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  • Maitre
    Maitre
    6 days ago
    Full-time
    Marbella

    Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de puesto: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto En nuestro hotel de 4 estrellas buscamos un/a Maître con experiencia, orientado/a al cliente y con capacidad para liderar el servicio de alimentos y bebidas. Su misión será garantizar un servicio excelente, coordinar los equipos de Sala y Cocina, y mantener los estándares de calidad de la compañía. Responsabilidades principales • Coordinar el trabajo entre el equipo de Sala y Cocina para asegurar un servicio fluido., • Controlar y analizar los niveles de calidad del servicio, optimizar costes operativos y garantizar la satisfacción del cliente., • Gestionar proveedores y cumplir con los controles sanitarios e higiénico‑alimentarios establecidos por la compañía., • Supervisar la preparación, presentación y servicio de los productos en los distintos puntos de A&B del hotel, asegurando la máxima calidad., • Gestionar, organizar y motivar al personal de Sala., • Actualizar menús, cartas y listas de bebidas tanto en servicio diario como en banquetes y eventos., • Controlar el stock y las mercancías del departamento., • Recibir y acompañar a los clientes en su llegada y salida del restaurante., • Asesorar a los clientes sobre platos, bebidas y opciones gastronómicas., • Realizar la toma de comandas y garantizar un servicio profesional y atento. Requisitos necesarios • Titulación en Hostelería (Cocina y Sala)., • Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados positivamente., • Mínimo 2 años de experiencia como Maître o Jefe de Sector en hoteles., • Experiencia demostrable en hoteles de 4*., • Conocimientos y experiencia en la gestión de varios outlets de restauración., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Desarrollo profesional dentro de la compañía., • Salario según convenio., • Posibilidad de retribución por objetivos.

    Easy apply
  • Host/Hostess
    Host/Hostess
    9 days ago
    €1450–€1650 monthly
    Full-time
    Nueva Andalucía, Marbella

    En Restaurante Altanour, buscamos a nuestra próxima Hostess de Imagen, la persona encargada de dar la primera bienvenida y gestionar el latido del restaurante. Tus funciones principales: • Bienvenida Premium: Recibir a nuestros clientes nacionales e internacionales con elegancia y una sonrisa., • Gestión de Reservas: Controlar el "seating" en nuestras mesas de balcón y la zona de terraza principal., • Relaciones Públicas: Atender peticiones especiales y asegurar que cada cliente se sienta en un entorno VIP., • Idiomas: Inglés fluido es imprescindible. Si hablas francés, árabe o ruso, tendrás prioridad., • Presencia: Excelente imagen personal acorde a un entorno de lujo en el Puerto., • Habilidades: Persona organizada, con capacidad de resolución y manejo de herramientas de reservas., • Salario competitivo + sistema de propinas muy atractivo., • Entorno de trabajo único: Trabajarás frente al mar en una de las terrazas más impresiones de puerto Banus., • Estabilidad: Posibilidad de contrato para toda la temporada o larga duración. 🚀 ¿Crees que eres la persona ideal? ¡Ven a conocernos! No buscamos solo un CV, buscamos actitud, elegancia y profesionalidad. Si sientes que encajas con nuestra nueva imagen de lujo frente al mar y tienes ganas de brillar en el mejor ambiente del Puerto: • Entrevistas presenciales: Estaremos realizando selección directa.

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