¿Eres empresa? Contrata profesionales la salud candidatos en Marbella
Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en equipo en un entorno vibrante, esta es tu oportunidad. Únete a nosotros y contribuye a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Responsabilidades: - Asistir al barman en la preparación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares del establecimiento. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo. - Mantener el bar abastecido con insumos, bebidas y utensilios necesarios. - Ayudar en la gestión de inventarios y en el control de existencias de bebidas. - Atender de manera eficaz las peticiones de los clientes, bajo la supervisión del barman. - Garantizar que se cumplan las normativas de salud, seguridad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo del bar y restaurante para asegurar un servicio de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares o en el sector de la hostelería (no imprescindible). - Ganas de aprender sobre coctelería, vinos, cervezas y bebidas destiladas. - Habilidades básicas de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud profesional, responsable y puntual. - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Se valorará formación en hostelería o coctelería. Ofrecemos: - Contrato estable con oportunidades de crecimiento y formación dentro de la empresa. - Salario competitivo acorde a la experiencia y formación. - Oportunidades de aprendizaje continuo sobre el mundo de la coctelería. - Un entorno de trabajo único y profesional. - Beneficios adicionales, como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona el mundo de la barra, eres proactivo y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, esta es tu oportunidad!
Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!
¡En Boho Club abrimos proceso de selección! Camarero/a Runner Reporta a: Restaurant Manager Responsable de: Desarrollar un servicio desde la sala del restaurante que deleite a nuestros clientes Requisitos del puesto de trabajo: - Educación en: Hostelería / Turismo- Experiencia: No requerida. Valroable mínimo 1 año en restaurante gastronómico - Idiomas: Inglés: Medio - Profesional / Español: Nativo - ProfesionalMuy valorable otros idiomas (francés/ alemán/ italiano/ ruso) Principal objetivo del puesto:Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club Brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo Responsable de las funciones que se enumeran a continuación: Cliente/Operativa Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante Preparar mise-en-place del servicio Ser capaz de seguir el ritmo de pases según las indicaciones del J.rango/sector Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas del restaurante Preocuparse por la limpieza en la zona de confort del cliente de forma recurrente Muy atento al servicio de agua de los comensales Seguir las instrucciones de J.rango/sector en todo momento Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad Mantener los estándares en cuanto a alérgenos. Ser capaz de recomendar alternativas y soluciones cuidando las alergias de los clientes Equipo y Desarrollo Desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo Ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo Financiera Asegurarse de que cada mesa reciba la factura correcta y realice el pago antes de salir del restaurante Tener en cuenta las reservas de prepago o descuento Optimizar, en la medida de lo posible, el gasto de recursos Otros Esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible.