Cocinero de partida jobs in ValenciaCreate job alerts

COCINERO/A – NUEVO RESTAURANTE EN VALENCIA Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Cocinero/a con técnica consolidada, pasión por el producto local y ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Serás parte esencial de un proyecto firmado por el grupo Dani García y liderado por el Grupo Empieza el Baile. Queremos personas que no solo ejecuten, sino que se involucren, propongan y vivan el proyecto como suyo. Aquí se cocina, pero también se inspira. Funciones principales: Ejecutar la producción y el pase siguiendo los estándares marcados. Mantener el orden y limpieza de la partida asignada. Asegurar la correcta manipulación y conservación de los productos. Colaborar en el desarrollo de nuevos platos. Apoyar en tareas generales del equipo de cocina. Buscamos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con volumen o nivel de exigencia. Técnica culinaria sólida y sensibilidad por el producto de temporada Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, asesorado por el Grupo Dani García. Cocina de producto y brasa, con carta dinámica según temporada. Contrato estable, jornada completa. Salario según experiencia y valía. 📍 Ubicación: Valencia

Buscamos cocinero para caliente y frío. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos

Tienes pasión por tu profesión en la cocina? ¿Quieres formar parte de una empresa en pleno crecimiento? Grupo Innova precisa incorporar cocineros/as para sus unidades de negocio. Buscamos personas implicadas, activas, con iniciativa y con vocación hacia su profesión, que le guste trabajar en equipo y tenga compromiso con la empresa. Si encaja con lo que estás buscando, ¡Te estamos esperando! Se requiere: - Experiencia previa en cocina (valorable jefe de partida) - Disponibilidad para trabajar incluso fines de semana Tipo de puesto: Jornada completa

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Aquí cada plato habla de nuestra familia, de nuestro trabajo en equipo, de la innovación y la mejora continua que heredamos de nuestra historia. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Gimnasio gratis a partir de 6 meses de antigüedad 🏋️‍♀️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Máximo de 2 días en turno partido por semana ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . Experiencia como ayudante de cocina, cocinero de partida o en cocina de producción (según tu perfil). . Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥

La Tagliatella de Nuevo Centro pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? En el restaurante Nuevo Centro buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos! Compromiso y responsabilidad Motivación por crecer dentro de nuestra marca Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos: La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. Poder moverte a otras empresas del Grupo. Recibir una formación continua y especializada. Buen ambiente de trabajo Además, AmRest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución y la salud laboral.

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. ** FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas. - Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.) - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica). - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación en cocina (valorable). - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** - Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado. - Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. - Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria. - Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!

Se busca cocineros para restaurante de cocina tradicional ubicado en la zona de ciudad de las ciencias. Concepto de arroces y producto a la brasa. Se requiere formación y experiencia demostrable en cocina. Horario partido y jornada completa. Condiciones según convenio.

Cocinero/a con experiencia — Mi Bella Lola (Aldaia) COCINA ESPAÑOLA ¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y disfrutar de tu trabajo? En Mi Bella Lola, ubicada en Aldaia, buscamos un Cocinero/a con experiencia, especialmente en el manejo de la plancha, para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. ¿Qué harás? Preparar y cocinar platos en la plancha siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y excelente. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Horario y condiciones Contrato de 35 horas semanales. Horario continuo de tardes y noches, sin turnos partidos. Descanso de 2 días seguidos: domingo y lunes. Ofrecemos Contrato estable con posibilidad real de crecer en el equipo. Ambiente de trabajo cercano, divertido y profesional. Formación continua y desarrollo interno. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en la plancha. Conocimientos sólidos en técnicas de cocción y manipulación de alimentos. Ganas de trabajar en equipo y seguir aprendiendo. Disponibilidad para el horario indicado. Actitud positiva, proactiva y pasión por la cocina. ¿Te interesa? Si buscas estabilidad, buen ambiente y un lugar donde desarrollar tu talento, queremos conocerte. Envíanos tu CV o escríbenos para concertar una entrevista.

Se precisa cocinero a 40h semanales Turnos rotativos 2 días libres a la semana 1 único día partido máximo semanal Salario según convenio

Somos DUALITY BURGER, una marca de smashburgers que está arrasando en Valencia. Buscamos a gente activa, comprometida y que quiera formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer. En concreto, para el puesto ofertado necesitamos a gente con experiencia en cocina, amante de las burgers y que haya trabajando ya en alguna hamburguesería. Que sea responsable, dinámica y perfeccionista. ** Ambiente de trabajo genial, horario fijo y/o partido, el día de tu cumple lo tienes libre, vacaciones a elegir libremente, bonus final de año.** Nuestro primer local está situado en el céntrico Barrio del Carmen, junto a la Plaza de la Virgen. WE ARE SMASHERS. JOIN US!

En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos COCINEROS/AS para sus 5 restaurantes. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: - Imprescindible experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Gastronomía variada. - Contrato indefinido o jornada completa. - Estabilidad. - Fomento de la jornada intensiva (máximo un turno partido a la semana). - 2 días libres. - La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes. - Oportunidades de desarrollo y aprendizaje. - Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. - Salario 1544€ brutos/mes. La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley*

Mállalo X busca cocinero para esta nueva temporada. Necesitamos una persona ágil y rápida que sepa llevarse una partida solo/a y que no tenga problemas con trabajar productos desde cero. Trabajamos producto fresco y elaboraciones caseras. Turnos de noches. Si crees que puedes encajar mandanos tu CV.

Hola, buscamos una persona con experiencia para el restaurante en Ruzafa . Turno partido, persona seria y responsable.

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia . Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana , Domingo / Lunes · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: . Trabajo en partida de calientes , plancha y fríos · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!

Se busca cocinero/a para restaurante Circo. Manejo de plancha, freidora. Resolutivo y con experiencia. Se precisa documentación en regla para poder hacer contrato. Contrato16 HORAS. HORARIOS: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 (horario partido)

En hac! Coffee and brunch estamos buscando un/a cocinero/a comprometido/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. 🧑‍🍳 ¿Qué ofrecemos? – Un espacio de brunch autentico – Horario de día (¡sin turnos partidos!) – Trabajo de miércoles a domingo – Buen ambiente laboral, dinámico y con oportunidades de crecer – Equipo joven, creativo y con muchas ganas 🎯 Requisitos: – Experiencia previa en cocina – Compromiso, responsabilidad y buena actitud – Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión – Ganas de aportar ideas y seguir aprendiendo

Buscamos un/a ayudante cocina dinámico/a, con ganas de trabajar y buena actitud. Con experiencia previa en cocina para incorporación inmediata en Alquería Kukala. No hacemos turnos partidos y con dos días libres. Buen ambiente laboral. No buscamos un jefe de cocina.

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales, haciendo hincapie en el uso de las verduras cómo elementos importantes de la oferta gastronómica. • Te encargarás de la mise en place de una partida, de dar el servicio. • Tendrás que encargarte de los pedidos necesarioa para tener tu partida al día. • Responderás ante el jefe de cocina. • Tienes que ser capaz de ser independiente en tus responsabilidad y sacar adelante una partida en un restaurante que los fin de semana da 100 cubiertos por servicio. • Ser capaz de trabajar bajo un nivel medio de estres. REQUISITOS Tener experiencia en un puesto similar. Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas. Capacidad de proponer mejoras. Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida. Sensibilidad estética y creativa. Capacidad de tomar la iniciativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica. TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN Jornada completa. Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa, dependera de las capacidades del candidato. 2 días libres consecutivos y rotativos incluyendo fines de semana. 2 turnos partidos y 3 seguidos. Cierta flexibilidad a la hora de hacer los horarios. 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.

En LaPaCa, buscamos un jefe/a de partida con experiencia mínima de 3 años, organizado/a y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Esta posición es clave para garantizar la calidad y el buen funcionamiento del restaurante, por lo que tendrá que trabajar de la mano con el resto del equipo y bajo la dirección del chef. Entre las funciones, destacan las siguientes: - Gestionar y coordinar la producción y el servicio en su partida asignada - Control de calidad - Control de las materias primas y minimizar mermas - Formación y supervisión del personal - Trabajar en estrecha colaboración con el resto del equipo - Mantener la limpieza, orden y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en su sección. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 3 años como jefe/a de partida o puesto similar. - Formación en cocina o equivalente. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea - Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada completa con dos días de descanso semanal. - Salario según experiencia. - Posibilidades reales de desarrollo profesional en un equipo dinámico y en crecimiento. - Incorporación inmediata. Lugar de trabajo: Valencia Si tienes iniciativa y talento ¡Esperamos tu candidatura!

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y comprometida para el puesto de fritos en cocina. Qué ofrecemos? -Contrato indefinido -Jornada de 28 a 38 horas semanales -Turnos rotativos semanales: mañanas, tardes/noches o partidos (comidas y cenas) -Estabilidad y buen ambiente de trabajo Requisitos indispensables: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de fritos - Seriedad, profesionalidad y ganas de formar parte de un equipo a largo plazo Buscamos una persona con experiencia, compromiso y actitud profesional. Este puesto no es adecuado para perfiles sin experiencia o que busquen algo puntual o temporal.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Estamos buscando ayudante de Cocinero/a con experiencia de un año para sumarse a nuestro equipo de cocina. -Ser una persona dinámica y responsable con facilidad de adaptación al cambio. -Conocimiento de la partida fría y caliente. -Limpieza y orden. -Capacidad de trabajar en equipo. Jornadas de 25 horas semanales turno por la mañana Salario ofrecido es el establecido por convenio

**AYUDANTE DE COCINERA/O – 30/40H SEMANALES – INCORPORACIÓN INMEDIATA** ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico? ¡Te estamos buscando! En Jamones Gargallo La Bodega, necesitamos un/a ayudante de camarero/a para unirte a nuestro equipo. En nuestro grupo gastronómico apostamos por una cocina bien organizada, con procesos claros y un equipo comprometido. Contamos con una cocina central que prepara la base de nuestros platos, y en cada uno de nuestros locales se realiza la finalización y el emplatado, siempre cuidando el detalle y la calidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa (ampliación a 40 horas tras periodo de prueba) • Turnos corridos (no partidos) • Domingos y festivos libres • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado • Formación continua en procesos y estándares de calidad • Sueldo bruto anual: 18.869 € ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina o ganas reales de aprender • Agilidad, orden y capacidad para seguir procesos • Compromiso con el trabajo en equipo • Buena actitud y responsabilidad Si buscas estabilidad, ritmo de trabajo claro y un equipo que se apoya mutuamente, nos encantará conocerte.

Se busca camareros y cocineros

Se buscan ayudantes para restaurante de cocina tradicional ubicado en la zona de ciudad de las ciencias. Concepto de arroces y producto a la brasa. Se requiere formación y experiencia demostrable en cocina. Horario partido y continuo. Contrato a jornada completa.