Calidad alimentaria jobs in MarbellaCreate job alerts

Oferta de empleo: Cocinero con experiencia en cocina italiana y mediterránea. Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto restaurante italiano en Marbella reconocido por la calidad de su cocina y su ambiente acogedor, buscamos un cocinero con experiencia demostrable en cocina italiana y mediterránea para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada, con iniciativa y compromiso, capaz de trabajar tanto en equipo como de forma autónoma. Requisitos - Experiencia previa en restaurantes italianos o mediterráneos. - Dominio en la preparación de pastas frescas, risottos, pescados y carnes. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad horaria para turno partido. - Se valorará positivamente residir en Marbella o alrededores. Se ofrece - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad laboral. - Condiciones económicas acordes con la experiencia y valía del candidato. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo postular Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu currículum actualizado y una breve presentación…

Buscamos un Chef apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal disfruta cocinar, tiene atención al detalle y trabaja bien en un entorno dinámico. Responsabilidades: • Preparar y presentar platos de alta calidad., • Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos. Requisitos: • Experiencia comprobada como chef o cocinero., • Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Ofrecemos: • Sueldo competitivo según experiencia., • Un ambiente laboral creativo y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento profesional. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo motivado, ¡envíanos tu CV y una breve presentación!

Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas en Marbella buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Camarero/a dinámico, responsable y con vocación de servicio, para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de calidad. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes en restaurante, bar y/o terrazas. Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad. Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo. Preparación y montaje de mesas. Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Excelente orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. Buena presencia, proactividad y actitud positiva. Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Se ofrece: Contrato estable con posibilidades de desarrollo profesional. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Salario competitivo según convenio + incentivos. Alojamiento opcional para personal desplazado (según disponibilidad). Si eres una persona apasionada por la hostelería y el trato al cliente, ¡nos encantará conocerte!

En Da Bruno San Pedro, estamos buscando un pizzero/a comprometido, dinámico y con pasión por la cocina italiana para unirse a nuestro equipo. Si tiene experiencia en la elaboración de pizzas artesanales, es proactivo/a y disfruta trabajando en equipo, ¡esta puede ser su oportunidad! Responsabilidades: • Preparar y elaborar pizzas siguiendo nuestras recetas tradicionales y estándares de calidad., • Manejar adecuadamente los hornos y otros equipos de cocina., • Asegurar una correcta manipulación y conservación de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Coordinar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio rápido y eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana (preferible)., • Habilidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Valorable formación en cocina o gastronomía. Ofrecemos: • Salario competitivo., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua en cocina italiana y técnicas culinarias., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si cumple con los requisitos y le apasiona el mundo de la pizza, envíe su CV actualizado. ¡Únase a la familia Da Bruno San Pedro! ¡Le estamos esperando!

¡Únete a nuestro equipo! En Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos cocineros/as apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos cocineros para las siguientes partidas: Cuarto Frío: Especializado/a en la preparación de ensaladas, antipastos, carpaccios, postres fríos y otros platos fríos característicos de la cocina italiana. Carne: Experto/a en la preparación de carnes, guisos, asados, y platos de carne italianos tradicionales, como osso buco, porchetta, y otros. Partida de Pasta: Cocinero/a especializado/a en la elaboración y cocción de pasta fresca, salsas tradicionales italianas y la preparación de platos de pasta a la carta. Responsabilidades: Cuarto Frío: Preparar ensaladas, antipastos, charcutería, carpaccios y postres fríos con los más altos estándares de calidad. Carne: Cocinar carnes de manera óptima, respetando las recetas y presentaciones italianas tradicionales, asegurando el control de calidad. Partida de Pasta: Elaborar pasta fresca, salsas tradicionales italianas y garantizar la correcta cocción y presentación de los platos. Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar el buen desarrollo del servicio. Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo. Controlar el stock y los inventarios de los ingredientes para cada partida. Asegurar que todos los platos se sirvan de acuerdo a los estándares del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada (cuarto frío, carne, pasta). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina italiana y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Valorable conocimiento del idioma italiano. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!

Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella como Chef de Partie En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la cocina y con experiencia liderando una partida. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. 🍽️ ¿Qué harás como Chef de Partie? Dirigir y organizar tu partida, asegurando la calidad y consistencia de cada plato. Coordinar y supervisar al personal asignado, guiándolos en técnicas y procedimientos. Mantener tu estación y área de trabajo impecables, cumpliendo los más altos estándares de higiene. Gestionar los insumos y controlar el stock de tu sección. Colaborar con el Sous Chef y Head Chef en la creación y desarrollo de nuevos platos. Garantizar que las recetas y estándares de presentación se cumplan de forma precisa. ✔ ¿Qué buscamos en ti? Experiencia sólida como Chef de Partie o puesto similar en cocina de alto nivel. Capacidad para liderar y motivar a tu equipo bajo presión. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y control de procesos. Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. Actitud proactiva, respeto y profesionalidad en todo momento. Formación y conocimientos en seguridad e higiene alimentaria. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? Ser parte de un grupo sólido y con proyección internacional. Formación continua y posibilidad real de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad. Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con alta exigencia gastronómica. Restaurantes de alto nivel ubicados en zonas exclusivas de la Costa del Sol. ¿Listo/a para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!