Restaurante consolidado en valencia, precisa de jefe de partida para jornada completa, turno partido. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina
PUESTO: Oficial de Primera para Obra / Reformas Integrales Empresa: PURA LÍNEA Ubicación: TORRENTE VALENCIA Tipo de contrato: Jornada completa – Contrato por obra o indefinido según valía Inicio: Incorporación inmediata ⸻ Descripción del puesto: Empresa dedicada a reformas integrales y obra nueva busca incorporar un oficial de primera altamente cualificado. Buscamos un profesional polivalente, responsable y con capacidad de organizar su propio trabajo con autonomía y criterio técnico. ⸻ Funciones principales: • Ejecución de trabajos técnicos de obra: colocación de Pladur, instalaciones básicas de electricidad y fontanería, y colocación de chapados y revestimientos cerámicos. • Lectura e interpretación de planos y mediciones. • Identificación anticipada de materiales necesarios para la correcta ejecución de los trabajos. • Coordinación con el encargado de obra y compañeros de equipo. • Supervisión o apoyo a operarios de menor categoría si se requiere. ⸻ Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como oficial de primera en reformas u obra. • Dominio comprobable en: • Montaje de Pladur (tabiques, techos, remates) • Electricidad básica (instalaciones interiores, canaletas, mecanismos) • Fontanería básica (tomas, desagües, sanitarios) • Chapado y alicatado de baños, cocinas, exteriores, etc. • Persona autónoma, resolutiva, puntual y comprometida. • Se valora tener carnet de conducir y vehículo propio. • Se valora formación en PRL (mínimo 20h del convenio). ⸻ Ofrecemos: • Contrato a jornada completa según convenio de la construcción. • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. • Salario competitivo según categoría profesional y experiencia. • Oportunidad de desarrollo en proyectos de calidad.