Restaurante lolitos

Categoría Cocinero/a con experiencia demostrable, 30 o 40 HRS semanales , 2 días y medio libres , resto horario partido, salario según convenio,

En Sabbia, buscamos incorporar dos cocineros/as con experiencia para reforzar nuestro equipo de cocina. Apostamos por el producto fresco, la cocina bien hecha y los equipos comprometidos. Tareas • Gestionar tu propia partida (carne o pescado) según experiencia., • Trabajar con brasas: conocer puntos de cocción de la carne, limpieza y preparación de pescado., • Mantener el orden, limpieza y estándares de calidad en tu área de trabajo., • Colaborar con el equipo en servicios de alto volumen (200-350 comensales)., • Asegurar la correcta manipulación del producto fresco. Requisitos • Mínimo 4 años de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento en partidas de carne o pescado y técnicas de brasa., • Buena actitud, humildad, limpieza y capacidad de trabajo en equipo., • Incorporación inmediata., • Idealmente buscamos perfiles jóvenes que encajen con la dinámica del equipo. Beneficios • Banda salarial: 23k-27k brutos anuales (con opción a negociar en función del perfil), • Horas extras contabilizadas y pagadas., • Comida incluida en los turnos., • Cocina equipada con aire acondicionado y ventiladores., • Posibilidad de crecimiento tanto en salario como en responsabilidades., • Equipo joven, con buen ambiente y plantilla estable (la mayoría lleva 3-4 años)., • Turnos rotativos: 9:00–17:00 / 16:00–00:00 / 13:30–17:00 y 19:30–23:30. Tres turnos partidos a la semana y 2 seguidos, • Dos días libres consecutivos a la semana. Posibilidad de librar algún fin de semana rotando con el equipo.

En LaPaCa, buscamos un jefe/a de partida con experiencia mínima de 3 años, organizado/a y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Esta posición es clave para garantizar la calidad y el buen funcionamiento del restaurante, por lo que tendrá que trabajar de la mano con el resto del equipo y bajo la dirección del chef. Entre las funciones, destacan las siguientes: • Gestionar y coordinar la producción y el servicio en su partida asignada, • Control de calidad, • Control de las materias primas y minimizar mermas, • Formación y supervisión del personal, • Trabajar en estrecha colaboración con el resto del equipo, • Mantener la limpieza, orden y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en su sección. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 3 años como jefe/a de partida o puesto similar., • Formación en cocina o equivalente., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con dos días de descanso semanal., • Salario según experiencia., • Posibilidades reales de desarrollo profesional en un equipo dinámico y en crecimiento., • Incorporación inmediata. Lugar de trabajo: Valencia Si tienes iniciativa y talento ¡Esperamos tu candidatura!

Se necesita Cocinero/a para Macabeo Bar, en Mislata. Macabeo Bar es un restaurante con esencia de bar. Apostamos por los sabores de toda la vida pero cocinados con maestría contemporánea. Nos gusta el tapeo, siempre para compartir. Productos de nuestra tierra y de temporada. Ah, y la buena terraza, la buena bebida y la buena compañía no se negocian. Por eso estamos en búsqueda activa de personal con ganas de sumergirse en nuestra filosofía, con ganas de aprender y darlo todo. El puesto de Camarero/a que ofertamos requiere de experiencia demostrada en la restauración, así como con determinadas funciones que consideramos necesarias para el puesto: -Trabajo en servicio. -Elaboración de la carta. -Cierre de cocina. -Control de stock. Si estás dispuesto a aprovechar esta oportunidad, por favor, inscríbete en nuestra oferta. Gracias de antemano por el interés en llegar hasta aquí. ¡Saludos!

Buscamos Cocineros/as profesionales a media jornada🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Aquí cada plato habla de nuestra familia, de nuestro trabajo en equipo, de la innovación y la mejora continua que heredamos de nuestra historia. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 10K€ hasta 12.5K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos, hasta 150€ extra al mes💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . Experiencia como cocinero de partida en restaurantes mediterráneos. . Dominio de técnicas culinarias, de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y con los compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥

Elaboración de menús, carta y manejo de brasa. Cocina de mercado y carnes Mínimo 4 años de experiencia

Elaboración y preparación de paellas, plancha, fritura, cuarto frio.

Se busca cociner@ para bar de tapas y bocadillos con menú de fin de semana. El horario sería de 40h semanales de miércoles a domingo. Manejo de freidoras y plancha. Buen ambiente de trabajo. Sueldo según convenio. Importante persona limpia y organizada. Las funciones son sacar el servicio, elaboración de menú, limpieza del puesto y utensilios y friegue. ¡Gracias!