Offres calidad alimentaria à Sant CugatCréer des alertes d'emploi

En Salting seguimos ampliando equipo y buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, organizado/a y con ganas de trabajar en un entorno dinámico y bien estructurado. ¿Cuál será tu rol? • Ejecución de los platos de la carta siguiendo los estándares de la marca, • Preparación de elaboraciones básicas y mise en place, • Apoyo en el servicio para asegurar agilidad y calidad, • Mantenimiento del orden y la limpieza en cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina o en puestos similares (valorable), • Capacidad para seguir procesos y recetas establecidas, • Persona responsable, constante y organizada, • Buen ritmo de trabajo y actitud colaborativa, • Interés por la cocina y el trabajo bien hecho ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una marca en crecimiento con procesos claros, • Buen ambiente de trabajo y equipo coordinado, • Formación interna sobre la carta y métodos de trabajo, • Estabilidad y condiciones acordes a la experiencia, • Posibilidades de evolución dentro del proyecto 📍 Ubicación: Salting Rubí Si te gusta la cocina, disfrutas trabajando con orden y precisión y quieres formar parte de un proyecto sólido, te esperamos en Salting Meals.

Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell…, en constante expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y generar nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Ayudantes de sala a 10 horas semanales para Can Gula – Sant Cugat del Vallès, con ganas de aprender y que quieran formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de Sala • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia cercana y de calidad., • Servicio de mesas y barra según los estándares del local., • Preparación y recogida de sala antes y después del servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo., • Atención al Cliente y Experiencia, • Asesoramiento al cliente sobre la carta y sugerencias del día., • Gestión de incidencias de manera profesional y resolutiva., • Transmisión de los valores de la marca y cuidado del detalle en el servicio., • Colaboración y Trabajo en Equipo, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y el resto de sala., • Comunicación fluida para asegurar un servicio eficiente., • Apoyo en momentos de alta afluencia., • Control y Cumplimiento de Normativas, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Aplicación de los protocolos internos y de Prevención de Riesgos Laborales., • Requisitos del Puesto, • Buen trato con el cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar fin de semana., • Competencias Clave, • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo., • Comunicación eficaz., • Agilidad y organización., • Actitud positiva y compromiso.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona Horario de 8:00 a 16:00 LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Grupo Ceviche, líder en la gastronomía peruana en Barcelona, cuenta con más de 20 años de experiencia ofreciendo propuestas culinarias auténticas y de alta calidad. En pleno proceso de expansión, buscamos un/a Ayudante/a de Cocina que desee sumarse a nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros. REQUISITOS -Permiso de trabajo vigente -Conocimiento de cocina peruana -Experiencia previa en cocina -Conocimientos básicos de manipulación de alimentos -Actitud proactiva y ganas de aprender -Disponibilidad para jornada completa RESPONSABILIDADES -Apoyo en la preparación de ingredientes (corte, lavado, mise en place) -Elaboración de platos bajo supervisión -Limpieza y organización de la cocina y utensilios -Recepción y almacenamiento de productos -Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria CONDICIONES LABORALES -Contrato de trabajo indefinido -Ubicación: Carrer de Felip II, 134, Sant Andreu, 08027 Barcelona -Jornada: Completa -Salario: 1,550 euros brutos

Buscamos incorporar Cocineros/as Gastronómicos con pasión por el producto y dominio de la cocina mediterránea para formar parte de nuestros equipos en locales de referencia en Barcelona. Buscamos perfiles con sólida base técnica, capaces de trabajar con rigor en servicios de alto volumen y que busquen estabilidad en un grupo hostelero de prestigio. Tus Responsabilidades • Ejecución de Partida: Elaboración y servicio de platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la casa., • Mise en place: Preparación y organización previa de los ingredientes y estaciones de trabajo., • Gestión de APPCC: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria, higiene y orden en la cocina., • Control de Stock: Rotación adecuada del producto (FIFO) y comunicación de necesidades de pedido., • Trabajo en Equipo: Colaboración fluida con el resto de la brigada para asegurar un servicio ágil. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina mediterránea de base gastronómica., • Perfil: Persona metódica, rápida en el pase y con capacidad de adaptación a diferentes partidas., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo bajo presión., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.875 € Brutos mensuales., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Horario Mixto: * 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Proyecto: Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento interno dentro del grupo.

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Santa Gula) a 20h y a 40h/semana con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 2 a 5 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

Condiciones: Disponer del Grado en Dietética o Nutrición Humana. Semana 1: MARTES-MIERCOLES-JUEVES 11H-19H Semana 2: LUNES - VIERNES-SABADO-DOMINGO 11H-19H 28h SEMANALES Descripción: Ofrecer asesoramiento dietético a los centros educativos y hospitalarios que cuentan con el servicio de Aramark, analizando los procedimientos y técnicas necesarias para la elaboración de dietas equilibradas adaptadas a las condiciones patológicas, en el marco de la prevención y promoción de hábitos saludables y cumpliendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. Si quieres, también puedo adaptarla a un tono más técnico, administrativo o para una oferta de empleo/memoria de proyecto. Funciones: • Elaborar dietas adaptadas a cada paciente con necesidades especiales, realizando entrevistas en planta para averiguar preferencias alimenticias e intolerancias, evaluando la idiosincrasia de cada paciente/patología para determinar el estado nutricional, las características dietéticas y las posibles carencias nutricionales., • Confeccionar dietas personalizadas según las distintas patologías, realizando modificaciones en el aporte energético, proporción de nutrientes y en la presentación y elaboración de los menús de las dietas., • Organización y supervisión de las diferentes comidas y su distribución., • Valorar el grado de aceptación de un menú por parte del colectivo de pacientes del centro, realizando entrevistas de seguimiento con el fin de introducir posibles cambios en los componentes del menú, valoración de resultados y designación de planes de mejora, • Llevar el control de los productos extras servidos al hospital, • Rentabilizar la contabilización diariamente de los servicios prestados a clientes (# de desayunos, comidas, meriendas y cenas), • Analizar los procedimientos necesarios para cumplir las normas de seguridad e higiene de los alimentos en el servicio de dietética, teniendo en cuenta para ello: la calidad de los alimentos en el momento de recepción, almacenamiento y conservación, el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, las condiciones ambientales óptimas y el sistema de eliminación de residuos., • Controlar los procesos de manipulación de alimentos, determinando el proceso de transformación más adecuado para cada tipo de alimento., • Colaborar con cocina en la toma de muestras y temperaturas, sabiendo interpretar los resultados procedentes de los análisis realizados a partir de las mismas., • Realizar actividades de prevención y promoción de la salud de pacientes del centro, redactando recomendaciones a seguir y comunicando a paciente y a sus familiares qué hábitos alimenticios son más aconsejables en función de cada patología., • Atención y comunicación permanente con pacientes para garantizar la calidad del servicio Cualificaciones: • Mínimo 1 año en centros sanitarios (hospitales, residencias, ...), • Formación Necesaria: Grado en Dietética y Nutrición Humana., • Formación Complementaria: Postgrado o Máster en Dietética, • Otros: Persona acostumbrada a gestionar un alto volumen de comensales., • Castellano e inglés según contrato y las necesidades del cliente, • Informatica: Microsft Office

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 24 horas semanales, Carrer de Sant Casimir, 1, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona 24 horas / semana Semana 1 S-D de 8 a 20h Semana 2 M-X de 12 a 20h y S-D de 8 a 12h Semana 3 S-D de 8 a 20h Semana 4 J-V de 12 a 20h y S-D de 8 a 12h Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Pastelero/a Laminador/a:* La Papa es una empresa de restauración en constante crecimiento y expansión que en este momento busca incorporar un/a Pastelero/a laminador/a, alineada con nuestra filosofía de producto, calidad y experiencia de cliente. RESPONSABILIDADES - Elaborar productos de pastelería, repostería y laminados. - Preparar masas, cremas, rellenos, decoraciones. - Seguir recetas y fichas técnicas con precisión. - Controlar tiempos de horneado y procesos de producción. - Decorar productos de forma estética y consistente según los estandartes finados por el grupo - Garantizar la calidad, sabor y presentación final. - Gestionar el almacenamiento correcto de materias primas. - Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. - Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo. - Controlar stocks y apoyar en pedidos de insumos. - Colaborar con el equipo de cocina o pastelería para asegurar la coherencia gastronómica y fluidez de trabajo. - Respectar la calidad, consistencia y presentación de todos los productos. REQUISITOS - Experiencia mínima de 3 años en pastelería profesional - Dominio de técnicas de pastelería y repostería. - Conocimiento de ingredientes, fermentaciones y temperaturas. - Manejo de maquinaria y utensilios de pastelería. - Capacidad para decorar y presentar productos atractivos - Atención al detalle y precisión. - Creatividad e innovación. - Organización y buena gestión del tiempo. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Responsabilidad y compromiso. - Trabajo en equipo. - Ganas de aprender y mejorar continuamente QUÉ OFRECEMOS - Incorporación a un proyecto en crecimiento y con una identidad clara. - Estabilidad laboral y condiciones acordes a la experiencia aportada. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo. - Entorno de trabajo profesional, respetuoso y orientado a la excelencia. - Se ofrece sueldo de pastelero según convenio y posibilidades de mejora según valía.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Pau Alsina, 91, 97, Gràcia, 08024 Barcelona Horario de 7:00 a 19:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

Buscamos un/a dietista con experiencia en entornos hospitalarios para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades principales incluirán el control riguroso de emplatados y estándares de calidad en el servicio de alimentación, así como la supervisión de los procesos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en la cocina para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con alta capacidad operativa y dotes de mando para integrarse en la estructura de un proyecto gastronómico consolidado. Tus Responsabilidades • Soporte a Jefatura: Coordinación directa con el Chef para la ejecución de la carta y gestión de la operativa diaria., • Control del Pase: Supervisión y ejecución del servicio, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor., • Gestión de Equipo: Liderazgo operativo de la brigada, fomentando un buen ambiente de trabajo y eficiencia., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, recepción de mercancía y supervisión de las rotaciones de producto (FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC y limpieza. Requisitos del Puesto • Experiencia: Imprescindible experiencia demostrable en el puesto de Segundo de Cocina en restaurantes de volumen similar y gastronomía mediterránea,, • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión., • Perfil: Profesional metódico, puntual y con gran compromiso con la calidad., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.400 € Brutos mensuales (en 12 pagas)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • 3 Turnos partidos - 2 turnos seguidos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral en un grupo de referencia).

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Passeig de Manuel Girona, 33, Sarrià-Sant Gervasi, 08034 Barcelona LUNES A VIERNES DE 7:00 A 15:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Sant Cugat- Can Gula) a 20h y a 40h/semana con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 2 a 5 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. de Lesseps, 4, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a con capacidad para gestionar de forma autónoma una partida en nuestra cocina. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de los platos asignados a su partida, siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Control de inventario y realización de pedidos de los productos necesarios para su sección., • Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a de partida., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Orientación al detalle y pasión por la gastronomía.

¡Buscamos Jefe/a de Cocina para Bar Alegria! Vermuteria, casa de comidas, bar de tapas y bistro en Barcelona. Descripción del puesto En el puesto de Jefe/a de Cocina en Bar Alegria (Gracia), serás responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias en la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos. Tus tareas incluirán la planificación de menús, la gestión del inventario, la supervisión del equipo de cocina y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia en la gestión de equipos de cocina y en la supervisión de operaciones culinarias., • Conocimientos avanzados en técnicas de cocina, planificación de menús y control de costes., • Capacidad para aplicar y velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Aptitudes adicionales como liderazgo, resolución de problemas, creatividad y habilidades interpersonales serán especialmente valoradas. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y tienes las habilidades y la experiencia necesarias, ¡aplica a la oferta!

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Estamos buscando a una persona apasionada que lidere la operación diaria de la cocina, garantizando que cada hamburguesa salga perfecta y puntual. Responsabilidades Principales • Gestión del servicio asegurando la calidad y rapidez., • Control de Stock: Realizar pedidos a proveedores, gestionar elaboraciones, controlar inventarios y minimizar la merma de producto fresco., • Liderazgo de Equipo: Reclutamiento y formación del equipo de parrilleros/cocineros manteniendo la motivación del grupo., • Estandarización: Asegurar que se respeten las fichas técnicas y recetas (gramajes, puntos de carne, montajes) para que el producto sea idéntico cada día., • Higiene (APPCC): Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y limpieza, así como las políticas internas de la organización. Requisitos Clave: • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de responsabilidad en conceptos de Casual Dinning o Fast Good., • Habilidades Técnicas: Dominio de la parrilla, gestión de costes (escandallos) así como herramientas de inventario., • Otras habilidades: Capacidad para trabajar bajo alta presión, liderazgo resolutivo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo + incentivos por objetivos., • Dos días y medio de descanso semanales garantizados., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Un ambiente de trabajo profesional en un proyecto sólido

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y disfrutas creando platos de calidad en un ambiente dinámico, te invitamos a formar parte de nuestra familia. Tus responsabilidades incluirán: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestionar y controlar el inventario de la cocina, incluyendo pedidos y almacenamiento adecuado., • Contribuir a la creatividad del menú y la presentación de los platos., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Lo que buscamos en ti: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en restaurantes, cafeterías o bares., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y gestión de cocina., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Proactividad, atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Habilidades efectivas de trabajo en equipo y comunicación. Lo que ofrecemos: • Un buen ambiente de trabajo y la oportunidad de desarrollarte profesionalmente., • Formar parte de un equipo colaborativo y apasionado por la buena comida.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

Empresa dedicada al control de plagas, con más de 15 años en el mercado y presente a lo largo del territorio nacional, busca un Técnico de plagas - chofer aplicador para su delegación en Barcelona. El candidato seleccionado será el responsable de la gestión de organismos nocivos en una amplia gama de clientes, que incluyen desde particulares hasta industrias alimentarias, restaurantes, empresas de diversos sectores y centros de organismos públicos. El servicio a realizar será DDD (Desinfección, Desinsectación y Desratización). Sus principales funciones serán: • Realización de inspección y diagnóstico de la situación., • Asesoramiento a clientes sobre medidas preventivas y correctivas., • Realización de tratamientos de control de plagas., • Manipulación de productos biocidas., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y prevención del medio ambiente establecidos por la empresa. Se ofrece: • Jornada intensiva (7:00 a 15:00 o de 12:00 a 20:00, de L-V, sábados rotativos)., • Salario en función de la experiencia aportada., • Vehículo de empresa., • Contrato indefinido. Se requiere: • Experiencia de al menos 6 meses en las funciones descritas., • Certificado profesional de servicios para el control de plagas, NIVEL II., • Carnet de conducir., • Persona resolutiva y con capacidad de organización. Requisitos valorables • Experiencia o conocimiento del ERP IGEO., • Certificaciones en CMR's y tóxicos.

Somos un grupo de restauración joven y en pleno crecimiento con restaurantes en Barcelona, que busca un supervisor/a para uno de sus restaurantes vascos. Esta persona es vital para ayudar a cumplir los objetivos y crear una buena experiencia al cliente, junto a los espacios con un diseño singular y acogedor; gastronomía de calidad; y excelencia en el servicio al cliente. Funciones: • Gestión integral y liderazgo de la sala., • Liderar, motivar y coordinar al equipo global., • Gestionar compras, inventario y relación con proveedores., • Controlar costes y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Cumplir con los objetivos de ventas y gastos del local., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente. 👫Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. Ofrecemos... Contrato indefinido. Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Comidas incluidas. Plan de carrera para escalar internamente. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

¿Tienes ganas de aprender y/o experiencia y sabe recomendar el mejor producto de la lonja? En SALUMAR buscamos a un profesional apasionado por el mar para unirse a nuestro equipo en BARCELONA ( Canyelles). 🛠️ ¿Qué harás con nosotros? No solo vendemos pescado, ofrecemos una experiencia de calidad. Tus funciones principales serán: • Preparación experta: Limpiar, descamar, desespinar y cortar todo tipo de pescado y marisco (fileteado, a rodajas, lomos, etc.)., • Montaje del mostrador: Crear una exposición atractiva, fresca y organizada que entre por los ojos., • Asesoramiento al cliente: Recomendar productos de temporada, promociones, ofertas, tiempos de cocción y recetas., • Gestión de stock: Control de mermas, pedidos y mantenimiento de la cadena de frío., • Higiene: Mantener el puesto de trabajo impecable siguiendo las normativas de seguridad alimentaria., • 🌟 ¿Qué buscamos en ti?, • Experiencia: Al menos trabajando en pescadería (tradicional o gran superficie)., • Destreza técnica: Manejo fluido de cuchillos, tijeras y herramientas de corte., • Actitud: Una persona dinámica, limpia y con excelentes dotes de atención al público., • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horario de mañana o tarde, incluyendo los sábados., • 🎁 ¿Qué te ofrecemos?, • Contrato: [Indefinido con periodo de prueba]., • Salario: a convenir mes + incentivos por ventas., • Ambiente: Un equipo de trabajo profesional donde se valora el oficio y el compañerismo. 📩 ¿Te interesa el puesto? Si crees que eres la persona ideal, no lo dejes escapar: ¡Estamos deseando conocerte!

Buscamos personal de cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. Estamos en la búsqueda de profesionales para los roles de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina. Como Cocinero/a, tus funciones principales incluirán: • Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Preparación previa de ingredientes y control diario de stock., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo en la organización del servicio y coordinación efectiva con el equipo de cocina y sala., • Control de calidad de todos los productos utilizados. Como Ayudante/a de Cocina, tus responsabilidades serán: • Apoyo en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, corte y racionado., • Realización de elaboraciones básicas bajo la supervisión del equipo de cocina., • Preparación de la para el servicio., • Asistencia en el montaje y emplatado de los platos., • Organización y reposición de cámaras y almacenes., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y la limpieza en tu zona de trabajo.

En The Wild Fork estamos buscamos a un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. 📍 Ubicación: Cocina Rubí 🕛 Horario: de lunes a viernes de de 8h a 12h, puede variar según necesidades. (¡fines de semana libres!) 💰Salario: según convenio Un poco más sobre The Wild Fork En The Wild Fork somos una compañía joven y ambiciosa dedicada a la operación y gestión de marcas de comida. Nacemos con el objetivo de redefinir la forma en que se llevan experiencias gastronómicas al cliente final, combinando eficiencia operativa, tecnología y un enfoque claro en la calidad del producto y del servicio. Nuestro primer proyecto arranca con una franquicia de weprefereat., pero nuestra visión va mucho más allá: queremos convertirnos en un operador de referencia en el sector, gestionando diversas marcas que compartan nuestra filosofía de excelencia, innovación y pasión por la comida bien hecha. Si te motiva formar parte de un equipo en crecimiento, con mentalidad emprendedora y muchas ganas de transformar la industria, The Wild Fork es para ti. ¿Qué vas a hacer en en TWF? Bajo la supervisión del responsable de cocina, te encargarás de: Preparar y emplatar platos de forma impecable. Cocción en cocina caliente, fría y horno. Seguir recetas y estándares internos Producción para el servicio Limpieza, desinfección y cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria ¿Qué esperamos de ti? Experiencia previa en cocina profesional Rapidez y atención al detalle en el emplatado.. Capacidad de trabajar autónomamente y organizar tú mismo las tareas básicas (producción, mise en place y servicio). Estás acostumbradx a trabajar en equipo. ¿Por qué te interesa entrar en el equipo? 😊Ambiente joven y dinámico, formarás parte de un equipo con buen rollo, donde se valora la colaboración, la iniciativa y las ganas de crecer juntos. 🧑‍🍳Crecimiento real a corto plazo, somos una empresa en expansión, con oportunidades para asumir responsabilidades y desarrollarte profesionalmente desde el primer día. 🕛Sin turnos partidos, gana en calidad de vida, organizamos el trabajo para que puedas disfrutar de tus tardes y mantener un equilibrio entre vida personal y profesional. 📅Disfruta de los festivos, aquí los días festivos se respetan, porque entendemos que el descanso también forma parte del bienestar. Extras: 🥗 1 Comida incluída al diaria ☕Agua y café

Ampliamos nuestra plantilla de cocina y buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de: • Preparar platos con atención al detalle y calidad., • Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien comprometido y apasionado, que disfrute trabajando en equipo y tenga un interés genuino por crear experiencias culinarias memorables.

En REVISA, empresa de colectividades consolidada, con amplia experiencia en la gestión de servicios de restauración en centros educativos, comprometida con la calidad del servicio, la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo buscamos incorporar un cocinero/a para centro escolar para la cobertura de una sustitución de larga duración. Funciones principales (según ALEH – Cocina) • Elaboración y preparación de menús y platos del servicio., • Organización y control del proceso de producción en cocina (mise en place, cocción, regeneración y emplatado)., • Control y conservación de materias primas, pedidos y correcta rotación de productos., • Cumplimiento de protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (APPCC), incluyendo gestión de alérgenos. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o entorno escolar, • Conocimientos de seguridad alimentaria y alérgenos (valorable), • Responsabilidad, organización y buena capacidad de trabajo en equipo., • Certificado de delitos sexuales al corriente Jornada y horario: • Jornada completa.De lunes a viernes, • Horario: 07:00 a 15:00, • Incorporación inmediata Retribución • 1.615,46 € brutos mensuales (según condiciones establecidas),

En NÜA Smart Restaurant, fusionamos gastronomía con tecnología disruptiva para ofrecer experiencias culinarias innovadoras. Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y con talento para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Tu misión será fundamental para mantener nuestros altos estándares de calidad. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestionar eficientemente tu partida, asegurando el orden y la limpieza., • Colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas., • Mantener un estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a una persona que posea: • Experiencia previa y demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Habilidades culinarias sólidas y creatividad en la elaboración de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Interés en la integración de la tecnología en el ámbito culinario. Si eres proactivo/a, te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto innovador, ¡queremos conocerte!

Oferta de Empleo: Chef Especializado en Smash Burgers y Bocadillos Gourmet Bar restaurante ¿Tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un emocionante proyecto desde cero? Buscamos un Chef con experiencia en smash burgers, bocadillos, salsas caseras y platos similares para un restaurante de nueva creación, con la oportunidad de aportar tus ideas y dejar tu huella en el inicio de este proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de smash burgers, bocadillos gourmet y salsas artesanales. Responsabilidad y organización, con capacidad para gestionar pedidos, inventarios y necesidades de cocina Habilidad en investigación y desarrollo (I+D) para crear nuevas recetas y mejorar continuamente la oferta del restaurante. Actitud positiva, motivación y ganas de aprender y aportar ideas. Energía y compromiso, con disposición a adaptarse y trabajar en un entorno dinámico. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el orden. -Se valorará positivamente conocimientos de cocina japonesa Responsabilidades: Elaborar smash burgers y bocadillos de alta calidad, cuidando cada detalle desde el sabor hasta la presentación. Diseñar y preparar salsas caseras y explorar nuevos sabores para la carta. Gestionar pedidos de materias primas, asegurando un correcto stock y control de inventario. Participar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas culinarias. Garantizar la limpieza y organización de la cocina, siguiendo normativas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar codo a codo con la dirección para levantar este nuevo proyecto gastronómico Ofrecemos La oportunidad de formar parte del inicio de un restaurante con una propuesta joven, innovadora y creativa. Horario mixto entre partido y seguido Ambiente dinámico y abierto a nuevas ideas, donde tus aportaciones serán muy valoradas. Salario competitivo acorde a experiencia y habilidades, con oportunidades de crecimiento. Si tienes ganas de liderar un proyecto nuevo, aportando energía, creatividad y compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Envíanos tu CV y sé parte de este emocionante inicio.