Buscar empleo: 769 ofertas de trabajo de profesional calidad en Murcia (mayo 2025)

SE BUSCA ENCARGADO/A PARA CONJUGOO – GASTRONOMÍA Y CÓCTELES CON PERSONALIDAD ¿Te apasiona el mundo de la restauración y la coctelería? ¿Eres una persona con iniciativa, liderazgo natural y un enfoque orientado al cliente y al detalle? En Conjugoo, restaurante y coctelería de referencia en Murcia, buscamos a nuestro/a próximo/a encargado/a: alguien que sepa coordinar equipos, inspirar al equipo y hacer que cada servicio sea una experiencia inolvidable para nuestros clientes. ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar (mínimo 2 años) Perfil resolutivo, organizado y con capacidad para tomar decisiones rápidas Don de gentes: liderazgo empático, estilo cercano pero profesional Pasión por la gastronomía y/o coctelería de autor Capacidad para gestionar reservas, coordinar equipo, supervisar escandallos y controlar calidad de servicio Alta exigencia en limpieza, imagen, puntualidad y atención al cliente Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Dominio básico de herramientas digitales de gestión (TPV, reservas, fichas técnicas) ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato estable con proyección de crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión Buen ambiente de trabajo y formación continua en sala, coctelería y gestión Jornada completa con dos días libres consecutivos Incorporación inmediata Salario competitivo según experiencia + variables por objetivos y desempeño ¿DÓNDE? En el corazón de Murcia, en Conjugoo, donde combinamos creatividad, sabor y emoción en cada experiencia gastronómica. ¿CÓMO APLICAR? Envíanos tu CV y cuéntanos por qué crees que tú y Conjugoo hacéis buen match. Buscamos talento, energía y ganas de sumar. ¿Eres tú?

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Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

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Promotora - Constructora

Cocinero/a Restaurante

hace 27 días

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Murcia

👨‍🍳 ¡Buscamos Cocinero Comprometido y Apasionado! 👩‍🍳 En Kinita Restaurant & Beach Club creemos en la calidad, el compromiso y el trabajo en equipo. Buscamos un cocinero con experiencia, que comparta nuestros valores y quiera formar parte de un equipo serio y profesional. 🔎 ¿Qué buscamos? ✔️ Experto en arroces ✔️ Experiencia demostrable en cocina. ✔️ Responsabilidad, compromiso y pasión por la gastronomía. ✔️ Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. ✔️ Disponibilidad para trabajar en verano. 🎯 ¿Qué ofrecemos? 🔹 Un puesto flexible y estable, con posibilidad de continuidad todo el año. 🔹 Un entorno de trabajo serio, respetuoso y dinámico. 🔹 Un equipo donde el compromiso y la calidad son nuestra prioridad. Si te identificas con estos valores y quieres crecer con nosotros, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!

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Scharpf & Associates

RESPONSABLE DE OBRADOR

hace 1 mes

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Murcia

En La Colegiala buscamos un/a Responsable de Obrador para liderar nuestro equipo en el área de panadería y bollería. Si tienes experiencia, pasión por la calidad y habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: - Supervisar y coordinar al equipo del obrador. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los procesos productivos. - Optimizar y mejorar los procesos de elaboración. - Controlar la producción diaria y asegurar la correcta gestión de materias primas. - Realizar supervisiones en distintos turnos, según necesidad. Requisitos - Mínimo 5 años en panadería y/o bollería. - Experiencia en gestión de equipos y liderazgo. - Control de calidad en procesos productivos. Conocimientos: - Procesos en panadería: procesos en frío y directo. - Elaboración de los distintos tipos de masas más comunes y masas madres. - Mejora continua en procesos productivos. - Herramientas informáticas a nivel medio (Excel, Word, etc.). Ofrecemos: - Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento. - Horario de 6h a 14h o de 8h a 16h. - Contrato indefinido. - Posibilidades de desarrollo profesional. - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.

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Sodexo

Responsable de servicios de restauración

hace 2 meses

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Murcia

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Responsable de Servicios de Restauración en una de nuestras unidades de negocio en Murcia Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración corporativa ¿Qué harás en tu día a día? Gestión del equipo de colaboradores/as bajo su responsabilidad, asegurando una correcta distribución de las funciones, así como el bienestar y la motivación de cada uno de ellos. Gestión de la cuenta de explotación del centro, asegurando en todo momento la rentabilidad financiera del contrato. Garantizar la fidelización del cliente mediante la construcción de una interlocución cercana y basada en la confianza. Asegurar el delivery de los servicios bajo su responsabilidad velando en todo momento por garantizar el mayor nivel de calidad y excelencia. Llevar una correcta planificación de las compras, asegurando la gestión eficiente de los consumos. Realizar una re-evaluación continua de nuestra propuesta de valor, a fin de detectar y poner en marcha acciones innovadoras de valor añadido. Garantizar que nuestra gestión tenga un impacto sostenible en la comunidad y en el medio ambiente, velando en todo momento por el cumplimiento de nuestras políticas de calidad, prevención y M/A. ¿Qué necesitamos? Preferiblemente formación en hostelería o dietética Más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente colectiva. Valorable experiencia en la gestión de Retail. Experiencia en la gestión de equipos de más de 20 personas. Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia. Disponibilidad de vehículo. ¿Qué te ofrecemos? Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto. formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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Gemeison

Ayudante de cocina/Cocinero/a 15-20H semanales

hace 2 meses

Jornada parcial

Murcia

¡Buscamos Ayudante de cocina o Cocinero/a avanzado para nuestro restaurante Monumental! 🍳🔥 Ubicación: Murcia ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia creando platos deliciosos? Únete a nuestro equipo dinámico y profesional, y contribuye al éxito de un restaurante consolidado. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 15-20 horas semanales dependiendo de experiencia. 📈 Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en cocina creativa. 🤝 Excelente ambiente laboral en un equipo comprometido y motivado. Requisitos: 🏅 Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero/a o ayudante de cocina. 🍴 Dominio en la preparación de platos fríos y calientes. 📝 Documentación en regla. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud positiva, organizada y pasión por la calidad gastronómica. Valorable: - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. ✨ Si quieres aportar tu talento y creatividad a nuestro proyecto, ¡te esperamos en Monumental Murcia! ¡Apúntate y cocina tu futuro con nosotros! 👨‍🍳👩‍🍳

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Infragantipizza

Jefe Pizzero Murcia – 1882€/mes + alojamiento

hace 2 meses

Jornada completa

Murcia

Sobre nosotros Infraganti Pizza es una cadena de pizzerías artesanales con locales en Alicante, Elche y Murcia, reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Nuestra propuesta se basa en la autenticidad, la calidad y la pasión por la pizza napolitana. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia y entusiasmo, que quiera liderar nuestro equipo en Murcia y llevar la experiencia Infraganti al siguiente nivel. Requisitos Experiencia previa liderando equipos de cocina. Dominio de procesos y técnicas de pizza napolitana. Conocimiento en gestión de stock, control de costes y estándares de higiene. Perfil resolutivo, organizado y creativo, con capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidades Dirigir y supervisar al equipo de cocina. Asegurar la calidad constante en cada elaboración. Diseñar nuevas recetas junto al equipo creativo. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Colaborar estrechamente con sala para garantizar una experiencia excelente al cliente. ¿Qué ofrecemos? 💰 Salario mensual de 1882€ + alojamiento incluido. 📝 Contrato estable en una empresa en crecimiento. 🎯 Bonificaciones por objetivos. 📈 Oportunidades reales de crecimiento profesional. 🧾 Acceso a retribución flexible y anticipada (Payflow y Payflex). 🍕 Descuentos en nuestras pizzas y bebidas. 🎟 Participación en eventos y campeonatos gastronómicos. 🌍 Visibilidad en el panorama gastronómico nacional e internacional. 📍 Ubicación: Murcia

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