¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Actualmente seleccionamos Jefes/as de Rango para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. 🍽️ ¿Qué harás en tu día a día? - Serás el/la principal responsable de la experiencia del cliente en tu sección. - Recomendarás platos, vinos y sugerencias del día de forma personalizada. - Ejecutarás procesos de toma de comandas, cobros y facturación con precisión. - Supervisarás el montaje, limpieza y recogida de tu rango y áreas de trabajo. - Harás seguimiento de las tareas de apertura y cierre del servicio. - Pondrás en práctica técnicas de upselling para impulsar ventas y satisfacción. - Te comunicarás con cocina, barra, host y tu ayudante para ofrecer un servicio fluido. - Aplicarás protocolos de lenguaje, etiqueta y comportamiento propios de la marca. - Serás un embajador/a de Bulldozer Group, cuidando cada detalle de tu presentación y actitud. ✔ ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en sala, preferiblemente como jefe/a de rango. - Conocimiento de protocolos de servicio, carta de vinos y alérgenos. - Capacidad para liderar tu sección y trabajar en equipo con tu ayudante. - Profesionalidad, puntualidad y orientación al cliente. - Buena presencia y comunicación verbal y no verbal. - Compromiso con los estándares de limpieza, organización y servicio. - Flexibilidad horaria y muchas ganas de aportar. 🎯 Objetivos del puesto - Buscar la excelencia en cada servicio. - Conocer a fondo los manuales, productos y sus alérgenos. - Superar metas de ventas diarias, semanales y mensuales. - Dominar el carrito de quesos y su servicio (¡sí, también el maridaje!). - Estar siempre presente en tu estación, delegando tareas correctamente. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!
Grupo Sounds se encuentra en búsqueda de un/a Técnico/a de mantenimiento para sus locales de ocio nocturno y restauración en Madrid capital, con experiencia en el sector. Entre sus funciones estarán: - Mantenimiento de PCI - Seguimiento y mantenimiento de climatización - Realizar labores preventivas y correctivas en las instalaciones - Realización de checklist y seguimiento de incidencias hasta su resolución - Realización de mantenimiento de sistemas eléctricos - Control y seguimiento de equipos de refrigeración y ventilación - Realizar reparaciones manuales cuando sea necesario - Realizar procedimientos generales de mantenimiento (p. ej., paisajismo) y otras tareas asignadas (pintura, carpintería, etc.) A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Formar parte de un equipo joven y dinámico, y con mentalidad ganadora, que no para de crecer. - Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo - Contrato Indefinido
Estamos buscando dos vacantes de office de Cocina en Mogli Marbella, ubicación en nueva andalucía. El/La Office de Cocina en Mogli Marbella es un pilar esencial en el corazón de nuestra operativa culinaria, garantizando la higiene impecable y el flujo eficiente de la vajilla, el menaje y las herramientas de cocina. Su misión es asegurar que todo el equipo de cocina y sala disponga de los materiales necesarios, limpios y a punto, contribuyendo directamente a la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica que nos define en un ambiente de alto volumen y estándar de lujo. Funciones y Responsabilidades: - Limpieza y Esterilización de Menaje y Utensilios: - Operar y mantener la maquinaria de lavado (lavavajillas industrial, tren de lavado) de forma eficiente y segura. - Realizar el lavado manual de elementos delicados o de gran tamaño (ollas, sartenes, bandejas, cristalería especial) con los productos y técnicas adecuadas. - Asegurar la desinfección y secado correcto de toda la vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina. - Pulir la cristalería y cubertería para garantizar su brillo y presentación impecable. - Mantener el orden y la limpieza en las zonas de almacenaje de menaje. Requisitos: - Experiencia: Valorable experiencia previa en puesto similar en cocinas de alto volumen, hoteles, restaurantes de alta gama o beach clubs. - Proactividad e Iniciativa: Anticiparse a las necesidades de la cocina y la sala. - Trabajo en Equipo: Colaboración efectiva con la brigada de cocina y el personal de sala. - Resistencia Física: Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manipular cargas ligeras/medianas. - Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a los ritmos de un servicio dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en uno de los complejos de ocio y gastronomía de lujo más atractivos de Marbella. - Un entorno de trabajo estimulante con posibilidad de desarrollo dentro de la operativa de cocina. - Salario competitivo acorde con la valía y experiencia aportada. - Formación continuada en estándares de higiene y operativa de cocina. - Ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
¡Cómo no es lo mismo contarlo que vivirlo! ¿Quieres ser partícipe del montaje de eventos y vivir la experiencia desde dentro? Si no tienes experiencia previa en carga y descarga, pero te consideras una persona comprometida, responsable, y te gusta trabajar en equipo: ¡inscríbete, queremos conocerte! REQUISITOS: -Disponibilidad completa para trabajar de lunes a domingo (con los descansos legalmente establecidos) -Puntualidad -Número de afiliación a la SS -Buena condición física TAREAS A REALIZAR: - Apoyo en el montaje de stands, estructuras de cartón pluma/foam y stands de exposición. - Uso de herramientas manuales (es obligatorio el manejo de herramientas básicas de montaje como la llave Allen, destornilladores y martillos). - Manejo de herramientas eléctricas (radial, taladro...) - Tareas de carga y descarga de material - Valoraremos perfiles con experiencia en trabajos de obra y construcción - Valoramos perfiles de auxiliar de montaje con experiencia en manejo de herramientas manuales y eléctricas. (no excluyente) REMUNERACIÓN: - 8,2 € neto/hora (carga y descarga) MUY VALORABLE DISPONER DE VEHICULO PROPIO
📣 ¡Estamos contratando! Valet Parking – Restaurante en Puente Romano. ¿Te apasiona el trato con el cliente y tienes habilidades al volante? ¡Únete a nuestro equipo en uno de los destinos gastronómicos más exclusivos de Marbella! 🔹 Puesto: Valet Parking 🔹 Ubicación: Restaurante en Puente Romano, Marbella 🔹 Horario: 15 horas semanales, días sueltos (según necesidades del servicio) 🔹 Incorporación: Inmediata Requisitos: - Carnet de conducir en vigor (mínimo 2 años de antigüedad) - Experiencia conduciendo vehículos automáticos y manuales - Buena presencia y trato cordial con el cliente - Responsabilidad y puntualidad - Nivel básico de inglés (valorable otros idiomas) ** Se ofrece:** - Trabajo en un entorno dinámico y exclusivo - Buen ambiente de equipo - Salario competitivo por horas - Posibilidad de ampliación de horas en temporada alta