¡ÚNETE AL GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA! Posiciones abiertas: Maitre, Camarero/a, Ayudante de Camarero/a, Runner, Bartender, Hostess Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y comprometidas. Nos importa la experiencia, pero sobre todo buscamos personas con: ·Pasión por el trato con el cliente y una actitud amable y positiva. ·Conocimientos de servicio de sala y de atención personalizada. ·Habilidad para trabajar en equipo y un enfoque colaborativo. ·Comunicación fluida y proactividad para anticiparse a las necesidades del cliente. Responsabilidades según el puesto: -Encargado/a de Sala: Supervisión general del servicio, coordinación del equipo, aseguramiento de la calidad en la atención y la gestión eficiente del flujo de clientes. -Camarero/a: Atención directa a los clientes, toma de comandas, recomendación de platos y bebidas, servicio atento y profesional. -Ayudante de Camarero/a: Soporte en el servicio, asistencia a camareros, preparación y limpieza de mesas, apoyo en la reposición de productos. -Bartender: Preparación de bebidas y cócteles. Gestión de la barra y atención al cliente. -Hostess: Recepción y asignación de mesas a los clientes. Gestión de reservas y atención al cliente en la entrada. Lo que ofrecemos: ·Salario competitivo, adaptado a tu actitud y compromiso. ·Crecimiento profesional: recibirás formación y tendrás oportunidades de ascender dentro de la empresa. ·Entorno laboral positivo y motivador: trabaja en un equipo dinámico que valora la innovación. ·Flexibilidad horaria y jornada adaptativa ·Trabajo para TODO EL AÑO NO TEMPORADA ·Turnos adaptativos ·2 días de descanso seguidos ¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella! Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660
Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.
Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando. Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Ayudante de cocina y un/a Fregador/a con al menos un año de experiencia previa para trabajar en nuestro hotel GLOBALES Cortijo Blanco ubicado en San Pedro de Alcántara. Las principales funciones del puesto serán: • Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar., • Cocinar los diferentes platos establecidos., • Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas., • Cuidar la presentación de los platos servidos., • Mantener la limpieza del área de trabajo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en puesto y categoría igual o similar., • Residencia en la provincia del puesto vacante., • Valorable formación en cocina. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato fijo discontinuo a jornada completa., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES. En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES?
About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Jefe/a de partida, supervisarás que el funcionamiento de la cocina sea el adecuado, manteniendo los estándares y pautas gastronómicas marcadas. Tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes. Tu día a día • Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo., • Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas., • Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos., • Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas., • Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados., • Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden., • Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos., • Cumplir con toda la normativa de APPCC., • Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento., • Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario. ¿Qué esperamos de ti? • 2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico en la misma posición o similar., • Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión Department: F&B kitchen The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.
🎯 Buscamos Cocineros/as con Sabor a Mar y Espíritu de Playa 🌴🔥 📍 BARBILLÓN MARBELLA – URB. GUADALMINA BAJA ¿Te imaginas cocinar frente al mar, con los pies casi en la arena, buena música de fondo y una vibra que no existe en las cocinas cerradas de ciudad? Esto no es solo un trabajo, es una experiencia. 🌊 QUIÉNES SOMOS: Barbillón Marbella es un beach club con alma libre, sabores frescos, cócteles al atardecer y una cocina mediterránea. Nos importa la calidad, pero más aún el carácter. 🍤 A QUIÉN BUSCAMOS: Cocineros/as que sepan moverse con ritmo, que entiendan que cocinar es un arte. Gente con pasión por la comida, por la playa, por el equipo y por servir experiencias, no solo platos. 🧂 REQUISITOS: Experiencia previa en cocina (idealmente en restaurantes, chiringuitos, beach clubs o similares). Energía, iniciativa y trabajo en equipo. Que sepas improvisar cuando toca, y brillar cuando todo va bien. Valorable experiencia con parrilla, cocina mediterránea o tapas. 💥 LO QUE OFRECEMOS: Un entorno de trabajo único con vistas al mar y ambiente relajado. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro la empresa. Equipo joven, dinámico y amigable que comparte tu misma pasión por la buena comida. Salario: 24.000 euros brutos anuales. 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV
Tus tareas: Preparación de platos a la carta Proporcionar la necesaria mise-en-place Gestión de una partida Cumplimiento de todas las normas de higiene y HACCP Labores de limpieza Tu perfil: Formación profesional completa como cocinero Experiencia en hostelería Forma de trabajar independiente y limpia Te ofrecemos: Un ambiente de trabajo agradable y un equipo dispuesto a ayudarte Un puesto variado y estimulante en una empresa internacional Contrato a jornada completa Contrato fijo discontinuo / fijo indefinido Pago de salarios por encima del convenio colectivo Manutención incluida durante el turno de trabajo Aparcamiento en el lugar de trabajo Oportunidades de desarrollo dentro de Hapimag Condiciones atractivas para vacaciones en nuestros 56 resorts Hapimag 30% de descuento en todos los restaurantes de nuestros Resorts Compensación basada en el rendimiento y beneficios adicionales atractivos Aplicación disponible para aprender idiomas
Empresa de hostelería con trayectoria en la ciudad de Marbella, buscar incorporar a su equipo de trabajo cocinero/a para tienda de precocinados en Marbella. Su tareas principales serían la elaboración diaria de platos para llevar de cocina típica mediterránea para su exposición en vitrina y venta al público así como la realización de pedidos y materias primas. Se valorará su experiencia persona responsable, organizada y con experiencia en puesto similar de cocinero o ayudante de cocina etc.. Turno de jornada completa de mañana en empresa seria y responsable. Puesto de incorporación inmediata.
¿Te apasiona la gastronomía y te gustaría formar parte de un equipo culinario dinámico? Nos complace anunciar una vacante en nuestro recién inaugurado gastrobar en el corazón de Marbella, donde servimos una fusión de bocados internacionales y auténticas especialidades argentinas a la parrilla. Sobre nosotros: Nuestro gastrobar combina un ambiente vibrante con una carta variada que destaca lo mejor de la cocina internacional, complementada con los ricos sabores de la parrilla argentina. Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros comensales, priorizando la calidad, la creatividad y un servicio excepcional. Responsabilidades: • Preparar y cocinar una variedad de platos, incluyendo bocados internacionales y especialidades argentinas a la parrilla., • Colaborar con el chef para crear menús innovadores y platos del día. - Mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Asistir en la gestión del inventario y la preparación de alimentos., • Brindar un servicio excelente para garantizar una experiencia memorable para nuestros comensales. Requisitos: • Se valora la experiencia previa en restaurantes o cocinas., • Pasión por la comida y ganas de aprender nuevas técnicas., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación., • Flexibilidad para trabajar por las tardes y fines de semana., • El conocimiento de la cocina argentina es una ventaja, pero no imprescindible. Qué ofrecemos: • Salario competitivo y beneficios., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Un ambiente de trabajo agradable y de apoyo., • La oportunidad de formar parte de una nueva y emocionante aventura en el panorama culinario de Marbella. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel y formar parte de un equipo apasionado, ¡nos encantaría saber de ti!
Se busca persona responsable para unirse a nuestro equipo. Nuestra empresa cuenta con larga trayectoria en el sector de comida para llevar situada en Marbella. Las tareas a realizar principalmente durante la jornada serán la venta y atención al cliente así como la preparación y elaboración del pollo y platos listos para envasar. Se valorará positivamente tener experiencia previa en el sector de hostelería bien como Ayte.Cocina o Camarero, puestos de atención a cliente y trabajo en equipo. Se ofrece contrato indefinido de jornada con turno principalmente de mañana en empresa seria y con buen ambiente de trabajo.