Trabajos cocinero horario en MurciaCrear alertas

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Santomera, Murcia Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada + fijo

Ofrecemos jornada 6-7h de lunes a viernes en horario de 8 a 2. Persona ágil y organizada en la cocina con experiencia demostrable . Disponemos de fichas técnicas de nuestras elaboraciones. Suelo según convenio.

FUNCIONES Organizar actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de la cocina, materiales, géneros y utensilios. Reconocer elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo. Preparar y presentar elaboraciones básicas de platos elementales. Manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, aplicando los métodos de conservación adecuados. Controlar la temperatura, ya sea de los hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores. Aplicar las normas y medidas para evitar riesgos laborales y saber actuar ante situaciones de emergencia. Inspeccionar la cocina en el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las practicas higiénicas recomendadas. Manejar programas designados a su parcela. REQUISITOS Experiencia demostrable en la cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Precisión y velocidad para ejecutar tareas asignadas OFRECEMOS Salario y condiciones a negociar según valia del candidato/a. La jornada principal será continua de martes a sabado de 08.00 a 17.00 con una hora para comer, excepto los días de evento en horario distinto al especificado. Jornada completa

¿Quienes Somos? En Gula, somos una cadena de Hamburguesas comprometida con ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional. Nos especializamos en hamburguesas artesanales y buscamos personas apasionadas por la cocina que quieran unirse a nuestro equipo en Murcia, y formar parte de nuestra familia. Ofrecemos contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales. Es imprescindible contar con disponibilidad para trabajar los fines de semana, tanto sábados como domingos. Puestos Disponibles: . Ayudante de Cocina ¿Cómo será tu día a día en GULA? . Prepararás y cocinarás los diferentes productos del menú. . Ayudarás en las tareas de producción. . Asegurarás de que todos los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad y presentación de GULA. .Prepararás pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. . Tareas de reposición y control de stock del establecimiento. . Mantendrás las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. . Colaborarás con el equipo en la organización y limpieza de la cocina. . Asistirás al cocinero/a en la preparación y montaje de los platos. . Ayudarás en la recepción y organización de mercancías e inventario. . Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: . Experiencia: . Ayudante de Cocina: Mínimo 1 año de experiencia en cocina, preferentemente en hamburgueserías o en el sector de comida rápida. Se valorará experiencia en cocina o formación relacionada. Habilidades: . Capacidad para trabajar en equipo, colaborar eficazmente con el resto del equipo de cocina y sala. . Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y adaptarse a ritmos intensos. .Conocimientos básicos de cocina, manipulación de alimentos, técnicas básicas de preparación y presentación. .Orientación a la limpieza y el orden, mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, respetando las normas de higiene. . Atención al detalle y pasión por la cocina. . Disponibilidad: Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. . Residencia: Preferible residencia en Murcia o zonas cercanas ¿Qué Ofrecemos? . Contrato: Contrato a tiempo parcial, según disponibilidad. . Oportunidades de Crecimiento: Formación continua y posibilidades de promoción en una empresa en crecimiento. . Ambiente de trabajo: Formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía en un entorno donde se valora el compromiso y el esfuerzo. Si eres una persona motivada y apasionada por la cocina, ¡nos encantaría conocerte! Únete a Gula y forma parte de una cadena en expansión que apuesta por la calidad, el trabajo en equipo y el crecimiento profesional!

Se necesita ayudante de cocinero/a para un restaurante en el centro de Murcia. EL X CAPRICHO . Solo con experiencia previa. También experiencia de camarero. En horario de desayunos y comidas. No abrimos por las noches