Trabajos gestion cocinas en ValenciaCrear alertas

Buscamos personas que quieran dedicarse a la hostelería y asumir responsabilidades para acompañarnos en la gestión de los espacios gastronómicos del Mercado de Tapineria. Muchísimas gracias!!!

Estamos buscando un Ayudante de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en Nam Prik Thai, nuestro nuevo restaurante tailandés que abrirá sus puertas el 31 de enero de 2025. Si tienes un amor por la cocina tailandesa y estás listo para contribuir a una experiencia culinaria excepcional, ¡queremos conocerte! *Responsabilidades:* •⁠ ⁠Asistir al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos tailandeses auténticos. •⁠ ⁠Ayudar en la preparación de ingredientes y en la organización de la cocina. •⁠ ⁠Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. •⁠ ⁠Colaborar con el equipo en la creación de nuevos platos y menús. •⁠ ⁠Apoyar en la gestión del inventario de ingredientes. *Requisitos:* •⁠ ⁠Experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un puesto similar. •⁠ ⁠Conocimiento y pasión por la cocina tailandesa. •⁠ ⁠Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. •⁠ ⁠Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. •⁠ ⁠Experiencia de trabajo en restaurantes tailandeses es un gran plus. *Condiciones del Contrato:* •⁠ ⁠Puesto a tiempo completo. •⁠ ⁠Sueldo según convenio, a negociar. *Fecha de Inicio:* •⁠ ⁠El candidato seleccionado deberá comenzar el 20 de enero de 2025. Si estás listo para ser parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria tailandesa auténtica, ¡esperamos tu solicitud!

¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos One Burguer; una experiencia gastronómica que te traslada a un motel en pleno centro de Valencia para disfrutar de nuestras espectaculares hamburguesas Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación. Buscamos un perfil de gente proactiva con ganas de crecer tanto personal como profesionalmente. Requerimientos : Experiencia previa de 2 años. Tipo de jornada : 16H/S (Fines de semana) Contrato indefinido Beneficios de empresa En One Burguer nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

Estamos buscando un/a office de cocina/friegaplatos para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante en el centro de Valencia. El candidato ideal será responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todos los utensilios y equipos estén limpios y listos para su uso. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes. Mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, suelos y equipos. Ayudar en la gestión de residuos y reciclaje. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y habilidades organizativas. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Salario competitivo. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en comidas del restaurante. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum a través del chat. ¡Esperamos conocerte pronto!

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia para nuestro local de Valencia. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la plancha y un deseo de superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Preparar y cocinar hamburguesas gourmet. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios. Colaborar con el equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en la preparación de hamburguesas en una cocina profesional. Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡Te esperamos!

¿Quieres destacar en el sector hotelero de lujo? En PACTO, líderes en selección y gestión de talento para hoteles de alta categoría, te ofrecemos la oportunidad de trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas como parte de nuestro equipo de personal extra. Si buscas una manera de avanzar en tu carrera y obtener experiencia valiosa en un entorno exigente, esta es tu oportunidad. ¿Qué significa trabajar con PACTO ETT? PRESTIGIO: Colabora con los hoteles más exclusivos de la zona, donde tu trabajo será parte integral de la experiencia de lujo que ofrecemos a nuestros clientes. CONCILIACIÓN: Compatible con otros empleos o estudios, ofreciendo flexibilidad para que puedas realizar servicios extra en función de tu disponibilidad. DESARROLLO PROFESIONAL: Impulsa tu carrera en el sector hotelero, construyendo una sólida reputación a través de tus servicios en eventos y como personal extra. Estamos buscando Ayudantes de Cocina para trabajar en hoteles de 4* y 5* en Valencia. ¿Qué harás? Como Ayudante de Cocina, serás parte esencial del equipo culinario, contribuyendo a crear experiencias gastronómicas excepcionales para los huéspedes. Buscamos personas proactivas, con experiencia y capaces de manejar situaciones de alta presión con eficacia y cortesía. Tus responsabilidades incluirán: Apoyo en la elaboración de los platos. Elaboración y emplatado de platos con precisión y creatividad. Montaje de buffets y estaciones de Show Cooking. Asegurar la conservación y calidad óptima de los alimentos. Mantenimiento de la limpieza y orden en tu área de trabajo. Gestión del cuarto frío y partida caliente. Preparación de ingredientes. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4 y 5 estrellas o en restaurantes de alta cocina. Pasión por el trabajo bien hecho y capacidad para adaptarte a un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar como personal extra, con contrato fijo-discontinuo para empezar el lunes 9 de diciembre. Residencia en Valencia o alrededores próximos. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo según convenio de hostelería: 10,47€/h, más pluses por nocturnidad y festivos. Contrato fijo-discontinuo a través de ETT, con posibilidad de continuidad. Horarios flexibles, adaptados a la demanda del hotel, incluyendo turnos para desayunos, comidas, cenas, y eventos especiales. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hotelero y trabajar en un entorno donde la excelencia es la norma, ¡únete a nosotros en PACTO! ¡Te esperamos!

Buscamos ayudante de cocina. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colabora en la planificación de menús y cartas. Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos

Descripción del puesto: En DIVERSSE VALENCIA, SL, estamos buscando un/a AYUDANTE DE COCINA. con pasión por la gastronomía y experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo. Si te entusiasma la cocina creativa y de calidad, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Responsabilidades: Preparación y cocinado de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. Gestión eficiente del espacio de trabajo y organización de la cocina. Supervisión del inventario y control de los ingredientes. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la ejecución fluida de los servicios. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en entornos de restauración de alto nivel. Conocimiento en técnicas de cocina, corte, emplatado y presentación de platos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Formación en hostelería o cocina (valorable). Actitud positiva, creativa y con muchas ganas de aprender. Ofrecemos: Incorporación inmediata en un equipo joven y en crecimiento. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Buen ambiente de trabajo y estabilidad.

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Jefe/a de Cocina experimentado para uno de nuestros restaurantes con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Crear nuevos platos y actualizar menús regularmente Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.

Buscamos nueva incorporación para el equipo de cocina. Cocinera/o Con experiencia en restaurantes. 3 años mínima. Edad entre 20/55 años. Valoraremos referencias demostradas. Capacidad para asumir responsabilidades. Gestión de pedidos. Ofrecemos: Contrato de 40 horas. Fichaje de horas. Turnos Rotativos seguidos. Plus por referencias demostradas. Horario conciliado.

🍣 Sobre el Restaurante Únete a nuestro restaurante de alta cocina japonesa , ubicado en el corazón de Valencia, buscamos incorporar un profesional excepcional para nuestro equipo. 📋 Descripción del Puesto Camarero/Sommelier especializado en gastronomía japonesa, con capacidad de ofrecer una experiencia única y memorable a los comensales. 🎯 Responsabilidades Principales Atención personalizada al cliente Servicio experto de platos japoneses Recomendación y maridaje de vinos y bebidas japonesas Preparación de la mise en place Mantenimiento de estándares de higiene y calidad Dominio del protocolo de servicio japonés 🔍 Requisitos Conocimientos básicos de cocina japonesa Certificación en sommellerie (valorable) Idiomas Español: Nivel nativo Inglés: Nivel intermedio-alto Valorable: Conocimientos básicos de japonés Habilidades Excelente comunicación Presencia elegante Capacidad de trabajo en equipo Orientación al detalle Gestión de estrés en servicio de alta cocina 💼 Condiciones Laborales Ubicación: Valencia (centro) Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Horario: Turnos partidos con dos días de descanso Salario: 1800€ a 1900€ brutos/mes según experiencia Posibilidad de formación continua Inclusión en equipo de restaurante de alto nivel. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor no dudes en inscribirte y nosotros nos comunicaremos contigo!

SLVJ Valencia busca incorporar un Jefe de Barra. Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes. Responsabilidades: - Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios. - Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas. - Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos. - Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos. - Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo. - Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes. - Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles. - Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar. - Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas. - Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. - Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo en GASTRO ATRES JÁVEA S.L.! Sobre nosotros En GASTRO ATRES JÁVEA S.L., nos dedicamos a la gastronomía mediterránea con un enfoque en la calidad, la creatividad y la excelencia. Nuestro objetivo es crear experiencias culinarias únicas que fusionen tradición e innovación. Cada uno de nuestros espacios ofrece un ambiente cuidado y acogedor, ideal para disfrutar de una propuesta gastronómica que destaca los sabores locales, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Nos caracteriza un equipo profesional y apasionado, siempre enfocado en ofrecer lo mejor en cada plato y servicio. Estamos buscando personal para nueva apertura en Valencia: ** • Cocineros/as** ** • Arroceros/as** ** • Ayudantes de cocina** ** • Personal de friegue** Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado del menú y la carta del restaurante. • Gestión y cuidado del aprovechamiento de los alimentos. • Presentación impecable de los platos. • Control del stock de cocina. • Apoyo en todas las áreas: arroces, platos calientes, entrantes y friegue. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina. • Carnet de manipulador de alimentos. • Formación en cocina (mínimo grado medio). • Capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en febrero. • Contrato indefinido. • Jornada completa. • Salario según convenio. ¡Si quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad!

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para un Colegio ubicado en Valencia Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería Montaje de cubiertos Preparación de pedidos extras Limpieza Diaria de la zona de lavado Limpieza Diaria de Cámaras Limpieza a fondo según plano de zonas Gestión de Basuras al exterior Organización de Postres Recepción de Pedidos Organización de los alimentos Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) Subida de carros a planta Ayudar en cocina cuando sea necesario Horarios: 30 HORAS Contrato: Sustitución larga duración 4 meses HORARIO: Lunes a viernes PARTIDO 6:30 A 9:30 Y 13:30 A 16:30 Incorporación : INMEDIATA Salario: Según convenio Se requiere: Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) Vivir en la zona o tener vehículo propio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en VALENCIA o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Trabajar a través de PACTO ETT significa: PRESTIGIO: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona. CONCILIACIÓN: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles. PROMOCIÓN: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT Estamos buscando PERSONAL DE FRIEGUE, con principal interés en trabajar como personal extra o en eventos durante el mes de diciembre en hoteles de 4 y 5* por la zona de VALENCIA FUNCIONES: - Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Carga y descarga del lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina. - Desinfectar y organizar las superficies de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. REQUISITOS: - Experiencia previa en un puesto de 1 año. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Interés en realizar servicios como personal extra durante el mes diciembre con posibilidad de seguir trabajando con nosotros durante el 2025 si tu desempeño es adecuado. - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio. - Residencia en VALENCIA. CONDICIONES: - Salario según convenio hostelería de 10,47b/h más un complemento competitivo por horas festivas el 25 de diciembre y el 31 a partir de las 00:00. - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. -Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!

Estamos buscando un Jefe/a de Sala experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en la apertura de Hiro, nuestro restaurante japonés ubicado en el centro de Valencia. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de sala. - Asegurar un servicio al cliente de alta calidad. - Gestionar reservas y asignación de mesas. - Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera eficiente. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica fluida. - Capacitar y motivar al personal de sala. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Sala o en un puesto similar. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de las empresas del grupo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una hospital de larga estancia - residencia ubicado en Tavernes de la Valldigna, Valencia FUNCIONES Elaboración de menús de comida y cena previamente diseñados para 20 pacientes APPCCs, registros limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una baja de larga duración, con posibilidad de continuar después en este o en otros centros de nuestra gestión Jornada: 2 días seguidos por semana (1 semana 2 días seguidos, 1 semana fin de semana). Fines de semana alternos Horario de 10 a 20h Plus de transporte en nómina