¿Eres una persona apasionada por la pastelería con alma de líder? ¿Te emociona formar parte de un grupo gastronómico en plena expansión, donde la excelencia y la creatividad van de la mano? En Grupo Dani García, buscamos un/a Jefe/a de Partida de Pastelería para incorporarse a nuestro centro de producción en Marbella, donde elaboramos con mimo y precisión los postres que representan la esencia dulce de nuestra marca. ¿Qué harás con nosotros? - Coordinar y liderar el equipo de pastelería en la partida asignada. - Supervisar y participar activamente en la elaboración de productos de pastelería de alta calidad. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e higiene del grupo. - Colaborar con el departamento de I+D en el desarrollo de nuevas propuestas dulces. - Optimizar procesos productivos y garantizar el cumplimiento de tiempos de entrega. ¿Qué buscamos? - Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o puesto similar en pastelería profesional. - Conocimientos técnicos sólidos en pastelería clásica y moderna. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. - Compromiso, pasión por el detalle y ganas de seguir creciendo. - Valorable formación específica en pastelería o cocina. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un grupo referente en el mundo gastronómico internacional. - Contrato estable y posibilidad real de desarrollo dentro de la compañía. - Turno seguido de mañana para que puedas disfrutar de tus tardes. - Formación continua y trabajo en equipo con profesionales apasionados. - Un entorno dinámico, creativo y exigente donde podrás dejar tu huella. Únete al universo dulce del Grupo Dani García. Si te motiva el reto de liderar la excelencia pastelera desde nuestro centro de producción, te estamos esperando.
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