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Buscamos Cocinero/a temporal para residencia en Pamplona (CP 31004) ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Preparación y montaje de desayunos, así como cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias, alérgenos y elaboración de fichas técnicas., • Planificación y compra de materias primas., • Aplicación de conocimientos de APPCC para asegurar la seguridad alimentaria., • Conservación adecuada de los alimentos y mantenimiento de inventarios., • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Se valorará la residencia cercana a la zona de El Lasso o la disponibilidad para desplazarse. Condiciones: • Contrato: 2 semanas con gran posibilidad de fijo, • Jornada de 38 horas semanales., • Horario rotativo de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante., • Salario según el convenio colectivo.

Nuevo restaurante en el centro de la Ciudad, de próxima apertura, requiere incorporar personal para altos cargos en gestión, para dirigir las áreas de sala y cocina. Buscamos un responsable de cocina y un segundo de cocina además de un Gerente de local y un segundo encargado de sala. Con liderazgo y actitud, que sepan trabajar en equipo y mantener a motivado al personal. Se impartirá formación a cada empleado en su área de trabajo para que pueda disponer de las herramientas necesarias, que le permitan desarrollar su trabajo y funciones de la manera adecuada y responsable. Restaurante con un sistema de trabajo dinámico y sencillo, que ayuda a que el desarrollo diario de la actividad se pueda realizar fácilmente. (Se requiere disponibilidad inmediata y disponibilidad para viajar durante la formación de 3 semanas a Vitoria). Las entrevistas se realizarán en Pamplona para los días 06 y 07 de octubre. La fecha prevista para el inicio de la formación será el 13/OCT/2025. Tu oportunidad te está esperando. Sólo 4 personas podrán ocupar estos puestos de responsabilidad. Posteriormente incorporaremos al resto del equipo necesario, personal base de cocina y sala. Si te sientes capaz de dirigir un equipo de sala o de cocina o de ser un buen segundo al mando esta es tú oportunidad. Sólo hace falta ser responsable y serio con tu trabajo. Si te comprometes con lo que haces y te esfuerzas lo suficiente, con un poco de nuestra ayuda, podremos afrontar todo lo que nos propongamos. Buscamos: 1. Jefe de Restaurante (gerente de local), 2. Encargado del local., 3. Responsable de Cocina, 4. Segundo responsable de cocina ¡No lo pienses más! Te estamos esperando.