Trabajos calidad alimentaria en SabadellCrear alertas

About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano

Desde SelectaSur estamos buscando 2 cocineros/as con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos profesionales con compromiso, iniciativa y capacidad para trabajar en equipo, que quieran desarrollarse en un entorno estable y profesional. ** Funciones:** - Preparación y elaboración de platos según la ficha técnica y estándares del restaurante. - Control de calidad de los productos y del emplatado. - Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. - Gestión adecuada del stock y aprovechamiento de materia prima. ** Requisitos:** - Formación en cocina o similares (valorable). - Capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y proactividad. - Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana. - Residencia en Sant Cugat o alrededores, o posibilidad de desplazamiento. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - Horario partido, adaptado al ritmo del restaurante. - Dos días de descanso a la semana. - Los días de mayor carga horaria son jueves, viernes, sábado y domingo. - Salario bruto mensual: 1.810 €. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!

Tareas principales: Preparación y elaboración de platos según la carta establecida. Control de calidad de los productos y presentaciones. Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene alimentaria. Gestión eficiente de materias primas y minimización de mermas. Coordinación con el resto del equipo para asegurar un buen servicio. Propuesta de mejoras y participación en la creación de nuevos platos (opcional, según experiencia). Cumplimiento de los tiempos de servicio establecidos. Se valorará: Experiencia previa en cocina profesional (mínimo 1 año). Agilidad, limpieza y organización. Trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Pizzero/a para un restaurante italiano auténtico y moderno ubicado en el centro de Sant Cugat del Vallès. Este local, conocido por su apuesta por la tradición napolitana y sus ingredientes de primera calidad, ofrece un ambiente joven y profesional donde la pizza es la verdadera protagonista. Funciones: - Elaboración artesanal de pizzas, desde la preparación de la masa hasta el horneado. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Control del punto de cocción, presentación de los platos y calidad del producto. - Apoyo general en cocina cuando sea necesario. - Coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana. - Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y cocción. - Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (servicio de comidas y cenas). - 5 días de trabajo y 2 días de descanso consecutivos. Beneficios: - Contrato indefinido con estabilidad desde el primer día. - Jornada completa con dos días de descanso a la semana. - Salario competitivo, a convenir según experiencia. - Incorporación a un equipo apasionado por la cocina italiana. - Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 DE LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2: MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de Chopin, 5, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En La Taberna 1984, estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y el trabajo en equipo para formar parte de nuestro restaurante. Si eres responsable, dinámico y te gusta brindar un excelente servicio, ¡te queremos en nuestro equipo! Posiciones disponibles: Cocinero/a Funciones: Preparación y cocción de alimentos, control de inventarios, cuidado de la calidad y presentación de los platos, seguimiento de las recetas y estándares del restaurante. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año), conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar bajo presión, y actitud positiva. Ayudante de Cocina Funciones: Asistir en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina, apoyo en la gestión de inventarios y la puesta en marcha del servicio. Requisitos: Ganas de aprender, trabajo en equipo, responsabilidad y buena actitud. No se requiere experiencia previa, pero es valorada. Friegaplatos Funciones: Lavar utensilios, platos y cubiertos, mantener las áreas de lavado limpias y organizadas, colaborar en la limpieza general del restaurante. Requisitos: Compromiso con la limpieza, capacidad de trabajo físico y rapidez, experiencia previa. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Remuneración competitiva. Horarios flexibles. Si estás interesado/a, envía tu CV ¡Te estamos esperando!

¡Buscamos Responsable de Obrador! Sant Cugat del Vallès · Jornada completa · Incorporación inmediata ¿Tienes experiencia en obrador? ¡Te estamos buscando! Funciones: - Producción diaria de pastelería y especialidades además de la producción entera de cátering según demanda. - Coordinar con el equipo, asegurar calidad y cumplir objetivos. - Control de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Limpiar y mantener el obrador y maquinaria en perfecto estado. - Gestionar stock y pedidos según demanda. - Análisis de costes para rentabilidad del mismo. Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia en obrador o panadería. - Conocimiento de hornos industriales. - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Formación o certificación en manipulación de alimentos / higiene alimentaria. - Disponibilidad de trabajo según necesidades y fines de semana. Se valora: - Experiencia con productos sin gluten o veganos. - Conocimiento de masas fermentadas, bollería laminada. - Ganas de innovar y crecer con el proyecto. Ofrecemos: - Contrato indefinido a jornada completa. - Horario a convenir en función de necesidades. - Sueldo competitivo a convenir según experiencia + pluses por responsabilidad. - Formación continua y desarrollo profesional. - Ambiente dinámico con enfoque artesanal y equipo con buen rollo. - Incorporación inmediata. ¡Apúntate y hablamos!

DELEITO es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a jefe de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, limpio/a, capacitado/a para gestionar personal, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles. ¿Cuáles serán tus funciones? - Formar al nuevo personal de cocina. - Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida. - Gestión del personal y la preparación de los alimentos hasta el control de costes. - Completar informes y temperaturas de las neveras. - Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos. - Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos. - Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. ¿Que requisitos debes cumplir? - Mínimo 4 años de experiencia como jefe/a de cocina o posición similar en el sector. - Disponibilidad para trabajar turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos. - Ser proactivo/a y saber comunicarse de forma efectiva - Capacidad de liderar, dirigir, motivar y gestionar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta demanda, en equipo y bajo presión. - Conocimientos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa de lunes a domingo, turno partido, en un equipo en pleno crecimiento. - Retribución fija + variables. - Plan de carrera para escalar internamente. - Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.

Empresa del sector hotelero precisa la incorporación de un/a cocinero/a para trabajar en Cerdanyola del Vallès. Tareas: - Preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel. - Colaboración con el chef ejecutivo en la planificación de menús. - Mantenimiento de calidad y presentación de los platos. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año. - Disponibilidad para cubrir días puntuales. Se ofrece: - Contrato Eurofirms para los días 20 y 21 de junio. - Horario de 15h a 23h. - Salario 11,63 € brutos la hora.

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo. Si te encanta la cocina y disfrutas de un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos según menú establecido - Asegurar la calidad y presentación de los alimentos - Mantener la limpieza y organización de la cocina - Colaborar con el equipo para ofrecer un excelente servicio al cliente - Contribuir con ideas para el desarrollo de nuevos platos y menús - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en bar, cafetería o restaurante - Conocimientos en técnicas de cocina y manipulación de alimentos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo - Creatividad y pasión por la gastronomía - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional

ÚNETE AL EQUIPO DE FAVELA BURGER! ¿Te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo alegre y dinámico? En Favela Burger, fusionamos el sabor, la calidad y la energía de la samba para crear experiencias inolvidables. ¡Queremos que tú seas parte de esta aventura! ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato estable a jornada parcial: 26-27 horas semanales, ideal para compaginar con estudios u otros proyectos. • Horario fijo: Miercoles a Domingo de 19:30 a 00:00 y domingos de 12:00 a 16:00 • Formación continua: Aprenderás de nuestro equipo y tendrás oportunidades reales de desarrollo profesional. • Ambiente único: Trabajarás en un entorno joven, colaborativo y lleno de buen rollo. • Crecimiento profesional: Valoramos el talento interno y apostamos por tu evolución dentro de la empresa. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? • Apoyar en la preparación de alimentos en cocina y barra. • Colaborar en la limpieza y el mantenimiento de las áreas de trabajo. • Cumplir rigurosamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria. • Contribuir a crear una experiencia excepcional para nuestros clientes. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria. • Experiencia previa en entornos dinámicos (restauración, fast food o similar). • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. • Compromiso y responsabilidad. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿TE ANIMAS? Si quieres crecer en una hamburguesería diferente y aportar tu energía al equipo, ¡actualiza tu perfil y envíanos tu candidatura! Valoramos la honestidad y la motivación. ¡Tu próxima oportunidad puede empezar aquí! INCORPORACION INMEDIATA