Ayudante de producción jobs in Sant CugatCreate job alerts

Buscamos un/a Cocinero/a avanzado/a para trabajar de forma autónoma en la elaboración diaria de menús en Sant Cugat. La persona seleccionada será responsable de proponer, organizar y ejecutar entre 30 y 45 menús diarios, trabajando prácticamente de forma independiente. Buscamos un perfil muy metódico, organizado y con experiencia sólida en este tipo de servicio. No buscamos ayudantes de cocina. Buscamos una persona con nivel suficiente para gestionar el servicio de principio a fin. Funciones • Diseñar y proponer menús diarios., • Elaborar entre 30 y 45 menús por día., • Organizar toda la mise en place y producción., • Gestionar tiempos y prioridades de forma autónoma., • Controlar costes, escandallos y aprovechamiento de producto., • Adaptar las propuestas al precio de venta del menú: 15,50 €., • Controlar mermas, stock y conservación de alimentos., • Mantener orden, limpieza e higiene durante toda la jornada., • Garantizar regularidad, calidad y buena presentación en cada servicio. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia demostrable en servicio de menús., • Capacidad para trabajar solo/a y gestionar todo el servicio con autonomía., • Experiencia en control de costes y escandallos., • Capacidad para crear propuestas rentables dentro de un menú de 15,50 €., • Persona metódica, organizada, responsable y resolutiva., • Buen control de producción, tiempos y aprovechamiento de producto., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada de lunes a viernes., • Horario fijo de 09:00 a 17:00., • Fines de semana libres., • Salario de 1.600 € netos mensuales., • Incorporación inmediata., • Puesto con autonomía y responsabilidad directa sobre el servicio de menús.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17.Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. Escribe un mensaje exponiendo brevemente por que tenemos que valorar tu candidatura. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Reconocida tienda de pastelería y panadería tradicionales y contemporánea en Barcelona requiere para su equipo de trabajo Ayudante de obrador: Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años en obrador de pastelería o repostería., • Conocimientos en elaboración y decoración de pasteles y postres., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos de producción., • Actitud positiva, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorará formación profesional en Pastelería, Repostería o estudios relacionados., • Documentos al día para trabajar en España. Se Ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario de 1.881 € brutos mensuales en 13 pagas (paga extra de Navidad)., • Horario de mañanas:, • 5 días de 06:00 a 13:00 h., • Domingo de 06:00 a 11:00 h., • Martes como día de descanso., • Festivos recuperables., • Formación continua y acceso a nuevas técnicas y tendencias en pastelería., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo consolidado y creativo. Descripción del cargo • Elaboración de la producción diaria de postres y pedidos para los restaurantes del grupo., • Preparación de la mise en place de la partida., • Manipulación adecuada de materias primas y control de existencias., • Organización, orden y limpieza de las cámaras frigoríficas., • Apoyo a otros departamentos cuando sea necesario., • Mantener el puesto de trabajo limpio, ordenado y en perfectas condiciones durante y al finalizar la jornada., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

Hola! busco ayudante de cocina, para producción, elaboración y gestión de la cocina con experiencia, se requiere alguien que le guste trabajar en orden, limpio, y rápido.Gracias!

Ayudante de elaboración y envasado de dulces navideños

Ayudante de Pastelería / Obrador – Pastelería Artesanal 📍 Barcelona🕒 Jornada completa | Contrato indefinido En La Glotona, obrador de pastelería artesanal en crecimiento, buscamos incorporar una persona al equipo para dar apoyo en la producción y elaboración diaria de nuestros productos. Buscamos un perfil práctico, responsable y con ganas de trabajar y seguir aprendiendo dentro de un obrador. 🔧 Funciones principales • Apoyo en la producción diaria de pastelería., • Elaboración de masas, bizcochos, cremas y otras preparaciones., • Montaje y decoración de tartas y postres., • Preparación de pedidos para restauración y clientes particulares., • Pesado y preparación de ingredientes., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Apoyo al resto del equipo en las tareas diarias del obrador. 👤 Qué buscamos • Perfiles con experiencia o formación en pastelería, cocina u obrador que quieran seguir aprendiendo., • Persona responsable, trabajadora y organizada., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y predisposición para trabajar en un entorno de producción., • Interés por la pastelería y ganas de implicarse en el proyecto. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en elaboración y montaje de tartas., • Experiencia realizando tartas vintage, tartas personalizadas o trabajos de decoración con manga pastelera., • Buen manejo de cremas, rellenos y acabados., • Experiencia trabajando con recetas y producciones estandarizadas. 🎁 Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación a un equipo pequeño y cercano., • Formación en nuestras elaboraciones y procesos., • Posibilidad de aprender, asumir nuevas funciones y crecer dentro del proyecto. Si tienes experiencia o formación en pastelería y buscas un puesto estable en el que seguir aprendiendo y trabajando en producción, estaremos encantados de conocerte.

Se busca ayudante de pintor de vehiculos para taller de carroceria en Barcelona. Persona seria y responsable para jornada intensiva por las mañanas.

🚧 AGR URBAN PROJECTS — INCORPORACIÓN DE PERSONAL AGR Urban Projects busca incorporar a su plantilla profesionales de Pladur y albañilería para trabajos de obra nueva, reformas y proyectos de construcción. Buscamos personas serias, responsables y con experiencia demostrable en el oficio, con intención de incorporarse a equipos de trabajo estables. 👷‍♂️ PERFILES QUE BUSCAMOS PLADUR • Oficiales de 1ª de Pladur / Plaquistas, • Ayudantes de Pladur, • Cinteros / especialistas en tratamiento de juntas ALBAÑILERÍA • Oficiales de 1ª de albañilería, • Peones avanzados de albañilería Se valorará especialmente la incorporación de equipos ya formados y acostumbrados a trabajar conjuntamente. 📋 REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia demostrable en el puesto., • Experiencia en obra nueva y/o promociones., • PRL y formaciones obligatorias para el puesto en vigor y correctamente acreditadas., • Documentación laboral y administrativa completamente en regla., • Capacidad para trabajar en equipo y cumplir los objetivos de producción., • Seriedad, puntualidad, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para mantener buenos ritmos de trabajo sin descuidar la calidad. 💶 CONDICIONES Salario según convenio colectivo aplicable y categoría profesional. AGR Urban Projects apuesta por profesionales que quieran crecer dentro de la empresa. Por este motivo, el salario podrá revisarse y mejorarse posteriormente en función de la productividad, calidad del trabajo, responsabilidad, compromiso y forma de trabajar. Buscamos relaciones laborales estables y equipos que puedan tener continuidad de trabajo durante todo el año. 🇪🇸 PROYECTOS Los trabajos se desarrollarán principalmente en Cataluña, con posibilidad de participar en proyectos fuera de Cataluña y desplazamientos a Francia en función de las obras. Se valorará especialmente la disponibilidad para desplazamientos. ⚠️ IMPORTANTE ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA. No buscamos personal para aprender el oficio. Buscamos profesionales que sepan trabajar de forma autónoma, que conozcan el oficio y que puedan incorporarse a una dinámica de producción desde el primer día. Toda la documentación, PRL y formaciones necesarias deberán estar correctamente acreditadas y en vigor. Si eres un profesional serio, tienes experiencia y buscas estabilidad, continuidad y posibilidades de mejorar tus condiciones según tu rendimiento, queremos conocerte. 📩 Interesados: enviar CV o información sobre experiencia, categoría profesional y documentación disponible.

Somos una focacceria especializada en producto artesanal y buscamos una persona responsable, con ganas, que ayude en la operativa diaria de cocina y del local. Funciones principales • Producción en cocina, • Preparación de focaccias acorde a escandallos, • Preparación pedidos delivery, • Mantener el orden y la limpieza de la zona de elaboración, • Proponer nuevas recetas y/o metodologías de preparación más eficientes, • Atender/asesorar al cliente cuando requiera (preparamos delante del cliente), • Cobrar a clientes, • Limpieza de zona de trabajo al acabar la jornada, • Realización de inventarios puntuales para control y evitar roturas de stock Perfil que buscamos: • Experiencia previa en cocina, • Buena predisposición para atención al público, • Persona limpia, organizada y resolutiva, • Capacidad para trabajar con volumen de pedidos, • Interés por el producto artesanal y la calidad. Se valorará: • Experiencia en locales de take away o delivery., • Conocimiento de sistemas de pedidos o plataformas de reparto. Ofrecemos: • Proyecto estable en un negocio en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en un equipo pequeño, • Buen trato personal, • Pago puntual de nómina, • Respeto de horarios de trabajo (no hay horas extras) Si te gusta la cocina, el trato con gente, la organización y hacer que un servicio funcione perfectamente ¡Nos encantaría conocerte!