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Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Alberts Bar & Grill. Como Cocinero/a, se espera que prepares platos de alta calidad y contribuyas a crear una experiencia gastronómica memorable para nuestros clientes. Si te apasiona la cocina y prestas atención a los detalles, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y presentar platos de acuerdo con los estándares del restaurante. - Garantizar la frescura y calidad de todos los ingredientes. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinarse con el personal de sala para asegurar un servicio fluido. - Controlar los tiempos de preparación y entrega de los platos. - Ayudar en la gestión de stock y control de inventario. - Adaptarse a cambios en el menú y sugerencias del chef. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (preferiblemente 1 año o más). - Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Atención al detalle y sentido de la organización. - Buenas habilidades de trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. - Nivel fluido de español; inglés u otros idiomas son un plus.

En el Grupo Dani García, grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar a nuestro equipo en Marbella un/a Ayudante/a de Barman con experiencia, creatividad y pasión por el mundo de la coctelería. ¿QUIÉNES SOMOS? Somos un equipo en crecimiento constante, con un compromiso firme por la excelencia, la innovación y la hospitalidad. Nos encanta sorprender a nuestros clientes no solo con la cocina, sino también con una propuesta líquida a la altura de la experiencia completa. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? -Que elabores y sirvas bebidas y cócteles con técnica, estilo y precisión. -Que asesores a nuestros clientes y les hagas vivir una experiencia única desde la barra. -Que mantengas tu área de trabajo limpia, organizada y bien provista. -Que controles el stock de bebidas y ayudes en la gestión de pedidos. -Que trabajes con actitud, profesionalidad y en coordinación con el equipo de sala y cocina. ¿QUÉ NECESITAMOS? -Experiencia mínima de 1 año como barman o bartender en restaurantes o coctelerías de alto nivel. -Conocimiento de técnicas de coctelería clásica y moderna. -Habilidades comunicativas, presencia y orientación al detalle. -Disponibilidad inmediata. -Residencia en Marbella o posibilidad de traslado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? -Formar parte de un grupo de restauración en plena expansión. -Formación constante y posibilidades reales de desarrollo profesional. -Un entorno de trabajo dinámico, exigente y lleno de creatividad. -Contrato estable y jornada completa. Si quieres formar parte de un equipo que marca la diferencia cada día, súmate a nuestra barra y hagamos historia juntos. ¡Te estamos esperando!

En grupoSky estamos buscando un/a Técnico de reparación para trabajar para una importante marca de reparación de móviles. Como Technician, te encargarás de la gestión integral de las reparaciones en la tienda, además de la realización de inventarios, la atención al cliente, la preparación de presupuestos y la gestión documental. Tus principales funciones serán: - Gestión de Reparaciones: Asegurar la correcta recepción, diagnóstico y reparación de equipos tanto para clientes físicos como B2B. - Realización de Inventarios: Colaborar en la realización y entrega de inventarios en tiempo y forma. - Atención al Cliente: Proporcionar una atención al cliente excepcional desde su llegada hasta la salida. - Preparación de Presupuestos: Elaborar presupuestos precisos y detallados para los clientes. - Gestión Documental: Mantener actualizada y organizada la documentación de los clientes. Qué buscamos en ti: - Diagnóstico y reparación: Conocimiento y experiencia en la reparación de equipos y dispositivos. - Atención al Detalle: Precisión en el diagnóstico y reparación de equipos. - Comunicación Efectiva y Servicio al Cliente: Habilidad para comunicarse y proporcionar una excelente atención con los clientes y el equipo. - Organización: Capacidad para gestionar múltiples tareas y mantener registros precisos. - Resolución de Problemas: Capacidad para diagnosticar y resolver problemas técnicos de manera eficiente. -** Gestión de Inventarios:** Conocimiento en la realización y control de inventarios. - Elaboración de Presupuestos: Habilidad para preparar presupuestos detallados y precisos. ¡Te esperamos!

Jefe de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, la cocina no es simplemente sustento, es alma. Nuestro restaurante de fusión mediterránea-persa-italiana es un destino para la creatividad audaz, la reverencia regional y la excelencia artística. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. Tu rol: El arquitecto de la experiencia Como Chef de Cocina, eres la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Desde la visión del menú y la innovación de recetas hasta el desarrollo de talentos y el servicio práctico, harás que la filosofía de ME Meliá cobre vida en cada plato. Tu liderazgo combina precisión con arte, convirtiendo las operaciones en orquestación y a tu equipo en una brigada de excelencia. Responsabilidades clave: Liderazgo culinario estratégico - Crear y evolucionar continuamente un menú distintivo, estacional y culturalmente resonante. - Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. - Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación. - Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor. - Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras. - Garantizar el cumplimiento total de todos los estándares del hotel, la marca y la seguridad. - Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor. - Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión. - Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo. - Desarrollo y retroalimentación: Facilitar retroalimentación continua, planes de crecimiento y revisiones de desempeño. - Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. - Anticipar y superar las expectativas de los huéspedes a través de una calidad alimentaria constante y adaptabilidad a las necesidades dietéticas. - Participar personalmente en los ciclos de retroalimentación para mejorar la satisfacción y las visitas repetidas. - Apoyar al servicio de atención al cliente en la narrativa, el flujo de servicio y el diseño experiencial. Quien Eres Tu - Experiencia: Mínimo 6 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo. - Innovación: Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural. - Liderazgo: Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía. - Ejecución: Conocimientos expertos en técnicas de cocina modernas, operaciones de cocina y regulaciones de salud. - Colaboración: Capacidad para trabajar de manera fluida entre departamentos y equipos que interactúan con los huéspedes. - Fluidez tecnológica: Familiaridad con sistemas de inventario, software POS y Suite de Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español requerida; idiomas adicionales son un plus. En Pont Hospitalito, la comida es un medio para la cultura, la conexión y la creatividad. Como Jefe de Cocina, tu visión culinaria no solo llenará mesas, sino que definirá la seña de identidad de nuestro restaurante. Sous Chef | Restaurante en Me Meliá En ME Meliá, nuestra cocina es más que un lugar de trabajo, es un escenario para la artesanía culinaria. Como Sous Chef eres tanto un guardián de la calidad como un campeón de la precisión. Prosperas en entornos de ritmo acelerado y transformas la presión en poesía. Esta es tu oportunidad de dejar tu huella junto a líderes de la industria mientras desarrollas tu propia voz culinaria. Tu rol: El motor detrás de la excelencia culinaria Como Sous Chef, eres la mano derecha del Jefe de Cocina y un líder en la línea del frente del servicio. Impulsas la ejecución diaria, mantienes los estándares y elevas al equipo a través del ejemplo. Prosperas en la cocina y en la preparación, equilibrando la mentoría, la creatividad y la disciplina. Responsabilidades clave - Liderar la línea de cocina: Liderar y supervisar la línea de cocina durante el servicio, garantizando precisión, calidad y velocidad. - Ejecución de menús: Ejecutar platos de menú según especificaciones exactas en colaboración con el Chef Ejecutivo. - Preparación diaria: Garantizar que la mise en place diaria, las listas de preparación y los horarios de producción se completen de manera eficiente. - Procedimientos de apertura y cierre: Gestionar los procedimientos diarios de apertura y cierre y mantener la limpieza en todas las estaciones. - Supervisar y capacitar al personal de cocina junior y cocineros para garantizar la excelencia en técnica y conducta. - Delegar de manera efectiva, asegurando que todas las funciones de la cocina operen sin problemas durante el servicio. - Fomentar una cultura de cocina respetuosa, disciplinada y colaborativa. - Mantener tarjetas de recetas, guías de presentación y hojas de preparación actualizadas para garantizar la consistencia. - Gestionar el almacenamiento, etiquetado y rotación de alimentos según los estándares de saneamiento. - Ayudar con pedidos, control de inventario y comunicación con proveedores cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar una coordinación fluida entre la cocina y la mesa. - Apoyar interacciones personalizadas con los huéspedes a través de la ejecución de solicitudes especiales y garantía de calidad. - Garantizar que los platos del menú reflejen consistentemente la marca y la visión cultural del restaurante. - Resolución de problemas: Actuar rápidamente para abordar problemas o comentarios de los huéspedes durante el servicio. Quien Eres Tu - Experiencia: 3-5 años de experiencia en una cocina de alta gama o de alta cocina; experiencia previa en liderazgo preferida. - Técnica: Base sólida en métodos de cocina clásicos y modernos, con curiosidad culinaria global. - Liderazgo: Motivador natural con capacidad para entrenar, asesorar y dirigir al personal de cocina. - Disciplina: Organizado, fiable y comprometido con mantener altos estándares. - Flexibilidad: Cómodo con menús dinámicos, adaptaciones dietéticas y necesidades operativas en evolución. - Dominio tecnológico: Familiaridad con sistemas POS, software de inventario y Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español; otros idiomas son un plus. El rol de Sous Chef en PontHospitality no se trata solo de seguir la receta, sino de ayudar a escribir el próximo capítulo de nuestra historia culinaria. Trae tu habilidad, corazón y determinación, y ayúdanos a servir algo inolvidable.

Oferta de empleo: Arquitecto Técnico Junior – Desarrollo y Estudio Ardeco (Marbella) Responsabilidades : Elaborar presupuestos y mediciones detalladas para proyectos residenciales y comerciales. Diseñar y actualizar planos técnicos mediante software como AutoCAD. Participar en el replanteo en obra y asistir técnicamente durante la ejecución. Realizar visitas a obra para el control de avances, mediciones, certificaciones y cumplimiento de la normativa. Apoyar en la gestión de licencias urbanísticas, trámites municipales y documentación técnica. Controlar costes, tiempos de ejecución y posibles desviaciones presupuestarias. Coordinar y hacer seguimiento con proveedores y subcontratas, incluyendo gestión de pedidos de materiales. Requisitos Titulación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o formación similar. Conocimiento y manejo de AutoCAD Presto, SketchUp, Revit u otros programas). Actitud proactiva, capacidad para resolver problemas y trabajar en equipo. Buenas habilidades de comunicación oral y escrita. Capacidad para organizar tareas, priorizar y adaptarse a cambios en el entorno de obra. Se valorará experiencia previa (no imprescindible) o prácticas relacionadas. Carnet de conducir (necesario)

📌 Funciones principales: 📋 Gestión Laboral y Contratación: Elaboración y formalización de contratos laborales, modificaciones contractuales y procesos de finalización de contrato. Control del cumplimiento del Estatuto de los Trabajadores y normativa laboral vigente. Representación de la empresa ante inspecciones de trabajo y, en su caso, en procedimientos judiciales. Acompañamiento en negociaciones colectivas y relación con sindicatos. 💰 Nóminas y Liquidaciones: Contratación y confección de nóminas, incluyendo atrasos, finiquitos y liquidaciones de Seguros Sociales. Liquidaciones trimestrales (TC1/TC2) y anuales (IRPF, modelo 190). Cálculo de indemnizaciones por despido y otras extinciones contractuales. 🏥 Gestión de Incapacidades y Accidentes Laborales: Tramitación de partes médicos ante el INSS y gestión con Mutuas de Accidentes de Trabajo. Cálculo de prestaciones por incapacidad permanente (IP), desempleo y otras ayudas. 📑 Trámites con la Seguridad Social y Organismos Públicos: Gestión de trámites a través de Sistema RED y SILTRA. Presentación de informes y declaraciones ante el SEPE, TGSS, INSS y otras entidades. Tramitación y gestión de subvenciones relacionadas con la contratación laboral. ⚖️ Asesoramiento Laboral: Asesoramiento a empresas y trabajadores en materia laboral, fiscal y de Seguridad Social. Actualización constante sobre cambios legislativos y su aplicación en los procesos internos. 🎓 Requisitos: Formación en Relaciones Laborales, Administración de Empresas, Derecho Laboral o similar. Experiencia demostrable en departamentos de RRHH, laboral o nóminas. Manejo avanzado de programas de nóminas (NominaPlus, Sage, SP ContaPlus, etc.). Conocimientos en Sistema RED, SILTRA, Certificados Digitales y gestión telemática. Capacidad analítica, organización y resolución de problemas. 💼 Ofrecemos Contrato indefinido. Salario: 25.000€ b/a Jornada completa de lunes a viernes de 9:00 a 18:00, con 1 hora para almuerzo. Posibilidad de formato híbrido (presencial y remoto según acuerdo). Formación continua en legislación laboral. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Estabilidad y desarrollo profesional. 📍 Ubicación: Avenida Ramón y Cajal 17, 1B, 29601 Marbella