Are you a business? Hire servicios cocina candidates in Murcia
Ayudante/a de cocina Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a ayudante/a de cocina a jornada completa para trabajar en un centro en Barcelona. FUNCIONES: Preparación y montaje de ensaladas, guarniciones. Atender freidora y plancha. Apoyo en la limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas. Ser una persona resolutiva, con profesionalidad y buen trato con personas Se valora tener vehículo propio CONDICIONES Contrato temporal con opción a indefinido Salario según convenio
Puesto: Cocinero/a de Parrilla Local: asador de nueva apertura – Murcia (centro) Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Responsabilidades • Encendido y manejo de parrilla/brasero (carbón/lechazo/chuletón, etc.)., • Control de puntos de cocción, sellado y reposo de carnes., • Despiece básico, corte y racionado (entrecot, tomahawk, picaña, vacío, etc.)., • Gestión de mise en place, marinados y guarniciones calientes., • Manejo de hornos de brasa/Josper (o similares) y plancha., • Tiempos de pase coordinados con sala; emplatado limpio y consistente., • Higiene y seguridad alimentaria (APPCC): orden, limpieza y registros., • Mínimo 3 años como parrillero/a o cocinero/a en asadores o restaurantes de carne., • Dominio de cortes y maduraciones, calibrado de brasas y gestión de calor., • Conocimiento de términos y puntos (blue, rare, midium rare, midium, well done) y mermas., • Ritmo de servicio alto, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Permiso de trabajo en vigor en España., • Sumarte a una apertura con proyecto sólido y equipo pro., • 2 días libres por semana., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, propinas y plus por objetivos., • Formación interna en cortes, parrilla y estándares de la casa., • Crecimiento real a Jefe/a de Partida o Segundo/a de Cocina., • Uniforme y ambiente de trabajo respetuoso. Si te gusta el fuego, la precisión y el buen producto, esta parrilla es tu lugar.
Buscamos camareros, ayudantes de cocina y barman para nuestro restaurante de Puente Tocinos con experiencia demostrable y con experiencia en coctelería y servicio al cliente para fines de semana y festivos. Documentación en regla. Contrato media jornada. Propinas. Buen ambiente de trabajo.
Puesto: Camarero/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.
Desde Eurofirms seleccionamos un/a Camarero/a para el servicio de comedor de una empresa de la zona de San Javier. Para trabajar jueves 28/05. En Horario de 12.00 a 17.00 - 18.00. Realizará tareas de servicio a mesa y de ayuda en cocina.
🍔 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUESTROS EQUIPOS DE FIN DE SEMANA! ¿Te apasiona la cocina y estás buscando un trabajo compatible con tus estudios o tus planes entre semana? ¡Esta es tu oportunidad! Ampliamos nuestro equipo para cubrir turnos de viernes, sábados y domingos en nuestras nuevas hamburgueserías de: 📍 Av. Juan Carlos I, nº 19 local 5 (Zig Zag, Murcia) 📍 C/ Lorca, nº 109 (El Palmar) 🔥 ¿Qué harás con nosotros? Formarás parte del equipo de cocina, encargándote de la preparación y elaboración de nuestros productos, siempre siguiendo nuestros estándares de calidad y limpieza. Ayudarás a mantener el ritmo de trabajo durante los momentos de mayor actividad y colaborarás estrechamente con tus compañeros para garantizar el mejor servicio a nuestros clientes. 👀 ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia en cocina, especialmente en plancha (muy valorada) Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena comunicación Actitud dinámica, resolutiva y con ganas de aprender Energía para trabajar en un entorno rápido y activo Disponibilidad los fines de semana y viernes Se valorará carnet de conducir y vehículo propio Disponibilidad para trabajar en ambas ubicaciones 🎯 ¿Qué te ofrecemos? Contrato a tiempo parcial Incorporación a un equipo joven y con buen ambiente Formación desde el primer día para que aprendas a nuestro ritmo Posibilidad de crecer dentro del grupo Buenas condiciones salariales Si quieres formar parte de un proyecto en expansión, te gusta la cocina y buscas una oportunidad para demostrar tu talento, ¡te esperamos! 🕒 Tipo de puesto: Parcial – Fines de semana y viernes 📍 Ubicación: Murcia (Zig Zag) y El Palmar 🌙 Turnos: Tarde y/o noche 👥 Trabajo presencial
Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina. Responsabilidades Liderazgo y organización de sala: planificación de turnos, formación, briefings diarios, estándares de servicio y seguimiento de protocolos. Apertura y cierre: caja, arqueos, pedidos de sala, control de stocks y mantenimiento del local. Experiencia del cliente: hospitalidad, resolución de incidencias, gestión de reclamaciones y fidelización. Coordinación con cocina: tiempos de pase, comunicación de alérgenos, maridajes/sugerencias y flujos de servicio. Gestión de reservas y ocupación (herramientas de reserva y plano de sala), optimización de rotación y ticket medio. KPIs de sala: NPS/satisfacción, ticket medio, rotación de mesas, ventas adicionales/upselling. Cumplimiento de normativa sanitaria y PRL en sala; imagen y uniformidad del equipo. Aporte creativo y resolutivo para dinamizar la oferta (sugerencias, maridajes, eventos, experiencias). Requisitos Experiencia como Responsable/Jefe/a de Sala, Maître o Encargado/a en restaurantes con equipo de 8–12 personas. Excelente liderazgo, comunicación y organización; vocación de servicio y atención al detalle. Manejo de herramientas de reservas y nociones de KPIs de sala. Capacidad para trabajar por objetivos y coordinarse con cocina en picos de demanda. Valorable: inglés funcional y experiencia en aperturas. Qué ofrecemos Proyecto con identidad propia y foco en la experiencia del cliente. Equipo comprometido y soporte de gestión. Desarrollo profesional acorde a resultados. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Responsable de Sala – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres un/a profesional dinámico/a, con sentido de excelencia, espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.
El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales., 7. Apoyar al responsable de cocina en todo lo necesario para la correcta ejecución del turno. • 20h semanales, • Dos días libres, • Condiciones según convenio
Buscamos un/a jefe/a de Cocina con mínimo 5 años de experiencia en el puesto, sólido dominio de brasas/parrilla (Josper, asador o similar) y capacidad para liderar un equipo de 8–12 personas. Tu misión será implantar y asegurar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad en una apertura donde las brasas son protagonistas. Responsabilidades Dirección integral de la operación de cocina: producción, pase y servicio. Gestión de brasas/parrilla: puntos de cocción, ritmos, seguridad y mantenimiento del equipo. Liderazgo de equipo (8–12 pax): planificación de turnos, formación, evaluación del desempeño y clima laboral. Estandarización: fichas técnicas, escandallos, rendimientos y control de food cost. Compras e inventarios: control de mermas, relación con proveedores y rotación de producto. Cumplimiento de APPCC, higiene, limpieza y normativas vigentes. Coordinación con sala para garantizar un pase fluido y una experiencia consistente. Aporte creativo y resolutivo en el desarrollo/ajuste de carta y sugerencias, alineado a la rentabilidad. Requisitos +5 años como Jefe/a de Cocina (o 2º de cocina con experiencia dirigiendo equipo). Dominio real de brasas (imprescindible). Sólidos conocimientos de costes, escandallos y gestión de inventario. Perfil creativo, resolutivo y organizado, con alta orientación a calidad y detalle. Manejo de APPCC; manipulador/a de alimentos en vigor. Valorable: experiencia en aperturas, conocimiento de alérgenos e intolerancias, trato con inspecciones, e inglés funcional. Qué ofrecemos Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Soporte de gestión para que puedas enfocarte en liderar cocina. Participación en el desarrollo gastronómico con margen para tu sello personal. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Jefe/a de Cocina – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO MIEMBRO ! TACO BELL busca MIEMBROS DE EQUIPO que sientan pasión por lo que hacen y quieran crecer con nosotros en nuestro Taco Bell Conomina . Como MIEMBRO DE EQUIPO, tus funciones serán preparación de pedidos, atención al cliente en caja, velar por la excelencia del servicio, cuidado del local, cumplimiento de los estándares de la marca entre otras funciones. ¿Qué ofrecemos? _ Incorporación inmediata en una empresa en plena expansión. _ Jornada 20 horas semanales. _ Buen ambiente laboral y compañerismo en los restaurantes. Apostamos por tu desarrollo y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. Si eres tú el MIEMBRO DE EQUIPO que buscamos ¡Te queremos con nosotros!