Ayudante/a de Pastelería
hace 2 meses
€7560 anual
Jornada parcial
Gijón
Se ofrece una vacante como ayudante de pastelería en nuestra empresa.
El puesto requiere experiencia en la elaboración de todo tipo de productos de pastelería, repostería y panadería. Es fundamental demostrar habilidades en la manipulación y elaboración de masas, cremas, rellenos así como en la decoración y presentación final. Se valorará de forma positiva la formación en hornear, pastelería y repostería.
Es importante contar con nociones básicas de APPCC para garantizar la máxima calidad e higiene en los procesos de elaboración. Además, se valorará la capacidad para optimizar costes de producción y realizar un eficiente control de costes.
Experiencia mínima de 2 años en el sector de la pastelería.
Formación en gastronomía, cocina creativa o pastelería.
Habilidades avanzadas en repostería, pastelería y hornear.
Conocimientos sobre manipulación de alimentos y APPCC.
Capacidad para la optimización de costes y control presupuestario.
Se le dará gran importancia a la habilidad de montaje de tartas . PARA SER SELECCIONADO ENTREGUENOS EL CURRICULUM EN PERSONA EN LA UBICACIÓN DE LA OFERTA
