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Are you a business? Hire calidad alimentaria candidates in Vigo

  • Cocinero/a [SCCNA]
    Cocinero/a [SCCNA]
    4 days ago
    Full-time
    Vigo

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividadespara unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: semana corta 3 días, semana larga 4 días, rotativos y fines de semana alternos., • Salario según convenio Colectividades Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

    Easy apply
  • Cocinero/a [SCCNA]
    Cocinero/a [SCCNA]
    7 days ago
    Full-time
    Vigo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa: 40 horas semanales Horario: semana corta 3 días, semana larga 4 días, rotativos y fines de semana alternos. Salario según convenio Colectividades Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

    Easy apply
  • Camarero/a
    Camarero/a
    13 days ago
    Full-time
    Moaña

    Oferta de Empleo: Camarero/a de Sala y Barra Sobre nosotros: Somos un proyecto gastronómico apasionado por la calidad, el producto de origen y la fusión de sabores tradicionales con toques internacionales. Creemos firmemente que la experiencia de nuestros clientes empieza en la sala, por lo que buscamos personas comprometidas, detallistas y con ganas de formar parte de un equipo dinámico, profesional y en pleno crecimiento. ¿Qué buscamos? (Requisitos) • Experiencia previa: Mínimo 1-2 años en puestos similares (restaurantes de volumen medio-alto, hoteles o establecimientos con un servicio cuidado)., • Orientación al cliente: Excelentes habilidades comunicativas, empatía, proactividad y vocación de servicio., • Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en sintonía con la cocina y el resto del personal de sala., • Organización: Capacidad para gestionar el rango asignado con fluidez, controlando los tiempos y el orden de las mesas., • Idiomas: Se valorará positivamente el conocimiento de inglés u otros idiomas de cara al público internacional., • Conocimientos adicionales: Interés o formación en vinos, coctelería o servicio de café (barismo) será un plus muy valioso., • Funciones del puesto, • Recepción, acomodo y atención personalizada a los clientes., • Presentación de la carta, asesoramiento gastronómico y sugerencia de maridajes o recomendaciones del día., • Toma de comandas (manejo de PDA o sistemas TPV) y servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra., • Mantenimiento, orden y limpieza de la zona de trabajo (montaje y desmontaje de sala)., • Gestión de cobros y cierre de caja en su turno., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • ¿Qué ofrecemos? (Condiciones), • Contrato: Contrato indefinido (con período de prueba legal)., • Jornada: Jornada completa / turnos rotativos o partidos (a concretar según necesidades operativas)., • Descanso: Dos días libres consecutivos a la semana., • Salario: Competitivo, según convenio y valía del candidato + participación en el sistema de propinas., • Ambiente laboral: Entorno de trabajo profesional, respetuoso, con dinámicas de apoyo mutuo y un equipo muy motivado., • Formación: Oportunidad de aprender y desarrollarse en técnicas de servicio, conocimiento de producto y gestión de sala., • ¿Cómo apuntarse?, • Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el público y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!

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