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¿Eres empresa? Contrata Gerencia candidatos en Pamplona

  • COORDINADOR/A OPERATIVO
    COORDINADOR/A OPERATIVO
    hace 1 día
    €1600–€2000 mensual
    Jornada completa
    Pamplona

    📢 COORDINADOR/A OPERATIVO – NO TAN SANTA & SANTA CHULA (Pamplona) Buscamos a nuestra mano derecha en operaciones. Un perfil organizado, estructurado y responsable que garantice que todo funciona correctamente en el terreno, dentro del día a día real de nuestro local: No tan Santa Pinsería, Santa Chula Mexican Food y la Coctelería secreta. Este NO es un trabajo de oficina: es un puesto de acción, presencia y liderazgo en sala. 🟩 Qué harás (Funciones clave) • Supervisar aperturas y cierres diariamente, • Controlar stock, pedidos y proveedores, • Coordinar turnos, cambios, vacaciones y reemplazos, • Vigilar limpieza, estándares, mise en place y calidad, • Asegurar que cocina, sala, barra y pinsería siguen todos los procesos, • Comunicar al equipo las directrices de dirección, • Resolver problemas operativos sin esperar órdenes, • Ser el filtro entre el personal y la dirección, • Fines de semana actuar como HOST: recibir clientes, gestionar tiempos, organizar flujos, • Apoyar en operativa cuando sea necesario (sala, barra), • Liderar el ritmo del servicio en los días fuertes 🟦 Qué buscamos (Perfil ideal) • Persona MUY organizada y estructurada, • Perfil responsable y disciplinado, • Experiencia previa gestionando equipos, • Buena comunicación y carácter firme, • Capacidad de priorizar en momentos de presión, • Actitud resolutiva (sin drama), • Energía para trabajar en campo, no en oficina, • Ganas reales de crecer dentro de una empresa en expansión 🟨 Ofrecemos • Contrato estable, • 40h semanales, • Sueldo entre 1.600€ y 2.000€ netos según experiencia, • Trabajo dinámico en marcas jóvenes en pleno crecimiento, • Ambiente real de liderazgo operativo, • Posibilidad real de evolucionar a Gerente/Encargado General 📲 Cómo aplicar Envíanos tu CV y una breve descripción de tu experiencia gestionando equipos.

    Inscripción fácil
  • Gerentes/ Encargados/ Responsables
    Gerentes/ Encargados/ Responsables
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Pamplona

    Nuevo restaurante en el centro de la Ciudad, de próxima apertura, requiere incorporar personal para altos cargos en gestión, para dirigir las áreas de sala y cocina. Buscamos un responsable de cocina y un segundo de cocina además de un Gerente de local y un segundo encargado de sala. Con liderazgo y actitud, que sepan trabajar en equipo y mantener a motivado al personal. Se impartirá formación a cada empleado en su área de trabajo para que pueda disponer de las herramientas necesarias, que le permitan desarrollar su trabajo y funciones de la manera adecuada y responsable. Restaurante con un sistema de trabajo dinámico y sencillo, que ayuda a que el desarrollo diario de la actividad se pueda realizar fácilmente. (Se requiere disponibilidad inmediata y disponibilidad para viajar durante la formación de 3 semanas a Vitoria). Las entrevistas se realizarán en Pamplona para los días 06 y 07 de octubre. La fecha prevista para el inicio de la formación será el 13/OCT/2025. Tu oportunidad te está esperando. Sólo 4 personas podrán ocupar estos puestos de responsabilidad. Posteriormente incorporaremos al resto del equipo necesario, personal base de cocina y sala. Si te sientes capaz de dirigir un equipo de sala o de cocina o de ser un buen segundo al mando esta es tú oportunidad. Sólo hace falta ser responsable y serio con tu trabajo. Si te comprometes con lo que haces y te esfuerzas lo suficiente, con un poco de nuestra ayuda, podremos afrontar todo lo que nos propongamos. Buscamos: 1. Jefe de Restaurante (gerente de local), 2. Encargado del local., 3. Responsable de Cocina, 4. Segundo responsable de cocina ¡No lo pienses más! Te estamos esperando.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil