hostelería, que desea vincularse a un proyecto en crecimiento y estable, esta es tu oportunidad ¡Inscríbete! FUNCIONES: Responsabilidad sobre el funcionamiento de la cocina Gestión del personal Resolución de Incidencias Formación al personal recién incorporado Realización de pedidos y control de Stock Mantenimiento de Instalaciones y utensilios Preparación de producción para el servicio REQUISITOS: Experiencia demostrada de al menos 4 años. Experiencia en grupos de hostelería Experiencia gestionando equipos Habilidades comunicativas Gestión del estrés Residencia en provincia del puesto vacante. TE OFRECEMOS: Jornada completa (Turno partido) Contrato Indefinido Categoría profesional: Jefe/a de Cocina Incorporación Inmediata Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
IMPORTANTE!! Se debe tener amplia experiencia en brasa Y parilla Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante de estilo tradicional ubicado en una masía en Sant Cugat del Vallès. Nuestra propuesta gastronómica destaca por la especialidad en brasa, utilizando productos frescos y de calidad en un entorno acogedor. Requisitos: ✔ Experiencia: Entre 2 y 3 años en el puesto. ✔ Especialidad: Cocina a la brasa. ✔ Disponibilidad: Incorporación inmediata. ✔ Idiomas: Español: Avanzado Catalán: Básico Es necesario en caso de ser trabajador extranjero ✔ Documentación en regla: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: 📜 Contrato: Indefinido, 40h semanales. 💰 Salario: 26.000 - 30.000 € brutos/año (12 pagas) + propinas mensuales (aprox. 250 €). 🌙 Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. 🕒 Horario: Invierno: Turno seguido, de miércoles a domingo (9:00 - 17:00). Primavera-verano: Turno partido viernes y sábado (festivos abiertos). Descanso fijo: Siempre domingo y lunes. Si cumples con los requisitos y te interesa la posición, ¡postula ahora!
¡Hola! Desde Crep Nova, buscamos ayudante de cocina a jornada completa (40 horas semanales) para sumarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina, ganas de aprender y resides en Barcelona, esta es tu oportunidad. Requisitos: - Experiencia en cocina (min 1 año) - Residir en Barcelona o alrededores - Contar con autorización de trabajo Condiciones: - Contrato a jornada completa (40h semanales) - Contrato indefinido - Buenas condiciones salariales - Zona de trabajo: Eixample / Sarria