Barista de Especialidad con Catalán | NOOR Coffee - Noor Brunch | Specialty Coffee & Matcha - Barcelona

En NOOR Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad en plena expansión en Barcelona, buscamos un/a Encargado/a de Cafetería (Store Manager) con experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y pasión por el café de especialidad. Nuestro propósito es sencillo: hacer más feliz el día de cada persona que pasa por NOOR, ofreciendo una experiencia cuidada, cercana y auténtica. Tu rol Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, capaz de liderar un equipo y garantizar el excelente funcionamiento de su cafetería. No buscamos únicamente un barista con experiencia, sino una persona que asuma la responsabilidad integral de su local. Como Store Manager, serás el principal responsable de la operativa diaria, la gestión y formación del equipo, el control de inventario y el cumplimiento de los estándares de calidad de NOOR. Combinarás el trabajo habitual como barista con tiempo dedicado específicamente a tareas de gestión, organización y desarrollo de tu equipo. Responsabilidades Gestión operativa del local • Garantizar el correcto funcionamiento de la cafetería, asegurando que todos los turnos estén cubiertos y el local abra y cierre correctamente., • Supervisar la calidad del café, matcha, pastelería y demás productos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente, limpieza, presentación e imagen de marca., • Detectar, resolver y comunicar incidencias operativas o de mantenimiento., • Supervisar los procedimientos de apertura, cierre, caja, temperaturas y seguridad alimentaria. Gestión y desarrollo del equipo • Liderar, motivar y formar al equipo de baristas, garantizando el cumplimiento de los estándares NOOR., • Organizar las necesidades de personal, coordinar vacaciones y gestionar la cobertura de ausencias., • Participar en los procesos de selección y entrevistas de nuevos empleados., • Responsabilizarse de la formación inicial y del seguimiento continuo de cada miembro del equipo., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo, profesional y orientado a resultados. Inventario, control y resultados • Realizar y supervisar el inventario semanal y las necesidades de pedidos., • Garantizar una correcta gestión del stock, reposiciones, caducidades y mermas., • Preparar y entregar un informe semanal (Weekly Report) con los resultados, incidencias y oportunidades de mejora del local., • Impulsar las ventas y mejorar el ticket medio mediante una atención excelente y técnicas de venta adicional (cross-selling y upselling)., • Trabajar conjuntamente con el equipo de Operaciones para mejorar continuamente los resultados y el funcionamiento de la cafetería. Requisitos • Experiencia previa como barista, preferiblemente en cafeterías de especialidad., • Experiencia en coordinación de equipos, supervisión de turnos o gestión de cafeterías., • Conocimientos de espresso, calibración de molino, texturización de leche y preparación de bebidas., • Capacidad demostrable de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Autonomía, responsabilidad y capacidad para tomar decisiones., • Buena comunicación, actitud positiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar situaciones imprevistas., • Conocimientos básicos de gestión de inventarios y herramientas digitales., • Español fluido (obligatorio). Se valorarán conocimientos de catalán, inglés y otros idiomas. Horario y condiciones • Jornada completa: 40 horas semanales., • Aproximadamente 34 horas de trabajo operativo en barra y 6 horas dedicadas a gestión y supervisión., • Salario fijo: 23.500 € brutos anuales., • Bonus de hasta 2.000 € anuales, distribuido en incentivos trimestrales de hasta 500 €, según el cumplimiento de objetivos comerciales, operativos y de calidad. Lo que ofrecemos • Incorporación a una marca de specialty coffee en pleno crecimiento en Barcelona., • Un puesto de responsabilidad con autonomía para liderar y desarrollar tu propio equipo., • Tiempo específico dentro de tu jornada para realizar tareas de gestión., • Un sistema de incentivos vinculado a los resultados de tu cafetería., • Formación interna y desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico y cercano., • Descuentos para empleados en productos NOOR., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna dentro de una cadena en expansión. Si te apasiona el café de especialidad, tienes capacidad para liderar equipos y quieres asumir la responsabilidad de una cafetería, queremos conocerte. Tipo de puesto: Jornada completa. Experiencia: • Barista: experiencia previa requerida., • Gestión o supervisión de equipos en hostelería: experiencia valorable., • Cafeterías de especialidad: valorable. Ubicación del trabajo: Empleo presencial, Barcelona.

Descripción del puesto En NOOR Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad en plena expansión en Barcelona, buscamos un/a Pastelero/a con experiencia en producción de bollería y repostería para incorporarse a nuestro equipo de obrador. Nuestro propósito es sencillo: hacer más feliz el día de cada persona que pasa por NOOR, ofreciendo una experiencia cuidada, cercana y auténtica. Tu rol Buscamos una persona apasionada por la pastelería, organizada, responsable y con experiencia demostrable en la elaboración de cinnamon rolls, cookies de diferentes variedades y bizcochos tipo banana bread, pistachio bread y similares. Formarás parte de nuestro equipo de obrador, participando activamente en la elaboración de los productos que ofrecemos en nuestras cafeterías. Buscamos un perfil autónomo, eficiente y orientado a la producción, capaz de trabajar con volúmenes elevados, mantener la calidad y consistencia de nuestros productos y optimizar los tiempos y recursos disponibles. Responsabilidades • Elaborar y producir cinnamon rolls, cookies, banana bread, pistachio bread y otros productos de repostería siguiendo las recetas y estándares de NOOR Coffee., • Garantizar la calidad, presentación, sabor y consistencia de cada producto., • Organizar y planificar la producción diaria según las necesidades de nuestras cafeterías., • Utilizar correctamente la maquinaria profesional del obrador (amasadoras, laminadoras, hornos y otros equipos)., • Optimizar los procesos y tiempos de producción, asegurando un trabajo eficiente., • Controlar materias primas, inventarios, caducidades y mermas., • Colaborar en la recepción de mercancías y preparación de pedidos., • Mantener el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento de los equipos y espacios de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de Operaciones y Logística para asegurar una producción organizada y puntual. Requisitos • Experiencia previa demostrable en elaboración de cinnamon rolls, cookies y bizcochos tipo banana bread, pistachio bread o similares (obligatorio)., • Experiencia trabajando en obradores de pastelería o entornos de producción profesional., • Conocimientos de elaboración de masas, fermentación, horneado y técnicas de repostería., • Experiencia en el manejo de maquinaria profesional de obrador., • Capacidad para organizar la producción y cumplir con los tiempos establecidos., • Perfil autónomo, proactivo, responsable y orientado a resultados., • Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a las necesidades de producción., • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Español fluido (obligatorio). Se valorarán conocimientos de catalán, inglés y otros idiomas. Horario y condiciones • Jornada completa., • Trabajo presencial en obrador., • Salario: 22.000 € brutos anuales. Lo que ofrecemos • Incorporación a una marca de specialty coffee en plena expansión en Barcelona., • Oportunidad de participar en el crecimiento y desarrollo de nuestra línea de pastelería., • Trabajo con maquinaria y equipamiento profesional., • Un ambiente joven, dinámico y cercano., • Formación interna y desarrollo profesional., • Descuentos para empleados en productos NOOR., • Posibilidades de crecimiento y evolución dentro de la empresa. Si tienes experiencia elaborando cinnamon rolls, cookies y repostería artesanal, disfrutas trabajando en producción y buscas formar parte de un proyecto en crecimiento, queremos conocerte. Tipo de puesto: Jornada completa. Experiencia: • Pastelería y repostería profesional: obligatoria., • Elaboración de cinnamon rolls, cookies y bizcochos: obligatoria., • Producción en obrador: valorable. Ubicación del trabajo: Empleo presencial, Barcelona.

En NOOR Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad en plena expansión en Barcelona, buscamos un/a Brunch Manager con experiencia en hostelería, gestión de equipos y operaciones para liderar el crecimiento de nuestra línea de brunch. Nuestro propósito es sencillo: hacer más feliz el día de cada persona que pasa por NOOR, ofreciendo una experiencia cuidada, cercana y auténtica. Tu rol Buscamos una persona con experiencia demostrable en cocina, brunch o cafeterías, con capacidad de liderazgo, visión de negocio y orientación a resultados. Tu principal misión será gestionar los locales de brunch existentes y liderar la expansión de este modelo dentro de NOOR Coffee, participando activamente en la apertura de nuevos establecimientos, la creación de procesos y la mejora continua de nuestras operaciones. No buscamos únicamente un perfil de gestión: queremos una persona que conozca el funcionamiento real de un local, que sepa liderar desde dentro del equipo y que pueda participar activamente en el servicio, ya sea como chef o barista, según su experiencia. Responsabilidades Gestión operativa y desarrollo del negocio • Supervisar y coordinar el funcionamiento diario de los locales de brunch existentes., • Liderar la apertura y puesta en marcha de nuevos locales de brunch, coordinando su organización operativa, equipos y procesos., • Desarrollar y estandarizar procedimientos para garantizar la calidad y consistencia del modelo de brunch a medida que crece la cadena., • Identificar oportunidades de mejora en la oferta gastronómica, los procesos y la experiencia del cliente., • Participar activamente en el servicio como chef o barista, según tu perfil profesional. Gestión de equipos y recursos • Liderar, formar y motivar a los equipos de brunch., • Organizar horarios, turnos y distribución del personal., • Participar en la selección y formación de nuevos empleados para futuras aperturas., • Gestionar inventarios, compras, pedidos a proveedores y control de stock., • Supervisar el mantenimiento de maquinaria e instalaciones. Calidad y rentabilidad • Garantizar los estándares de calidad, presentación y consistencia de los productos., • Controlar costes de producto, mermas, productividad y rentabilidad de los locales., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Analizar los resultados operativos y proponer acciones de mejora., • Colaborar directamente con la Dirección de Operaciones para desarrollar y escalar el modelo de brunch de NOOR. Requisitos • Mínimo 3 años de experiencia en gestión de equipos y operaciones en hostelería (obligatorio)., • Experiencia previa demostrable en cocina, brunch o cafeterías (obligatorio)., • Conocimientos prácticos de cocina y/o barismo, con capacidad para trabajar operativamente durante el servicio., • Experiencia en gestión de inventarios, pedidos, costes y planificación de personal., • Capacidad demostrable de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Visión de negocio y capacidad para desarrollar procesos eficientes y escalables., • Perfil proactivo, autónomo, resolutivo y orientado a resultados., • Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico., • Español fluido (obligatorio). Se valorará el inglés. Horario y condiciones • Jornada completa: 40 horas semanales., • Combinación aproximada de 20 horas de gestión y 20 horas de trabajo operativo., • Horarios organizados según las necesidades del servicio., • Salario: 26.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido. Lo que ofrecemos • Incorporación a una marca de specialty coffee en plena expansión en Barcelona., • Oportunidad de liderar el desarrollo y crecimiento de nuestro modelo de brunch, participando directamente en nuevas aperturas., • Posición de responsabilidad con autonomía y capacidad real de influir en el negocio., • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación interna y desarrollo profesional., • Descuentos para empleados en productos NOOR., • Posibilidades reales de crecimiento y evolución dentro de la empresa. Si tienes experiencia en cocina, brunch o cafeterías, sabes liderar equipos y te motiva el reto de desarrollar un modelo de negocio y hacerlo crecer, queremos conocerte. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido. Experiencia: • Gestión de equipos en hostelería: 3 años (obligatorio)., • Cocina, brunch o cafeterías: experiencia previa (obligatorio)., • Apertura o gestión de varios establecimientos: valorable. Ubicación del trabajo: Empleo presencial, Barcelona. Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

La persona seleccionada será responsable de la operativa del local y de coordinar un equipo de aproximadamente 4 personas. Buscamos un perfil muy operativo, con liderazgo y experiencia real en barra y atención al cliente. Funciones • Coordinar y organizar al equipo., • Supervisar la operativa diaria del establecimiento., • Distribuir tareas y organizar turnos., • Controlar aperturas y cierres., • Supervisar caja, TPV y cobros., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Garantizar los estándares de atención al cliente., • Resolver incidencias., • Formar y acompañar a nuevas incorporaciones., • Apoyar activamente en barra y sala cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia como Encargado/a, Responsable de Turno o posición similar., • Experiencia gestionando equipos., • Imprescindible mínimo 3 meses de experiencia previa como barista., • Experiencia en cafeterías, brunch o conceptos similares., • Capacidad de liderazgo y organización., • Experiencia con TPV, caja, stock y pedidos., • Excelente trato al cliente., • Persona responsable, dinámica y resolutiva., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Salario fijo entre 1.600 y 1.800 € netos mensuales, según experiencia y valía., • Variable adicional de hasta 200 € mensuales., • Jornada completa., • Dos días de descanso por semana., • Plan de carrera dentro de una empresa en expansión., • Posibilidades reales de crecimiento profesional.

CAMARERO/A PROFESIONAL BARISTA – TURNO SEGUIDO 07:30 -15:30 Buscamos un/a Barista con experiencia en café de especialidad para incorporarse a una cafetería moderna y dinámica de Barcelona. Buscamos una persona con buen trato al cliente, organizada, ágil y con conocimientos reales de preparación de café. Funciones • Preparación de cafés de especialidad., • Manejo de máquina profesional y molino., • Ajuste de molienda y extracción., • Preparación de bebidas con leche., • Atención directa al cliente., • Servicio de barra y apoyo en sala., • Organización, reposición y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos • Experiencia previa como barista., • Experiencia en café de especialidad., • Buen trato y orientación al cliente., • Castellano fluido., • Catalán intermedio aplicado a hostelería, suficiente para entender y atender clientes., • Persona dinámica, responsable y organizada., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Salario de 1.500 € netos mensuales., • Turno seguido., • Horario aproximado de 07:30 a 15:30., • Dos días de descanso por semana., • Incorporación a una empresa en expansión., • Plan de carrera y posibilidades de crecimiento profesional.

Se busca Barista Polivalente para cafetería Estamos en la búsqueda de un/a barista polivalente con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo. ¿Qué esperamos de ti? Experiencia demostrable en la preparación de cafés de especialidad (arte latte es un plus). Soltura en la atención al cliente, toma de pedidos y cobro en caja. Capacidad para apoyar en barra, sala y en la preparación de productos ligeros (tostadas, repostería, sándwiches). Actitud proactiva, dinámica, orientada al cliente y con buena capacidad de trabajo en equipo.

Carrer de l'Argenteria 61–63, 08003 Barcelona (El Born). Presencial. Jornadas disponibles: 40, 32, 20 o 16 h semanales. En Cinnamood Barcelona buscamos personas con energía, actitud positiva y ganas reales de aprender para sumarse a nuestro equipo como Cinnamood Crew. Este rol es clave en la experiencia que viven nuestros clientes cada día, desde el primer café hasta el último roll. Qué vas a hacer • Preparar café de especialidad: espresso, leche y latte art., • Elaborar smoothies, matcha y bebidas especiales de la casa, cuidando la calidad y la presentación., • Atender al público con cercanía, buena onda y foco total en el cliente., • Interactuar con clientes, creadores de contenido e influencers que nos visitan., • Trabajar en cocina preparando nuestros rolls., • Mantener el espacio ordenado, limpio y alineado con los estándares de Cinnamood., • Proponer mejoras y ayudar al equipo en todo lo que haga falta durante el turno. Qué buscamos • Interés real por el café y ganas de aprender latte art., • Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo., • Buena comunicación y trato natural con la gente., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Experiencia en cafetería o atención al cliente: suma, pero no es excluyente. Qué ofrecemos • Jornada de 40, 32, 20 o 16 h semanales., • Salario según convenio de Hostelería de Cataluña, proporcional a la jornada., • Formación en café, bebidas y preparación de rolls con estándares Cinnamood., • Un entorno joven, dinámico y con muy buen clima de equipo., • Posibilidades reales de crecimiento en una marca en plena expansión internacional. Si te gusta el café, los rolls, disfrutás atender personas y querés formar parte de algo que está creciendo fuerte en Barcelona, este rol es para vos. Aplicá desde esta oferta con tu CV. Te esperamos!

Carrer de l'Argenteria 61–63, 08003 Barcelona (El Born). Presencial. Jornadas disponibles: 40, 32, 20 o 16 h semanales. En Cinnamood Barcelona buscamos baristas con experiencia en café de especialidad y matcha para preparar bebidas de gran calidad, cuidar la experiencia de cada cliente y ser referentes del equipo en barra. Qué vas a hacer • Preparar y servir café de especialidad (espresso, leche y latte art) y bebidas de matcha, frías y calientes., • Seguir y cuidar las recetas de la casa para que cada bebida salga siempre igual de bien., • Atender a los clientes con cercanía y buen ritmo, también en horas pico., • Formar al equipo en preparación y presentación de bebidas., • Proponer mejoras y nuevas bebidas junto al equipo., • Mantener la barra limpia y ordenada, con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos • Experiencia demostrable como barista, idealmente en cafeterías de especialidad o conceptos premium., • Conocimiento de matcha y su preparación (muy valorable)., • Precisión, atención al detalle y gusto por la presentación., • Actitud proactiva, trabajo en equipo y trato cercano., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Qué ofrecemos • Jornada de 40, 32, 20 o 16 h semanales., • Salario según convenio de Hostelería de Cataluña, proporcional a la jornada., • Formación en bebidas y estándares Cinnamood., • Equipo joven, dinámico y con muy buen clima., • Una marca en plena expansión internacional. Aplicá desde esta oferta con tu CV y contanos tu experiencia con café y matcha. Te esperamos!

En Honest Greens somos una marca de restauración innovadora en plena expansión con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Si te apasiona el café de especialidad y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡este es tu sitio! ¿Qué buscamos? Un/a Head Barista con pasión por el café, liderazgo natural y foco en la experiencia del cliente para nuestro equipo en Barcelona. ¿Qué harás? • Preparar cafés y bebidas frías/calientes siguiendo nuestros estándares., • Ofrecer una experiencia cercana, rápida y excepcional al cliente., • Formar, acompañar y motivar al equipo de baristas., • Coordinarte con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Gestionar recepción y correcto almacenamiento de productos., • Crear un ambiente positivo y saludable. ¿Qué necesitamos? • Experiencia previa como barista (imprescindible)., • Conocimientos sólidos de latte art y café de especialidad., • Experiencia formando o liderando equipos., • Flexibilidad para turnos rotativos., • Perfil proactivo, responsable y orientado al detalle., • Español alto o nativo e inglés fluido (otros idiomas suman). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • 40h semanales., • 2060€ brutos/mes + complementos de convenio., • Turnos rotativos con 2 días consecutivos de descanso., • Plus de festivos, nocturnidad y horas complementarias., • 50% descuento en Honest Greens (hasta 150€/mes)., • Formación continua., • Eventos de equipo., • Oportunidades reales de crecimiento interno. Si buscas un lugar donde ser tú mismo/a, aprender cada día y crecer dentro de un equipo con energía positiva... ¡Te estamos esperando!

☕ Barista – Honest Greens (Barcelona) En Honest Greens seguimos creciendo con una misión clara: hacer que la comida (y el café) sean saludables, accesibles y deliciosos. Buscamos Baristas (30h) para nuestros restaurantes en Barcelona (Centro y zona alta). Tu día a día: • Preparar cafés y bebidas siguiendo nuestros estándares, • Atender al cliente con cercanía y rapidez, • Mantener orden y limpieza en la estación, • Colaborar con el equipo para un servicio ágil, • Recepción y control de producto Qué buscamos: • Experiencia como barista (valorable), • Conocimientos de café y latte art, • Actitud positiva y orientación al cliente, • Trabajo en equipo y bajo presión, • Español alto + inglés intermedio Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada de 30h semanales, • Salario: 1.450€ brutos/mes, • Turnos rotativos + 2/3 días libres seguidos, • Extras (festivos, nocturnidad, horas complementarias), • 50% descuento en Honest Greens, • Formación continua y crecimiento interno, • Eventos de equipo Si te apasiona el café y el trato con personas... ¡únete a Honest Greens!

¡Únete a nuestro equipo! Somos una sandwichería y cafetería de especialidad ubicada en Sarrià, Barcelona, somos un nuevo concepto que combina café de calidad con una propuesta gastronómica innovadora. Buscamos baristas apasionados con experiencia en el mundo del café, que quieran formar parte de este emocionante proyecto desde el inicio. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente dinámico y acogedor., • Formación continua en café de especialidad., • Oportunidad de crecimiento en un proyecto en expansión., • Un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como barista en cafeterías de especialidad., • Conocimiento de diferentes métodos de extracción y perfiles de café., • Pasión por el café y ganas de seguir aprendiendo., • Actitud proactiva y orientación al cliente., • Latte Art, • Calibración de molinillos de café Si te entusiasma el mundo del café y quieres ser parte de algo único, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres formar parte de nuestro equipo.