Calidad alimentaria jobs in BurgosCreate job alerts

Estamos en búsqueda de un/a Operario/a de Producción para incorporarse a nuestra planta de elaboración de productos cárnicos. La persona seleccionada será responsable tanto de la producción como del control de calidad en línea, asegurando que los productos cumplan con los estándares establecidos. Funciones principales: -Participar en el proceso de elaboración, envasado y etiquetado de productos cárnicos. -Controlar la calidad de los productos en cada etapa de producción. -Verificar que se cumplan los procedimientos higiénicos y de seguridad alimentaria. -Registrar datos de producción y reportar incidencias a través de PC. -Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo. Requisitos: -Experiencia previa en producción industrial, preferiblemente en el sector cárnico o alimentario. -Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP). Se ofrece: -Contrato indefinido a través de empresa. -Buen ambiente de trabajo.

Nombre del establecimiento: Basterra gastrobar ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en gastrobares o restaurantes de cocina creativa. · Conocimiento y manejo de técnicas culinarias avanzadas. · Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. · Actitud proactiva, organizada y comprometida con el trabajo en equipo. · Creatividad en la preparación y presentación de los platos. · Actitud profesional, responsabilidad y puntualidad. · Deseable formación en cocina (aunque no indispensable si cuentas con experiencia). Funciones: · Control y organización de la cocina, así como de los inventarios de productos. · Supervisión de la calidad de los ingredientes y platos. · Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. · Apoyo en la creación de nuevas recetas y menús. Ofrecemos: · Contrato estable a jornada completa. · Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y dinámico. · Salario competitivo según la experiencia. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa