¿Eres empresa? Contrata pasteleria candidatos en Marbella
Buscamos COCINERO/A para TAKUMI MARBELLA Profesional con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Cocina Caliente, frío y pastelería Conocimientos en el trato, corte y elaboración de diferentes tipos de pescado. Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. Otras tareas relacionadas con el puesto. Imprescindible experiencia en gestión de equipos, capacidad de mando, gestion de volumen de trabajo y flexibilidad horaria. • OFRECEMOS Contrato a jornada completa y duración indefinida. Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. Dos días consecutivos de descanso semanal. Horario partido. Posibilidad de promoción en Takumi Marbella o en cualquiera de los Restaurantes del Grupo.
Estamos buscando Jefe/a de Pastelería: - Educación en: Cocina / Hostelería - Especializacion en Pasteleria Experiencia: Mínimo 1 año en restaurante gastronómico / fine-dining - Idiomas: Español: Nativo - Profesional - Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso) Principal objetivo del puesto: Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club Brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo Funciones del puesto de trabajo: - Dirigir y coordinar la producción del departamento de Pastelería - Seguir las instrucciones de los responsables de cocina durante el servicio - Controlar el stock y pedidos del departamento de Pastelería - Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante - Preparación de la mise-en-place del servicio - Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas de la cocina Requisitos: Ofrecemos: - Contratación de larga temporada - Plan de formación y desarrollo profesional - Incentivos (por ventas y objetivos) - Salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo - Jornadas laborales de 8 Horas (sin turno partido). 2 días de descanso - Ventajas por beneficios con terceros
Escuela de Hostelería necesita profesor de cocina y pastelería. Se encargará de impartir y organizar las clases teóricas y talleres prácticos. Es muy importante tener experiencia en puesto similar como profesor y experiencia en cocina profesional.
Estamos buscando pasteler@ con experiencia en pastelería americana para unirse a nuestro equipo. Persona ordenada, trabajo limpio y buena comunicación-trabajo en equipo.
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