Calidad alimentaria jobs in MarbellaCreate job alerts

En Grupo Dani García buscamos un/una Cortador/a de Jamón con pasión por la excelencia, destreza técnica y una orientación exquisita al servicio para ofrecer a nuestros invitados una experiencia gastronómica única a través de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del contacto con el cliente y compartan nuestra pasión por la calidad y el detalle. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como cortador/a de jamón en restaurantes gastronómicos, hoteles, eventos o establecimientos de alto nivel., • Dominio de las técnicas de corte, presentación y conservación del jamón ibérico, garantizando siempre la máxima calidad del producto., • Conocimiento de las diferentes variedades, denominaciones y características del jamón para asesorar y enriquecer la experiencia del cliente., • Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al servicio para interactuar con clientes de manera profesional y cercana., • Capacidad para trabajar de forma organizada, manteniendo los estándares de higiene, seguridad alimentaria y presentación., • Actitud positiva, atención al detalle y capacidad para desenvolverse con eficacia en momentos de alta demanda., • Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía. Lo que te ofrecemos • Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en producto, servicio y excelencia gastronómica., • Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Nuestro compromiso es ofrecer un servicio excepcional en cada detalle, apostando por la innovación, la calidad y el talento. Si te apasiona la gastronomía, valoras la excelencia en el producto y quieres crecer en uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Marbella.

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro Beach Club Barbillón Marbella comprometido/a y dinámico/a, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, cuidando cada detalle en la elaboración de los platos. Descripción del puesto El/la Cocinero/a será responsable de la correcta preparación y ejecución de los platos bajo la supervisión del jefe de cocina o jefe de partida, asegurando calidad, orden y limpieza en su área de trabajo. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos según las recetas establecidas., • Cumplir con los estándares de calidad y presentación., • Mantener el orden y limpieza en la cocina., • Controlar el correcto uso y conservación de alimentos., • Apoyar en la recepción de mercancías y almacenamiento., • Coordinarse con el equipo para asegurar un servicio ágil., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad de trabajo en equipo., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.

En La Cabane Marbella by Dolce & Gabbana, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía, atención al detalle y vocación por la excelencia culinaria. Ubicado en Marbella, este exclusivo espacio, en colaboración con la firma Dolce & Gabbana, ofrece una experiencia única donde la gastronomía, el lujo y el estilo se unen. Qué buscamos en ti Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes de alto nivel o entornos gastronómicos exigentes. Pasión por la cocina y compromiso con la calidad del producto. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de ejecución. Conocimiento de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y presentación de platos. Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo. Actitud proactiva, responsabilidad y atención al detalle. Se valorará formación en cocina y experiencia en cocina mediterránea e internacional. Cuáles serán tus funciones Preparación y elaboración de los platos siguiendo los estándares del restaurante. Organización y mantenimiento de tu partida durante el servicio. Control de stock y correcta conservación de productos e ingredientes. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Participación activa en la mejora continua de procesos y propuestas gastronómicas. Lo que te ofrecemos Incorporación a un proyecto exclusivo en uno de los destinos más reconocidos del lujo en España. Entorno profesional dinámico, exigente y orientado a la excelencia. Formación continua y posibilidades de desarrollo dentro del grupo. Condiciones competitivas acordes a la experiencia y beneficios adicionales. Quiénes somos Formar parte de La Cabane Marbella es integrarse en un concepto único donde cada detalle cuenta. Apostamos por el talento, la pasión por la gastronomía y la creación de experiencias memorables para nuestros clientes. Si disfrutas de la cocina de excelencia, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno donde la calidad y el detalle marcan la diferencia, queremos conocerte.

¿Tienes alma de líder, visión de negocio y te gusta estar donde pasan las cosas? Desde Hostaljobs seleccionamos un/a Responsable de establecimiento de cadena nacional líder en healthy fast food, especializada en restauración saludable, fresca y de alta rotación. Buscamos un perfil con experiencia en food service, fast casual, retail o restauración organizada, capaz de liderar equipo, controlar la operativa diaria y garantizar una excelente experiencia cliente. Aquí no buscamos una persona de despacho. Buscamos alguien que sepa liderar desde el terreno. Breve descripción del rol Como Gerente/a de Tienda, serás responsable del funcionamiento del local: equipo, servicio, producto, ventas, inventario, KPIs y experiencia cliente. Tendrás una parte de gestión administrativa, pero también presencia operativa real en tienda. Es una posición para alguien con criterio, energía, liderazgo práctico y orientación a resultados. Breve descripción del proyecto Te incorporarás a una cadena nacional referente en restauración saludable, moderna y dinámica. Local en Santa Cruz de Tenerife. Funciones • Liderar la operativa diaria del local y asegurar los estándares de marca., • Coordinar, motivar y desarrollar un equipo de 8-10 personas., • Organizar turnos, horarios y cobertura operativa., • Supervisar el servicio y garantizar una excelente experiencia cliente., • Controlar inventario, pedidos, stock, producto y desperdicio., • Analizar KPIs: ventas, productividad, costes y satisfacción cliente., • Resolver incidencias y reclamaciones con agilidad y profesionalidad., • Velar por la higiene y seguridad alimentaria., • Combinar tareas administrativas con alta presencia en operación. Qué buscamos • Experiencia previa como encargado/a, responsable de tienda, assistant manager, gerente junior o gerente. • Experiencia en restauración organizada, fast casual, food service, retail alimentario o conceptos de alta rotación., • Capacidad para liderar equipos de aproximadamente 8-10 personas., • Perfil muy operativo, organizado y orientado a resultados., • Experiencia en control de stock, pedidos, inventario, desperdicio y seguimiento de KPIs., • Liderazgo cercano, firme y práctico., • Buena comunicación con equipo y superiores., • Capacidad resolutiva, autonomía y criterio para tomar decisiones en el día a día., • Alta orientación al cliente y compromiso con la excelencia operativa., • Energía y flexibilidad para sostener ritmos operativos exigentes. Qué valoraremos • Inglés valorable, especialmente por la ubicación y tipología de cliente., • Experiencia previa en conceptos saludables, take away, delivery o restauración de alta rotación., • Buen manejo de herramientas digitales de gestión., • Conocimientos de higiene alimentaria, seguridad y manipulación de alimentos., • Experiencia trabajando con objetivos de ventas, productividad, costes y satisfacción cliente., • Mentalidad de mejora continua y capacidad para desarrollar al equipo. Condiciones • Ubicación: Nueva Andalucía, • Salario: 23.000 € - 26.000 € brutos anuales, según perfil y experiencia + 3.600€ brutos en incentivos, • Incentivo bimensual por experiencia cliente., • Descuentos exclusivos a través de plataforma VIP Incentives., • Portátil disponible en tienda., • 8-10 horas aproximadas de gestión administrativa., • Turnos rotativos: 9:00 a 17:00, 14:00 a 22:00 y puntualmente de 12:00 a 20:00., • Incorporación inmediata o lo antes posible., • Proyecto estable dentro de una marca dinámica y en crecimiento. Requisitos • Experiencia gestionando equipos en restauración, fast casual, retail o food service., • Capacidad real para combinar gestión + operación., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Residencia en Nueva Andalucía o alrededores., • Persona organizada, responsable, orientada al cliente y con ganas de asumir liderazgo de tienda.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia, creatividad y capacidad para trabajar en equipo, para incorporarse a un restaurante gastronómico comprometido con la excelencia culinaria y la calidad del servicio. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares del restaurante., • Organización y preparación de partidas., • Control de calidad de materias primas y productos elaborados., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión y conservación de alimentos., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimientos de técnicas culinarias y cocina gastronómica., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Valorable formación en cocina y gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado., • Contrato estable., • Salario acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación gastronómica, esperamos tu candidatura.

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas en Marbella buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Camarero/a dinámico, responsable y con vocación de servicio, para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de calidad. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes en restaurante, bar y/o terrazas. Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad. Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo. Preparación y montaje de mesas. Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Excelente orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. Buena presencia, proactividad y actitud positiva. Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Se ofrece: Contrato estable con posibilidades de desarrollo profesional. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Salario competitivo según convenio + incentivos. Alojamiento opcional para personal desplazado (según disponibilidad). Si eres una persona apasionada por la hostelería y el trato al cliente, ¡nos encantará conocerte!

Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos PIZZERO/A apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia con la pizza, en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡Esta es tu oportunidad ! Buscamos PIZZERO/A con experiencia y ganas de trabajar. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada, es un plus si puedes manejarte con la Pasta y carne. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Ofrecemos: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!

Sobre nosotros: Ocean Club es un destino vibrante y popular conocido por su excelente gastronomía, vistas espectaculares y experiencias inolvidables. Estamos buscando un Chef de Pizza apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: Preparar y cocinar una variedad de pizzas con calidad y presentación consistentes. Operar hornos de pizza de manera eficiente y mantener la limpieza. Gestionar la preparación de masa, ingredientes y toppings. Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud pública e higiene en todo momento. Mantener documentación precisa relacionada con procedimientos de seguridad alimentaria. Colaborar con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Manejar situaciones de alta presión y ofrecer un excelente servicio en horas pico. Requisitos: Experiencia comprobada como Chef de Pizza o en un puesto similar. Conocimiento de técnicas de preparación de pizza, incluyendo el estirado manual de masa. Certificación en salud pública, seguridad alimentaria o normas de higiene (obligatorio). Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía. Atención a los detalles y pasión por la buena comida. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Un entorno laboral dinámico y amigable. Oportunidad de trabajar en una ubicación impresionante con un equipo motivado.

🌟 ¡Nos encontramos en búsqueda de talento! Únete al equipo de Frou Frou en Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en el corazón de Puerto Banús, combinamos gastronomía de calidad, un ambiente elegante y un servicio excepcional que deja huella. Si te apasiona la hostelería, el mundo de la coctelería y la gestión de equipos, y te motiva formar parte de un proyecto dinámico y en constante crecimiento… ¡este es tu lugar! 👤 Estamos seleccionando un/a Bar Manager Buscamos un profesional con experiencia en gestión de barra, liderazgo de equipos y pasión por la excelencia en el servicio para dirigir nuestra operación de bar. 🍸 ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario de la barra, garantizando un servicio ágil y de alta calidad., • Liderar, coordinar y motivar al equipo de bartenders y ayudantes de barra., • Diseñar e implementar procedimientos operativos que aseguren la excelencia en el servicio., • Controlar inventarios, pedidos, costes y niveles de stock., • Supervisar la correcta elaboración y presentación de bebidas, cócteles y propuestas de la casa., • Desarrollar nuevas cartas de bebidas y colaborar en la creación de experiencias innovadoras para nuestros clientes., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Coordinarse estrechamente con sala, cocina y dirección para asegurar una experiencia integral y memorable., • Analizar ventas y aplicar estrategias para maximizar la rentabilidad del área de bar. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Bar Manager, Jefe/a de Barra o puesto similar., • Amplios conocimientos de coctelería clásica y moderna, destilados, vinos y bebidas premium., • Experiencia en gestión de equipos, planificación de turnos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y pasión por ofrecer experiencias excepcionales., • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de incidencias., • Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta exigencia., • Buena imagen y presencia acorde al estilo del restaurante. 🎯 Objetivos del puesto • Garantizar una experiencia excepcional en el área de bar., • Optimizar la rentabilidad mediante una gestión eficiente de recursos y costes., • Mantener altos estándares de calidad, servicio e innovación., • Formar, desarrollar y motivar al equipo para alcanzar la excelencia operativa., • Contribuir al posicionamiento de Frou Frou como referente gastronómico y de ocio en Puerto Banús., • Ser un embajador/a de la marca, transmitiendo profesionalidad, energía positiva y pasión por el servicio. ✨ Forma parte de una experiencia única Si sueñas con seguir creciendo profesionalmente en uno de los destinos gastronómicos más exclusivos de la Costa del Sol… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información.

Aurea Collection, grupo de hostelería en Puerto Banús (Marbella) busca incorporar un Sushi Man/Sushi Woman con experiencia para formar parte de nuestro equipo gastronómico. Funciones • Elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis y especialidades japonesas., • Preparación y manipulación de pescado fresco., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión y organización de la partida de sushi., • Colaboración en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos • Experiencia demostrable como Sushi Man/Sushi Woman., • Conocimiento de técnicas de corte y preparación de pescado., • Capacidad de trabajo en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Se valorará experiencia en restauración premium y atención a clientes internacionales. Se Ofrece • Incorporación a un grupo de restauración consolidado en Puerto Banús., • Contrato fijo-discontinuo., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Posibilidades de crecimiento profesional., • Excelente ambiente de trabajo. ##

Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a para contribuir al éxito continuo de nuestro restaurante. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos y visualmente atractivos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar eficientemente la preparación de los ingredientes y la ejecución de las órdenes. Contribuir con ideas creativas para mejorar la calidad y presentación de los platos. Mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio. Requisitos: Experiencia demostrada como cocinero/a. Habilidades en la preparación y presentación de platos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Certificación en seguridad alimentaria es preferible. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes la pasión y habilidades necesarias para elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte!

Oferta de Empleo – Fregador/a de Cocina (Office) Hotel 4 Estrellas – Marbella Descripción del puesto En nuestro hotel urbano de 4 estrellas buscamos incorporar un/a Fregador/a de Cocina (Office) para apoyar al equipo de cocina, garantizando el correcto lavado, orden y mantenimiento de la vajilla, utensilios y zonas de trabajo de la cocina. El/la profesional formará parte del departamento de Cocina, colaborando estrechamente con el Chef y los ayudantes de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza de marmitas, planchas, fogones y pequeños equipos según indicaciones., • Mantenimiento y limpieza de la zona de office y áreas comunes de cocina., • Gestión correcta de residuos siguiendo los protocolos de reciclaje., • Colaboración en el orden y organización del almacén de utensilios., • Cumplimiento estricto de normas de APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos • Imprescindible experiencia previa en puesto similar en hotel o restaurante., • Capacidad para trabajar en entornos de alta carga y ritmo dinámico., • Conocimientos básicos de limpieza industrial y uso de lavavajillas profesionales., • Compromiso, puntualidad y buena actitud de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos diferentes según necesidad del servicio. Condiciones laborales • Contrato según Convenio de Hostelería de Málaga – Hoteles 4*., • Turnos de mañana, tarde o mixtos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y posibilidad de continuidad. Qué ofrecemos • Estabilidad según demanda y rendimiento., • Buen clima de trabajo en una cocina organizada y profesional., • Formación en procedimientos de higiene y seguridad alimentaria del hotel., • Posibilidad de promoción interna hacia ayudante de cocina.

¡Únete al equipo de Dune Beach Marbella como Chef de Partie! ¿Eres un Chef de Partie apasionado y creativo? En Dune Beach Marbella buscamos talento para la próxima temporada. Nuestro restaurante frente al mar es conocido por su cocina innovadora y ambiente único. Tu rol: Preparar y presentar platos excepcionales con atención al detalle. Contribuir con ideas creativas para el menú de temporada. Asegurar calidad, presentación y consistencia en cada plato. Colaborar con un equipo de chefs talentosos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Lo que buscamos: Experiencia previa como Chef de Partie o similar. Pasión por la cocina mediterránea y toques internacionales. Organización y gestión del tiempo. Actitud positiva y espíritu de equipo. Ofrecemos: Trabajar en uno de los lugares más icónicos de Marbella. Salario competitivo y beneficios. Ambiente de trabajo inspirador. Oportunidades de crecimiento profesional.

🌟 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUEVA APERTURA! 🚨 Únete al equipo de Chalet Berezka en Marbella En Chalet Berezka, nuevo proyecto gastronómico en Marbella con apertura prevista en agosto 2026, estamos creando un equipo de cocina sólido, profesional y orientado a la excelencia. Un concepto internacional donde la gastronomía, la técnica culinaria y la calidad del producto son la base de una experiencia gastronómica de alto nivel. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una apertura desde cero en un entorno premium… este es tu momento. 👨‍🍳 Estamos seleccionando: COCINERO/A Buscamos cocineros/as con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía para incorporarse al equipo de cocina en esta nueva apertura. 🍽️ ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de platos según fichas técnicas y estándares del restaurante., • Ejecución de servicios con alto nivel de exigencia y ritmo., • Control de mise en place antes, durante y después del servicio., • Garantizar la calidad, sabor y presentación de cada elaboración., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Gestión correcta de producto y reducción de mermas., • Coordinación con el resto del equipo de cocina., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias., • Capacidad de trabajo bajo presión y alto volumen de servicio., • Actitud profesional, responsable y detallista., • Trabajo en equipo y buena comunicación., • Compromiso con la calidad y la constancia., • Pasión por la cocina y ganas de crecer en un proyecto de apertura. 🎯 Lo que ofrecemos • Incorporación a un proyecto de apertura en agosto 2026., • Entorno internacional y de alto nivel en Marbella., • Equipo de cocina profesional desde el inicio., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Condiciones competitivas según experiencia., • Aprendizaje continuo en un concepto premium. ✨ Forma parte de una apertura desde cero Si quieres desarrollarte en un proyecto gastronómico ambicioso en la Costa del Sol… 📍 Marbella – Nueva Andalucía 📅 Apertura: Agosto 2026

🍕 SE BUSCA PIZZERO/A 🔥 Para Grupo Rachel’s 📍 Marbella, Málaga 🕒 Jornada completa 🚀 Incorporación inmediata 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? En Grupo Rachel’s buscamos un/a pizzero/a con experiencia, ganas de trabajar y pasión por la cocina. Queremos a alguien organizado, rápido y que disfrute trabajando en equipo en un ambiente dinámico. 🍅 Funciones principales ✅ Preparación y amasado de masas. ✅ Elaboración de pizzas siguiendo nuestros estándares de calidad. ✅ Preparación de ingredientes y mise en place. ✅ Manejo de horno de pizza. ✅ Organización y limpieza de la zona de trabajo. ✅ Control y conservación de productos. ✅ Coordinación con el equipo de cocina y sala durante el servicio. ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔎 Requisitos ✔️ Experiencia previa como pizzero/a. ✔️ Conocimiento de masas y fermentaciones. ✔️ Capacidad para trabajar bajo presión. ✔️ Buena actitud y trabajo en equipo. ✔️ Disponibilidad horaria. ✔️ Se valorará experiencia en cocina italiana. 🎁 ¿Qué ofrecemos? ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Estabilidad laboral. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del grupo. ✨ Salario según experiencia y valía. ✨ Incorporación a un equipo joven y dinámico.

🌟 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUEVA APERTURA! 🚨 Únete al equipo de Chalet Berezka en Marbella En Chalet Berezka, nuevo proyecto gastronómico en Marbella con apertura prevista en agosto 2026, estamos creando un equipo de cocina sólido, profesional y orientado a la excelencia. Un concepto internacional donde la gastronomía, la calidad del producto y el trabajo en equipo son fundamentales para ofrecer una experiencia de alto nivel. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una apertura desde cero en un entorno premium… este es tu momento. 👨‍🍳 Estamos seleccionando: AYUDANTE DE COCINA Buscamos personas con ganas de aprender, actitud positiva y compromiso para apoyar al equipo de cocina en el desarrollo del servicio diario. 🍽️ ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar a los jefes de partida y equipo de cocina durante el servicio., • Realizar tareas de preparación básica (mise en place)., • Ayudar en el emplatado y pase de platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina en todo momento., • Seguir las indicaciones del equipo senior de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaborar en la recepción y organización de mercancía., • Contribuir al buen funcionamiento general de la cocina. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa en cocina valorable (no imprescindible)., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Capacidad de trabajo en equipo., • Responsabilidad y rapidez en el trabajo., • Interés por desarrollarte dentro del sector gastronómico., • Disponibilidad horaria. 🎯 Lo que ofrecemos • Incorporación a un proyecto de apertura en agosto 2026., • Formación dentro de un equipo de cocina profesional., • Entorno internacional en Marbella., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Buen ambiente y aprendizaje continuo. ✨ Forma parte de una apertura desde cero Si quieres empezar o crecer en el mundo de la cocina dentro de un proyecto ambicioso en la Costa del Sol… 📍 Marbella – Nueva Andalucía 📅 Apertura: Agosto 2026

Grupo China Crown busca sushiman para sus restaurantes, ubicados en el centro de Madrid. Queremos ampliar nuestro equipo con un profesional con experiencia demostrable en la elaboración de sushi. Buscamos personas que quieran un trabajo estable y deseen consolidar su carrera con nosotros. Funciones • Preparación de sushi, sashimi, nigiris, makis y otras especialidades japonesas siguiendo los estándares de calidad del grupo., • Corte y manipulación de pescado y marisco fresco garantizando la seguridad alimentaria., • Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo cumpliendo con las normas de higiene., • Control de stock e inventario de productos., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como sushiman., • Conocimiento en técnicas de corte y manipulación de pescado., • Compromiso, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se ofrece • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Oportunidades de crecimiento profesional en una empresa en expansión., • Salario competitivo según experiencia.

🌟 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUEVA APERTURA! 🚨 Únete al equipo de Chalet Berezka en Marbella En Chalet Berezka, nuevo proyecto gastronómico en Marbella con apertura prevista en agosto 2026, estamos creando un equipo de cocina sólido, profesional y orientado a la excelencia. Un concepto internacional donde la gastronomía, la calidad del producto y la ejecución técnica son protagonistas. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una apertura desde cero en un entorno premium… este es tu momento. 👨‍🍳 Estamos seleccionando: JEFE/A DE PARTIDA Buscamos cocineros/as con experiencia, organización y dominio técnico de su sección para incorporarse al equipo de cocina en esta nueva apertura. 🍽️ ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar de forma autónoma tu partida durante el servicio., • Preparar, organizar y ejecutar elaboraciones según los estándares del restaurante., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada plato., • Controlar mise en place, stock y correcta rotación de producto., • Coordinarte con el resto de partidas y el equipo de cocina., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene (APPCC)., • Apoyar en la creación y ejecución de nuevos platos junto al equipo., • Asegurar una ejecución eficiente en servicios de alto volumen. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de cocina., • Capacidad de trabajo bajo presión y alto volumen de servicio., • Actitud profesional, responsable y orientada al detalle., • Espíritu de equipo y compromiso., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Pasión por la cocina y ganas de formar parte de una apertura. 🎯 Lo que ofrecemos • Incorporación a un proyecto de apertura en agosto 2026., • Entorno internacional y de alto nivel en Marbella., • Equipo de cocina profesional desde el inicio., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Condiciones competitivas según experiencia. ✨ Forma parte de una apertura desde cero Si quieres crecer dentro de un proyecto ambicioso en la Costa del Sol y formar parte de una cocina de alto nivel… 📍 Marbella – Nueva Andalucía 📅 Apertura: Agosto 2026

¿Tienes alma de líder, visión de negocio y te gusta estar donde pasan las cosas? Desde Hostaljobs seleccionamos un/a Gerente/a de Tienda para una cadena nacional líder en healthy fast food, especializada en restauración saludable, fresca y de alta rotación. Buscamos un perfil con experiencia en food service, fast casual, retail o restauración organizada, capaz de liderar equipo, controlar la operativa diaria y garantizar una excelente experiencia cliente. Aquí no buscamos una persona de despacho. Buscamos alguien que sepa liderar desde el terreno. Breve descripción del rol Como Gerente/a de Tienda, serás responsable del funcionamiento del local: equipo, servicio, producto, ventas, inventario, KPIs y experiencia cliente. Tendrás una parte de gestión administrativa, pero también presencia operativa real en tienda. Es una posición para alguien con criterio, energía, liderazgo práctico y orientación a resultados. Breve descripción del proyecto Te incorporarás a una cadena nacional referente en restauración saludable, moderna y dinámica. Local en Santa Cruz de Tenerife. Funciones • Liderar la operativa diaria del local y asegurar los estándares de marca., • Coordinar, motivar y desarrollar un equipo de 8-10 personas., • Organizar turnos, horarios y cobertura operativa., • Supervisar el servicio y garantizar una excelente experiencia cliente., • Controlar inventario, pedidos, stock, producto y desperdicio., • Analizar KPIs: ventas, productividad, costes y satisfacción cliente., • Resolver incidencias y reclamaciones con agilidad y profesionalidad., • Velar por la higiene y seguridad alimentaria., • Combinar tareas administrativas con alta presencia en operación. Qué buscamos • Experiencia previa como encargado/a, responsable de tienda, assistant manager, gerente junior o gerente. • Experiencia en restauración organizada, fast casual, food service, retail alimentario o conceptos de alta rotación., • Capacidad para liderar equipos de aproximadamente 8-10 personas., • Perfil muy operativo, organizado y orientado a resultados., • Experiencia en control de stock, pedidos, inventario, desperdicio y seguimiento de KPIs., • Liderazgo cercano, firme y práctico., • Buena comunicación con equipo y superiores., • Capacidad resolutiva, autonomía y criterio para tomar decisiones en el día a día., • Alta orientación al cliente y compromiso con la excelencia operativa., • Energía y flexibilidad para sostener ritmos operativos exigentes. Qué valoraremos • Inglés valorable, especialmente por la ubicación y tipología de cliente., • Experiencia previa en conceptos saludables, take away, delivery o restauración de alta rotación., • Buen manejo de herramientas digitales de gestión., • Conocimientos de higiene alimentaria, seguridad y manipulación de alimentos., • Experiencia trabajando con objetivos de ventas, productividad, costes y satisfacción cliente., • Mentalidad de mejora continua y capacidad para desarrollar al equipo. Condiciones • Ubicación: Nueva Andalucía, • Salario: 23.000 € - 26.000 € brutos anuales, según perfil y experiencia + 3.600€ brutos en incentivos, • Incentivo bimensual por experiencia cliente., • Descuentos exclusivos a través de plataforma VIP Incentives., • Portátil disponible en tienda., • 8-10 horas aproximadas de gestión administrativa., • Turnos rotativos: 9:00 a 17:00, 14:00 a 22:00 y puntualmente de 12:00 a 20:00., • Incorporación inmediata o lo antes posible., • Proyecto estable dentro de una marca dinámica y en crecimiento. Requisitos • Experiencia gestionando equipos en restauración, fast casual, retail o food service., • Capacidad real para combinar gestión + operación., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Residencia en Nueva Andalucía o alrededores., • Persona organizada, responsable, orientada al cliente y con ganas de asumir liderazgo de tienda.

En Grupo Rachels, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa// Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio

🌟 ¡Nos encontramos en búsqueda de talento! Únete al equipo de Frou Frou en Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en el corazón de Puerto Banús, combinamos gastronomía de calidad, un ambiente elegante y un servicio excepcional que deja huella. Si te apasiona la hostelería, el mundo de la coctelería y la gestión de equipos, y te motiva formar parte de un proyecto dinámico y en constante crecimiento… ¡este es tu lugar! 👤 Estamos seleccionando un/a Bar Manager Buscamos un profesional con experiencia en gestión de barra, liderazgo de equipos y pasión por la excelencia en el servicio para dirigir nuestra operación de bar. 🍸 ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario de la barra, garantizando un servicio ágil y de alta calidad., • Liderar, coordinar y motivar al equipo de bartenders y ayudantes de barra., • Diseñar e implementar procedimientos operativos que aseguren la excelencia en el servicio., • Controlar inventarios, pedidos, costes y niveles de stock., • Supervisar la correcta elaboración y presentación de bebidas, cócteles y propuestas de la casa., • Desarrollar nuevas cartas de bebidas y colaborar en la creación de experiencias innovadoras para nuestros clientes., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Coordinarse estrechamente con sala, cocina y dirección para asegurar una experiencia integral y memorable., • Analizar ventas y aplicar estrategias para maximizar la rentabilidad del área de bar. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Bar Manager, Jefe/a de Barra o puesto similar., • Amplios conocimientos de coctelería clásica y moderna, destilados, vinos y bebidas premium., • Experiencia en gestión de equipos, planificación de turnos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y pasión por ofrecer experiencias excepcionales., • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de incidencias., • Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta exigencia., • Buena imagen y presencia acorde al estilo del restaurante. 🎯 Objetivos del puesto • Garantizar una experiencia excepcional en el área de bar., • Optimizar la rentabilidad mediante una gestión eficiente de recursos y costes., • Mantener altos estándares de calidad, servicio e innovación., • Formar, desarrollar y motivar al equipo para alcanzar la excelencia operativa., • Contribuir al posicionamiento de Frou Frou como referente gastronómico y de ocio en Puerto Banús., • Ser un embajador/a de la marca, transmitiendo profesionalidad, energía positiva y pasión por el servicio. ✨ Forma parte de una experiencia única Si sueñas con seguir creciendo profesionalmente en uno de los destinos gastronómicos más exclusivos de la Costa del Sol… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información.

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Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa / Turnos rotativos Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella, con un restaurante de cocina mediterránea e internacional, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Preparar y presentar los platos según los estándares del restaurante., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias del chef., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Supervisar el estado de conservación de los ingredientes y productos., • Mantener el orden y limpieza en la cocina y zonas de trabajo., • Apoyar a otros miembros del equipo de cocina en diferentes partidas según necesidad. Requisitos: • Formación en Cocina (FP o similar)., • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional., • Valorable experiencia en servicio tipo buffet y a la carta., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: • Incorporación a un equipo estable y profesional en un entorno privilegiado., • Contrato de larga duración tras período de prueba., • Posibilidades de desarrollo y formación interna., • Comidas incluidas durante el turno., • Salario según convenio + incentivos según rendimiento. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV actualizado. ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo!

Restaurante ubicado en el centro de Marbella busca cocinero/a para incorporación estable. Buscamos una persona comprometida con la calidad, la eficiencia y el trabajo en equipo, con capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y exigentes. Principales funciones: Elaboración y presentación de platos según carta Control de calidad de materias primas Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Coordinación con el equipo de cocina Optimización de tiempo y procesos en servicio

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos en las diferentes partidas, garantizando la calidad, presentación y tiempos de servicio. Funciones principales: Elaboración y preparación de platos en las distintas áreas de cocina: cuarto caliente, cuarto frío y cuarto de fritos. Organización y control de mise en place en cada partida. Supervisión de la correcta conservación de alimentos. Mantenimiento del orden y la limpieza en su área de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala.

¡Únete a nuestro equipo! Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos cocineros/as apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡Esta es tu oportunidad ! Buscamos cocineros para las siguientes partidas: • Cuarto Frío: Especializado/a en la preparación de ensaladas, antipastos, carpaccios, postres fríos y otros platos fríos característicos de la cocina italiana., • Carne: Experto/a en la preparación de carnes, guisos, asados, y platos de carne italianos tradicionales, como osso buco, porchetta, y otros., • Partida de Pasta: Cocinero/a especializado/a en la cocción de pasta fresca, salsas tradicionales italianas y la preparación de platos de pasta a la carta. Responsabilidades: Cuarto Frío: Preparar ensaladas, antipastos, charcutería, carpaccios y postres fríos con los más altos estándares de calidad. Carne: Cocinar carnes de manera óptima, respetando las recetas y presentaciones italianas tradicionales, asegurando el control de calidad. Partida de Pasta: Elaborar salsas tradicionales italianas y garantizar la correcta cocción y presentación de los platos. Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar el buen desarrollo del servicio. Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo. Asegurar que todos los platos se sirvan de acuerdo a los estándares de calidad del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada (Pasta, carne, pizza). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!