Trabajos gestion cocinas en OviedoCrear alertas

Únete a nuestro equipo en A Toda Mesa como Encargado de Pedidos Telefónicos! ¿Eres joven, tienes habilidades de comunicación y disfrutas trabajando en un entorno dinámico? ¡Entonces eres la persona que estamos buscando! Perfil del Candidato: Experiencia en puesto similar: Experiencia previa tomando pedidos en establecimientos de comida rápida. Habilidades de resolución de problemas: Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas siguiendo procedimientos establecidos. Gestión del tiempo: Eficiencia bajo presión, gestionando tiempos de pedidos junto con la cocina para ser lo más eficientes posibles. Trabajo en equipo: Colaboración y comunicación eficaz con el equipo de cocina y compañeros del área de pedidos. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Mejorar continuamente la atención al cliente y la eficacia en la resolución de problemas. Mantenimiento de zona de trabajo: Organización en la gestión de documentos, incidencias, y códigos de descuento. Instrumentos al día: Asegurarse de que todos los instrumentos necesarios estén en perfecto estado. Formación de nuevos empleados: Capacidad para entrenar y guiar a nuevos miembros del equipo. Fidelización de clientes: Mantener una buena relación con los clientes y fomentar su fidelidad. Comunicación con cocina/sala: Coordinación efectiva con el equipo de cocina y sala. Gestión del volumen de llamadas: Trato amable y rápido con los clientes, manejando un alto volumen de llamadas. Atención telefónica: Responder llamadas de manera puntual y amable. Proporcionar información: Informar a los clientes sobre pedidos y servicios, así como gestionar feedback y problemas. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Oviedo, para cubrir un periodo vacacional hasta mediados de diciembre FUNCIONES Elaboración de menús cerrados previamente diseñados, siguiendo las fichas técnicas, para los residentes universitarios APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones del personal hasta el 8 de diciembre, con posibilidad de continuar después en otras vacantes de nuestra gestión Jornada de 35h semanales Horario rotativo semanal: 7.30 - 14.30 / 14.30 a 22.30 (1h de pausa para comer, comida incluida) Libranzas rotativas

¿Eres joven, tienes una gran energía y pasión por el servicio al cliente? ¡Entonces eres la persona que estamos buscando! Perfil del Candidato: Experiencia: Al menos un año en un puesto similar. Conocimiento del uso de bandeja, capacidad para memorizar mesas y la carta del restaurante. Habilidades en sala: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene alimentaria, capacidad para manejar múltiples platos, y conocimiento de servir cañas y/o cafés es un plus. Gestión del tiempo: Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión, manteniendo la calidad en un entorno de ritmo rápido. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina y personal del restaurante. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Enfoque en mantener y mejorar continuamente la calidad del producto. Verificación del buen estado y presentación de los platos antes de salir de la cocina. Mantenimiento de la sala: Participar en la limpieza y mantenimiento general de la sala, asegurando que todo el equipo esté en buen estado de funcionamiento y que todo esté recogido y colocado según los estándares de la marca. Gestión de inventarios: Ayudar en la gestión de inventarios, asegurando que siempre haya suficientes productos para los siguientes servicios. Responsabilidades: Tomar comandas, servir comida y bebida, hacer recomendaciones sobre la carta, recoger y cobrar mesas. Normativas sanitarias: Seguir las normativas sanitarias y ofrecer un excelente trato a los clientes. Paciencia y educación: Ser paciente y educado con los clientes. Habilidades de escucha activa y comunicación eficaz: Esenciales para ofrecer un buen servicio. Formación de nuevos empleados: Capacidad para entrenar y guiar a nuevos miembros del equipo, transmitiendo las mejores prácticas y estándares de la empresa. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa!

Buscamos un cocinero/a para cubrir las vacaciones del personal de cocina del Centro de Menores de Sograndio - Asturias. Jornada: Según a la trabajadora que cubra (entre 20h y 40h). Horario: Según a la trabajadora que cubra (de lunes a domingo). Funciones: Elaboración del menú del centro. Realizar recepción de mercancías. Correcto uso y gestión de la materia prima. Correcto uso y limpieza de la maquinaria y equipos. Realizar controles de APPCC, trazabilidad, aceite, agua, etc.

¿Eres joven, apasionado por la cocina y tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico en el sector de la comida rápida? ¡Te estamos buscando! Perfil del Candidato: Excelentes habilidades de comunicación: ¡Tu voz y energía hacen la diferencia! Experiencia en cocina: Al menos 1 año en cocinas, preferiblemente en comida rápida o hamburgueserías. Habilidades en seguridad alimentaria: Si tienes certificación en manipulación de alimentos, ¡es un plus! Gestión del tiempo: Sabemos que eres capaz de manejar la presión y mantener la calidad en un entorno de ritmo rápido. Trabajo en equipo: Colaborar y comunicarte con el equipo es clave para nosotros. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Siempre enfocado en mantener y mejorar la calidad de nuestros productos y la satisfacción del cliente. Mantenimiento de la cocina: Ayuda en la limpieza y mantenimiento de la cocina para asegurar que todo funcione perfectamente. Gestión de inventarios: Participa en la gestión de inventarios, asegurando ingredientes frescos y de calidad. Formación de nuevos empleados: Si tienes la capacidad de entrenar y guiar a nuevos miembros, ¡queremos conocerte! Elaboración básica: Prepara y sirve nuestras comidas con dedicación para conservar y mejorar la calidad. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos!

.Durante el servicio, responsabilidad de todo el proceso de elaboración y cocción de pizzas en el horno de leña. .Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio. .Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. .Verificar segundas caducidades de los productos. .Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza. .Preparación de mise-en-place. .Etiquetar los productos según el procedimiento establecido .Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos .Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. .Pesar y medir raciones .Mantener los procesos de fermentación de las masas conforme a las recomendaciones de fichas técnicas e I+d .Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos .Control y autonomía partida asignada .Limpieza de menaje, vajilla y utensilios .Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) .Realización inventarios .Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas. .Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. .Absorbe todas las funciones de ayudante cocina