Are you a business? Hire gestion cocinas candidates in Valencia
¿Quieres destacar en la alta cocina hotelera? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de talento para los mejores hoteles de lujo. Te ofrecemos la oportunidad de trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas en Valencia como parte de nuestro equipo de personal extra. Si buscas una forma de impulsar tu carrera, ganar experiencia en un entorno exigente y formar parte del sector hotelero de élite, esta es tu oportunidad. ¿Por qué unirte a PACTO ETT? TRABAJA EN LOS MEJORES HOTELES Colabora con algunos de los hoteles más exclusivos, donde tu talento contribuirá a crear experiencias gastronómicas de primer nivel. FLEXIBILIDAD Y CONCILIACIÓN ¿Tienes otros proyectos o estudios? Con nosotros, puedes organizar tu disponibilidad y trabajar en eventos, banquetes y servicios según tus tiempos. IMPULSA TU CARRERA Gana experiencia en hoteles de lujo, desarrolla tus habilidades y abre nuevas puertas en el sector. BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA HOTELES DE 4* Y 5* EN VALENCIA ¿Cuál será tu misión? Formarás parte del equipo culinario, ayudando a crear platos que marcan la diferencia en la experiencia de los huéspedes. Queremos personas apasionadas, proactivas y con experiencia en entornos de alta exigencia. - Apoyo en la elaboración y emplatado de platos. - Montaje de buffets y estaciones de Show Cooking. - Conservación y manipulación óptima de los alimentos. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en cocina. - Gestión del cuarto frío y partida caliente. - Preparación de ingredientes para el servicio. Lo que buscamos en ti: - Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4-5 estrellas o restaurantes de alta cocina. - Pasión por la gastronomía y atención al detalle. - Capacidad de trabajar bajo presión con rapidez y eficacia. - Disponibilidad para trabajar como personal extra en temporada de verano. - Residencia en Valencia o alrededores. Lo que te ofrecemos: - Salario competitivo: 10,54 € b/h - 10,65€ b/h + pluses por nocturnidad y festivos. - Contrato fijo-discontinuo a través de ETT, con posibilidad de continuidad. Horarios flexibles, adaptados a la demanda del hotel: desayunos, comidas, cenas y eventos especiales. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hotelero y trabajar en un entorno donde la excelencia es la norma, ¡únete a nosotros en PACTO!
Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestro local del centro de valencia. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!
¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos.Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación. Lo mejor de todo es que el viaje continua... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo... Buscamos AYUDANTE DE COCINA Funciones : Mise en place Control de stock Preparación de comandas Orden y limpieza de la zona de trabajo Etiquetado y convervación de los productos Requisitos : Experiencia previa al menos de 1 año en un cargo similar Valorable estudios relacionados ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Media jornada (Entre 10H/S y 20H/S para fines de semana) Beneficios de empresa ¡Qué ganas de conocerte! En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.
Buscamos personas que quieran dedicarse a la hostelería y asumir responsabilidades para acompañarnos en la gestión de los espacios gastronómicos del Mercado de Tapineria. Muchísimas gracias!!!
Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestro local de Paseo de la Alameda. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!
- Líder de cocina en un bar-cafetrería en la piscina municipal de Paterna (incorporación inmediata). Temporada de verano. - Trabajo de jornada completa. 5 o 6 días a la semana. Jornada continua. - Imprescindible experiencia demostrable en plancha y freidora y elaboración de arroces. - Cocina sencilla pero de alta intensidad. - Gestión de inventario y proveedores. - Valoramos la proactividad y la capacidad de trabajo en equipo.
Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. ** FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas. - Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.) - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica). - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación en cocina (valorable). - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** - Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado. - Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. - Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria. - Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!
About the job Desde ONLY YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores. Buscamos un perfil de JEFE DE SECTOR para el área de BANQUETES/MICE flexible y polivalente que disfrute del trabajo en equipo, que quiera compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busque estabilidad. Si te gusta el trato con el cliente y ser fundamental para contribuir en la experiencia única del cliente... ¡Te estamos buscando! Valoramos la experiencia, pero sobre ¡la actitud y ganas de disfrutar del trabajo! Por nuestra parte ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, valorando la responsabilidad. Funciones a realizar; - Gestión de equipos y liderazgo (así como iniciación en liderar un equipo, turnos, inventarios, incidencias, canalización de quejas, entre otros) - Conocimiento en gestión ETT y control uniformidad (partes, pedidos, seguimiento, etc.) - Atención excelente al cliente, personalización, atención al detalle, don de gentes, - Organizativo/a, iniciativa, toma de decisiones, resolución de problemas, comunicativo/a - Conocimiento de F&B en su completo Si consideras que encaja con tu perfil, ¡da el paso! ¡Te estamos buscando Department: Other About you - Experiencia previa de 1 año en la posición - Formación en servicios de restauración y gastronomia. - Nivel medio/alto de inglés - Se valorará tercer idioma Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Encargado de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀
OFERTA URGENTE – LIMPIADOR/A DE ZONAS COMUNES (ALMUSSAFES) En Pacto Valencia, especialistas en gestión de recursos humanos, buscamos incorporar Limpiador/a de zonas comunes con experiencia para hotel en Almussafes. Funciones principales: - Limpieza de áreas comunes (pasillos, escaleras, baños, cocina, etc.) - Desinfección de superficies de alto contacto - Reposición de productos y reporte de incidencias Ofrecemos: - Incorporación: mañana, 26 de junio, de 9h a 13h, en principio hasta el domingo 29 de junio en mismo horario. - Contrato fijo-discontinuo a través de ETT - Posibilidad de ampliación según necesidades del hotel - Buen ambiente laboral - Salario: 9,87 b/h Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Vehículo propio - Disponibilidad de realizar los días y horas indicados. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Vamos, ¡No dudes en unirte a nuestro equipo!
📞 Buscamos Recepcionista con idiomas para nuestros restaurantes ¿Te apasiona la atención al cliente, los idiomas y la organización? ¿Eres ágil con las plataformas digitales y te encanta crear experiencias memorables desde el primer contacto? ¡Entonces este puesto es para ti! ¿Qué harás? Serás la voz de nuestros 6 restaurantes en Valencia. Como recepcionista, te encargarás de: Atender y gestionar las llamadas entrantes como si fueras un pequeño call center. Organizar y confirmar reservas en todos nuestros restaurantes, ofreciendo siempre un trato excelente. Utilizar plataformas de gestión de reservas como Cover Manager, TheFork o similares. Coordinar el sitting diario de cada local, asegurando una ocupación eficiente y una experiencia fluida para nuestros clientes. Resolver incidencias relacionadas con reservas o necesidades especiales de los comensales. Comunicarte de forma fluida con los equipos de sala y cocina para garantizar la máxima coordinación. ¿Qué necesitas tener? Idiomas imprescindibles: Español, inglés e italiano. Experiencia en atención telefónica, gestión de reservas o administración en el sector de la restauración. Conocimiento y manejo fluido de herramientas digitales como CRM o plataformas de reservas para restaurantes. Organización, empatía, rapidez de respuesta y orientación al cliente. Capacidad para trabajar con varios restaurantes a la vez, en entornos dinámicos. ¿Qué ofrecemos? Jornadas intensivas. Comida diaria incluida y descuentos en todos nuestros restaurantes. Salario competitivo y acorde a la experiencia. Formación continua en nuestras herramientas y procesos. Ambiente profesional, joven y cercano, donde se valora tu crecimiento. Si tienes pasión por la atención al cliente y quieres formar parte de un equipo vibrante, ¡esperamos conocerte, aplica ahora! ¡Ven y sé la primera cara que reciban nuestros clientes en una experiencia inolvidable! ¡Esperamos verte pronto formando parte de nuestra familia!
¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Trabajar a través de PACTO ETT significa: PRESTIGIO: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona. CONCILIACIÓN: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles. PROMOCIÓN: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT Estamos buscando PERSONAL DE FRIEGUE, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5* por la zona de VALENCIA FUNCIONES: - Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Carga y descarga del lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina. - Desinfectar y organizar las superficies de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. REQUISITOS: - Experiencia previa en un puesto de 1 año. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4* y 5*. - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio. - Residencia en VALENCIA. - Disponibilidad para trabajar en temporada de verano. CONDICIONES: - Salario según convenio hostelería de 10,54b/h - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. - Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!
Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Jefe/a de Cocina experimentado para la apertura de nuestro nuevo restaurante, con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Crear nuevos platos y actualizar menús regularmente Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.
Buscamos varias incorporaciones para el equipo de cocina. Nuevo Proyecto Experiencia mínima 3 años. Edad entre 20/55 años. Capacidad para asumir responsabilidades. Gestión de pedidos. Ofrecemos: Contrato de 40 horas. Fichaje de horas. Horario de MAÑANAS Plus por referencias demostradas. Horario conciliado.
Buscamos incorporar a nuestro equipo encargados , camareros/as y cocineros/as comprometidos, resolutivos y orientados al detalle. 🔎 ¿Qué buscamos? 👨🍳 Cocineros/as Experiencia previa mínima de 1 año en cocina profesional. Dominio de técnicas básicas de mise en place, planchas, emplatado y control de tiempos. Organización, limpieza y respeto por las fichas técnicas. Agilidad, precisión y capacidad de trabajo bajo presión. 👨💼 Encargado/a de Sala 🔹 Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad. 🔹 Liderazgo de equipo, control de turnos, coordinación de sala y trato con cliente VIP. 🔹 Dominio de TPV, reservas, resolución de incidencias y gestión de tiempos. 🔹 Buena presencia, actitud resolutiva y habilidades de comunicación. 🍽 Camareros/as Experiencia mínima de 1 año en sala. Dominio de servicio a mesa, bandeja, TPV y atención al cliente exigente. Buena presencia, actitud proactiva y don de gentes. Se valorará inglés u otros idiomas (no excluyente). ✅ Ofrecemos Contrato según Convenio de Hostelería de Valencia 2025. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Formación continua en estándares de servicio y operativa de cocina. Posibilidad de crecimiento dentro del grupo empresarial.
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos una persona con experiencia en servicio domestico realizando específicamente labores de cocina y limpieza para poder trabajar durante el verano en una comunidad religiosa ubicada en Torrent (Valencia) 🔹 Funciones: ✅ Preparación y elaboración de platos ✅ Limpieza de cocina ✅ Limpieza de habitaciones 🔹 Requisitos: ✔️ Disponibilidad horaria ✔️ Experiencia mínima de 3 años en puesto similar (cocina tradicional) ✔️ Disponibilidad de incorporación inmediata 🔹 Ofrecemos: 📍 Contrato eventual mes de agosto (01/08/2025 AL 31/08/2025) 📍 40 horas semanales 📍Horario: Lunes a Viernes (09.30 A 16.30) Sábados (11:30 A 16.30) 📍Salario 1500 euros brutos todo el mes Si te interesa, inscríbete en nuestra oferta.
Desde Panda Hospitality buscamos un camarero/a para nuestro nuevo restaurante, será responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes, velando por la satisfacción y la experiencia gastronómica en cada momento. Formarás parte de un equipo dinámico en un entorno profesional y orientado a la excelencia en la atención al cliente. ** Funciones principales** - Atención personalizada: Recibir, atender y despedir a los clientes de manera cordial y profesional. - Toma y servicio de pedidos: Asegurar la correcta toma de pedidos, así como el servicio de alimentos y bebidas con rapidez y precisión. - Preparación y organización: Mantener el área de restaurante limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coordinado. - Gestión de pagos: Realizar cobros, manejar la caja registradora y asegurar el correcto cierre de servicio. Requisitos - Experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes o hoteles. Se valorará experiencia previa en entornos similares - Formación en hostelería o equivalente será un plus, especialmente en servicios de vinos y cafetería - Actitud positiva y orientación al cliente: Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la profesionalidad en todo momento. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivo - Carnet de conducir (valorado, según necesidades del puesto) - Responsabilidad y compromiso con la higiene, la seguridad alimentaria y la imagen del establecimiento. Ofrecemos - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia y perfil. - Ambiente de trabajo profesional y dinámico en un complejo hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia Grupo Empieza el Baile lanza un proyecto gastronómico único en el corazón de Valencia, donde la experiencia va más allá de la mesa. Con una propuesta del grupo Dani García, combinamos técnica, producto local y una carta que rinde homenaje a la ciudad. Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia liderando equipos y pasión por ofrecer un servicio impecable, con personalidad y atención al detalle. Valoramos perfiles que quieran crecer con nosotros y formar parte de algo ambicioso desde el inicio. Apostamos por personas que quieran crecer y formar parte de algo grande desde el principio. Si buscas más que un trabajo, aquí empieza el baile. Funciones principales: - Coordinación y liderazgo del equipo de sala - Supervisión del servicio y verificación de los estándares de calidad - Organización de turnos y flujos de trabajo - Atención al cliente y gestión de incidencias - Apoyo en la definición de protocolos de servicio y mejora continua - Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida Buscamos: - Experiencia previa en el mismo rol o similar - Dominio de español e inglés (otros idiomas son un plus) - Persona resolutiva, con visión de equipo, capacidad de liderazgo y atención al detalle - Excelentes habilidades de comunicación y organización Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto con identidad propia, respaldado por uno de los grupos gastronómicos más relevantes a nivel nacional, Grupo Dani Garcia - Contrato estable y jornada completa (turnos continuos y rotativos)* - Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo - Salario bruto anual: entre 24.000€ y 26.000€, a valorar según experiencia *La organización de turnos será dinámica, adaptándose a las necesidades del equipo y del proyecto en cada momento. Ubicación: Valencia Incorporación: A convenir
Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Su propuesta se inspira en la cocina del mundo con un toque francés, elaborada con producto local y de temporada. Aquí se cocina de verdad: todo se hace en casa, desde salsas hasta la repostería. El ambiente de trabajo es profesional pero cercano, con un equipo reducido siendo un ambiente familiar. Buscamos una persona que sepa moverse con autonomía, que cuide lo que hace y que entienda que el ambiente en cocina es tan importante como la técnica. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo a través de PACTO, adaptado a la temporalidad del restaurante, con jornada entre 30 y 40 horas semanales en función del volumen de trabajo. - Actualmente nos encontramos en temporada alta, por lo que se necesita disponibilidad inmediata. - Posibilidades reales de incorporación a plantilla fija si se libera una vacante interna. - Jornada de 30/40h semanales, con dias de libranza semanales - Horario de 9:00 a 17:00 (sujeto a variación según reservas) con 30 minutos de descanso. - Salario remunerado por hora: 10,47 b/h - Restaurante céntrico, consolidado y con buen ambiente de cocina. Tus funciones - Ejecución de preparaciones saladas: carnes, pescados, salsas, guarniciones, etc. - Elaboración de postres caseros: cremas pasteleras, bizcochos, tartas, mousses, merengues... - Preparación de mise en place y participación activa en el pase. - Limpieza y recogida diaria del puesto de trabajo. - Apoyo en la organización de tareas del día siguiente, bajo dirección del jefe de cocina. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante. - Carnet de manipulador de alimentos - Persona profesional, comprometida y con capacidad de trabajo fluido durante el servicio. - Gusto por la cocina hecha desde cero y cuidado del producto. - Buena actitud y disposición para trabajar en equipo. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hostelero y trabajar en un entorno donde se cocina con respeto por el producto y por las personas, ¡únete a nosotros en PACTO!
Descripción del Puesto: Barman para Restaurante en el Centro de Valencia Ubicación: Centro de Valencia Puesto: Barman Experiencia: Se requiere experiencia previa Descripción del Trabajo: Buscamos un/a barman dinámico/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el corazón de Valencia. El candidato ideal será responsable de mantener la barra organizada, atender a los clientes con profesionalismo y agilidad, y colaborar estrechamente con el personal de sala y cocina para garantizar un servicio de alta calidad. Responsabilidades: Preparación y servicio de bebidas (cafés, refrescos, cócteles básicos, etc.) Mantenimiento del área de la barra limpia y ordenada Gestión de stock y reposición de productos Atención al cliente con un trato amable y eficiente Apoyo en tareas de sala cuando sea necesario Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Habilidades de comunicación y orientación al cliente Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Conocimientos básicos de coctelería Ofrecemos: Jornada completa Un ambiente de trabajo dinámico y profesional Si tienes pasión por la hostelería, un espíritu proactivo y deseas trabajar en un entorno vibrante en el centro de Valencia, ¡esperamos tu solicitud!
¡Únete a nuestro equipo culinario! ¿Eres apasionado por la gastronomía y quieres formar parte de un ambiente dinámico y creativo? ¡Estamos buscando talento como tú! Posiciones disponibles: 1. Cociner@s y Ayudantes de cocina Requisitos: experiencia previa en cocina, ganas de aprender y trabajar en equipo. Ofrecemos: capacitación, un ambiente amigable y oportunidades de crecimiento. 2. Jef@s de cocina Requisitos: experiencia comprobada en gestión de cocina, liderazgo y habilidades organizativas. Ofrecemos: un puesto de liderazgo, salario competitivo y beneficios adicionales. ¿Qué buscamos? Personas comprometidas, responsables y con pasión por la buena comida. ¿Interesad@? Contacta con nosotros. ¡Nos encantaría conocerte y que formes parte de nuestro equipo!
Buscamos perfiles para cocina de una 40h en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia . Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.495€ a 1.997€ brutos al mes a cuarenta horas. Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.
Desde Panda Hospitality buscamos un/a sushiman profesional para incorporarse a nuestro equipo en Valencia. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de sushi de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales Elaboración de sushi: Preparar y presentar nigiris, makis, sashimi y otros platos de sushi siguiendo las recetas y estándares del restaurante Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas frescas. Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos Experiencia demostrable como sushiman en restaurantes japoneses. Conocimientos profundos de la preparación de sushi, técnicas de corte y manipulación de pescado fresco. Creatividad y atención al detalle en la presentación de platos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. Ambiente profesional y dinámico en un restaurante japonés de referencia. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Control de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi tengan una presentación impecable y un sabor excepcional
Buscamos perfiles para camareros de una 20h a 30h en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia .Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.
Estamos buscando un/a office de cocina/friegaplatos para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante en el centro de Valencia. El candidato ideal será responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todos los utensilios y equipos estén limpios y listos para su uso. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes. Mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, suelos y equipos. Ayudar en la gestión de residuos y reciclaje. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y habilidades organizativas. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Salario competitivo. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en comidas del restaurante. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum a través del chat. ¡Esperamos conocerte pronto!
Desde la oficina de RAS VALENCIA, seleccionamos JEFES/AS DE SALA para empresa líder del sector de la hostelería ubicada en Valencia. TUS RESPONSABILIDADES: - Gestionar bajas del personal. - Control de inventarios y gestión de stock. - Control de costes y realización de pedidos. - Supervisión del servicio en sala y cocina. - Planificar horarios del personal. - Gestión y control de equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Flexibilidad horaria a 40 horas semanales. - Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto. - Conocimientos de gestión de personal. - Conocimientos de gestión de stock e inventarios. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contratación temporal de 3 meses + posterior incorporación a empresa - Horario: horario flexible a 40 horas semanales. - Salario: 22k-25k anuales
📢 Buscamos Recepcionista de Restaurante con Idiomas Ubicación: valencia paseo marítimo Incorporación inmediata | Jornada completa o parcial según perfil 🥂 ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restaurantes de alta rotación y experiencia premium, con enfoque internacional. Apostamos por un servicio impecable, ágil y con actitud positiva en todo momento. 👤 ¿A quién buscamos? Una persona ágil, proactiva y resolutiva. Que tenga don de gentes, actitud elegante y natural, y sepa moverse bien en entornos con volumen de trabajo. buscamos una persona clave en la primera impresión que recibe el cliente. 🗣️ Requisitos imprescindibles Dominio fluido de español e inglés (valorable francés o italiano). Experiencia previa en recepción, hostelería o atención al cliente. Perfil rápido, atento, con agilidad Capacidad para organizar reservas, gestionar turnos y recibir clientes con sonrisa real. 📋 Tareas principales Recepción y asignación de mesas con criterio. Gestión de reservas por teléfono y plataformas online. Apoyo en coordinación con sala y cocina en momentos de alta demanda. Atención al cliente con enfoque internacional y enfoque en detalle. 💼 Ofrecemos Incorporación a un grupo gastronómico Formación continua y posibilidad real de promoción interna. Buen ambiente de trabajo, serio pero joven y profesional. Sueldo competitivo según valía + incentivos por rendimiento.
Desde la oficina de RAS VALENCIA, seleccionamos JEFES/AS DE SALA Y JEFES/AS DE COCINA. para empresa líder del sector de la hostelería ubicada en Valencia. TUS RESPONSABILIDADES: - Gestionar bajas del personal. - Control de inventarios y gestión de stock. - Control de costes y realización de pedidos. - Supervisión del servicio en sala y cocina. - Planificar horarios del personal. - Gestión y control de equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Flexibilidad horaria a 40 horas semanales. - Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto. - Conocimientos de gestión de personal. - Conocimientos de gestión de stock e inventarios. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contratación temporal de 3 meses + posterior incorporación a empresa - Horario: horario flexible a 40 horas semanales. - Salario: 22k-25k anuales
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Se busca persona amante de la cocina para compartir gestión gastronómica de un pequeño restaurante basado en el producto y el buen hacer
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Buscamos jefe de cocina que se haga cargo de un equipo con dos ayudantes de cocina. Se tiene que hacer cargo de la elaboración de un menú del día, la carta y gestión de compras
Camarero/a para bar restaurante de cocina sencilla pero de alta calidad. 30-35h de contrato. Experiencia de camarero/a de al menos 4 años. Gestión de pedidos, stocks etc… Experiencia en manejo de bandejas, abre botellas, don de gentes, amable y buena presencia. -Turnos corridos, excepcionalmente partido. -Domingo tardes libre y lunes también. Otro día más libre seguro. Martes o miércoles. -Incentivos personales y grupales. -Posibilidad de horas extras 12-14€/h en momentos puntuales. -Propinas
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada
Buscamos una persona proactiva, organizada y con experiencia en cocina, que se encargue de la gestión eficiente del genero, almacenamiento y reutilización. Ayudar en la creación de menú diario, evitar desperdicios y garantizar la higiene y el orden en la cocina.
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos incorporar un/a JEFE/A DE COCINA CENTRAL para uno de nuestros centros ubicado en TORRENT, VALENCIA. FUNCIONES: - Organización y planificación . - Preparación y elaboración. - Gestión de la materia prima. - Gestión de personal. - Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. SE OFRECE: - Contrato FIJO - DISCONTINUO. - Jornada de 40h/semana. - Horario de lunes a viernes en horario de mañana. SE REQUIERE: - Experiencia mínima de 3 años en colectividades. - Gestión de alergenos y APPCC. - Capacidad para un servicio de 600 comensales. - Documentación y Certificado de delitos sexuales actualizado.
Estamos buscando un executive chef para nuestros restaurantes LINDALA RESTOBAR. Experiencia mínima: 5 años. Salario según convenio con posibilidad de plus de mejora. 40 horas semanales. El estilo de la cocina es española con toques asiáticos. Las tareas a desempeñar son: - la gestión de inventario: control y gestión de los suministros y materiales necesarios para la operación culinaria. - Supervisión de la cocina: supervisión de los cocineros y otros miembros del personal culinario para garantizar la eficiencia y la consistencia de la preparación de alimento. - creación de menús: diseño de menús variados y atractivos que satisfagan las necesidades de los clientes. - servicios de comida y cenas.
Desde Panda Hospitality estamos buscando un/a Director/a de Eventos y Comercial altamente motivado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo. El/la candidato/a ideal será responsable de diseñar y ejecutar estrategias de eventos y activaciones de marca, así como de coordinar todas las actividades relacionadas con marketing junto con nuestra agencia y de desarrollar estrategias comerciales para atraer nuevos clientes. Responsabilidades: Planificación y Coordinación de Eventos Planificar y coordinar eventos especiales, incluyendo cenas corporativas y celebraciones privadas. Colaborar con los clientes para entender sus necesidades y asegurar que cada evento sea personalizado y memorable. Gestionar todos los aspectos logísticos de los eventos, incluyendo la coordinación con el personal de cocina y servicio. Supervisar los eventos, asegurando que todo esté en orden y cumpla con los estándares del restaurante. Evaluar el éxito de cada evento mediante la recopilación de comentarios de los clientes y realizar mejoras continuas. Funciones Comerciales Desarrollar e implementar estrategias para atraer nuevos clientes y aumentar la visibilidad del restaurante como un destino para eventos. Identificar oportunidades de negocio mediante la investigación de mercado y el análisis de tendencias en la industria. Establecer relaciones sólidas con clientes potenciales a través de networking, ferias comerciales y eventos comunitarios. Realizar presentaciones atractivas sobre las ofertas del restaurante a clientes potenciales. Supervisar el presupuesto del evento para asegurar que se mantenga dentro de los límites acordados. Requisitos: Experiencia demostrable como Coordinador/a de eventos o en un rol similar en la industria de la hostelería. Habilidades comerciales sólidas con experiencia en ventas o desarrollo de negocios. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. Fuertes habilidades interpersonales y capacidad para comunicarse eficazmente con clientes, personal y proveedores. Conocimiento práctico de software de gestión de eventos es una ventaja. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del restaurante. Salario competitivo y mejoras de salario por objetivos. ¡Esperamos conocerte pronto! Si necesitas más detalles específicos, no dudes en preguntar.
Ejecutar todas las actividades relacionadas con la producción culinaria y la oferta gastronómica del restaurante, participando y colaborando en la calidad, creatividad y originalidad de los platos. Entre sus funciones principales destaca: - Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina que le indique su superior. - Participar en la elaboración del menú. - Cocinar. - Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc… y controlar el género. - Realizar la recepción de productos y materia prima de la cocina, evaluando su calidad y cantidad de acuerdo con el pedido solicitado. - Participar en la elaboración de platos, decoraciones. Muy especialmente en los postres. - Realizar los pedidos bajo la supervisión de su superior. - Ser atento y cuidadoso con las presentaciones de los platos. - Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia de la cocina. - Colaborar y participar en la higiene y limpieza de la cocina. - Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala. - Fomentar y favorecer que las presentaciones de los platos mejoren. Requisitos - Orientación hacia el cliente y la calidad. Hacia el trabajo bien hecho. - Capacidad elevada de trabajo en equipo. - Con formación de 3 años como mínimo en una escuela de cocina - Muy atento a los detalles. Con iniciativa. - Ordenado y metódico. Organizado. - Con empatía para identificarse con las necesidades de los clientes y del restaurante. - Flexible y con capacidad de adaptación. - Comprometido y responsable con el día a día y la evolución del negocio. - Con capacidad para priorizar las tareas importantes y urgentes de cada día. - Con buen nivel de comunicación para interactuar con la gerencia , compañeros y clientes (en ocasiones). - Sociable con un buen carácter. - Con capacidad de autocontrol en situaciones críticas. - Con capacidad de aprendizaje. - Con experiencia en la gestión de los APPCC - Saber trabajar con presión de trabajo. Sin perder los nervios. - Rápido pero sin cometer errores y con elegancia. - Ágil y despierto para captar las necesidades del cliente. - Trabajador y desenvuelto. Eficaz. - Con interés en desarrollarse profesionalmente en el mundo de la restauración.
Desde Panda Hospitality buscamos cocineros/as profesionales y con experiencia para nuestro obrador. ¿Qué harás? Elaborar productos de repostería siguiendo recetas y estándares de calidad. Preparar platos de partidas calientes (guisos, cremas, etc.). Montar y preparar partidas frías (ensaladas, cremas frías, bases refrigeradas). Mantener la limpieza y orden del obrador, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la gestión de materias primas y control de calidad. Rotar entre partidas según necesidades del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en cocina o obrador con varias partidas. Conocimientos en repostería, partidas calientes y frías. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo). ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa. Formación y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en equipo. Salario competitivo según experiencia. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Contáctanos a través del chat!
Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica, técnica consolidada y habilidades de liderazgo contrastadas, para dirigir un equipo de aproximadamente 30 personas en cocina. Serás responsable de coordinar, inspirar y mantener los más altos estándares en un proyecto ambicioso firmado por el grupo Dani García. Una carta cuidada, producto local y un enfoque creativo marcan el ritmo de esta nueva propuesta del Grupo Empieza el Baile. Queremos a alguien que no solo cocine, sino que piense en grande: que organice, proponga, construya y haga suyo el proyecto. Aquí no solo se ejecuta, se crea. Si buscas formar parte de algo especial desde el principio y dejar tu sello, este puede ser tu próximo paso. ¡Y que cuente con experiencia previa demostrable gestionando equipos grandes o liderando cocinas de alto volumen con nivel de exigencia! Funciones principales: - Coordinación del equipo de cocina y organización de las partidas - Control de producción, ejecución y emplatado según estándares - Supervisión de procesos internos y cumplimiento de normativas - Gestión de stock, pedidos y relación con proveedores - Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos platos - Asegurar el uso eficiente de los recursos y el producto de temporada Buscamos: - Experiencia previa en cocina profesional y liderazgo de equipos - Conocimiento técnico sólido y sensibilidad por el producto local - Persona organizada, con criterio gastronómico y capacidad de trabajar bajo presión - Actitud colaborativa, con ganas de aprender y crecer dentro del equipo Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con carácter propio, asesorado por el Grupo Dani García - Carta dinámica que cambia según la temporada, con protagonismo del producto y la brasa - Contrato estable y jornada completa - Salario bruto mensual: entre 28.000 € y 30.000€, según experiencia - Incorporación inmediata (o flexible, si lo necesitas) Ubicación: Valencia