Trabajos calidad alimentaria en PamplonaCrear alertas

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Ctra. Pamplona-Irún, 4, Km-11, 31799 Olave, Navarra LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Horario de 7:00 a 15:00 y de 14:00 a 22:00 UNA SEMANA CADA TURNO Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos profesionales dinámicos y apasionados para unirse a nuestro equipo en Asador Restaurante La Posada de Sorauren, un establecimiento con encanto conocido por su comida tradicional, excelente ambiente y un espacio único con terraza al río y frontón. • Proporcionar un servicio excepcional al cliente, atendiendo sus necesidades de manera amable y eficiente., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas., • Mantener la limpieza y organización de la sala y mesas., • Asegurar una experiencia culinaria agradable para todos nuestros comensales. • Preparar y cocinar platos de nuestra carta, con especial énfasis en la cocina tradicional., • Asegurar la calidad y presentación de todos los platos., • Gestionar y organizar la cocina, incluyendo el control de inventario y pedidos., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Si tienes experiencia en hostelería y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la tradición culinaria, ¡te invitamos a unirte a nosotros!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Media jornada. Horario: Turnos rotativos, semana 1 de jueves, viernes, sábado y domingo; semana 2, jueves, viernes y sábado. Salario según convenio de colectividades. Contrato fijo discontinuo con periodo de inactividad verano y vacaciones en semana santa y verano. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. En la cocina de una residencia de estudiantes. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de Pamplona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades a media jornada (de jueves a domingo) para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas en Residencia de Estudiantes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada parcial de 20 horas semanales. Horario: de jueves a domingo, según cuadrante. Salario según convenio de colectividades con pluses por festivos y domingos trabajados Duración: contrato fijo discontinuo con inactividad en verano y vacaciones en Navidad y Semana Santa Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.