Cocinero de partida jobs in MurciaCrear alertas

Desempeñar las funciones de las partidas: freidora, plancha, horno y cuarto frío

Puesto: Camarero/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.

Buscamos un/a cocinero / Jefe de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo en una pizzería ubicada en La Flota, Murcia. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de: • Preparación de postres, salsas y masas., • Pre-elaboraciones y mise en place., • Control de comandas, montaje de pizzas y platos de pasta., • Manejo de TPV y control de stock. Se requiere ser comunicativo/a y tener buena presencia. Ofrecemos turnos de trabajo de 4 horas durante el mediodía y noche los miércoles, jueves, viernes (media jornada), sábado y domingo. Además, ofrecemos propinas, turnos extras y retribuciones especiales por ventas. El puesto es con contrato indefinido, sin temporalidad, se valora tener un título en restauración. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a, contáctanos.

📍 Ubicación: Mesón Guinea, Calle Vidrieros 1 🕐 Jornada: [30H semanales, 3 dias libres de pendiendo del trabajo y producción (domingo fijo por cierre del local)/ Turnos; partido, seguido] 💰 Salario: [Segun Convenio] 📅 Inicio: [Inmediata] Funciones principales: Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas e indicaciones del chef. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, área de trabajo y utensilios. Realizar tareas básicas como pelar, cortar, lavar y porcionar alimentos. Controlar inventario y almacenar insumos de manera adecuada. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Conocimiento básico de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, puntualidad y buena actitud. Disponibilidad de horarios. Ofrecemos: Buen ambiente laboral y oportunidades de aprendizaje. Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.