JOB TODAY logo

Técnico control gestión jobs in MálagaCreate job alerts

Are you a business? Hire técnico control gestión candidates in Málaga

  • Cocinero/a (comedor escolar). Ref. SCCNR
    Cocinero/a (comedor escolar). Ref. SCCNR
    5 days ago
    Full-time
    Málaga

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros: Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento., • Realizar los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente., • Limpieza de utensilios, menaje y maquinaria del desarrollo del servicio., • Limpieza de zonas de trabajo. Ofrecemos: • Contrato estable (fijo discontinuo en periodo escolar), más posibilidad de campus de verano opcional., • Jornada de 32 horas semanales., • Horario intensivo de tarde/noche, • Incorporación inmediata. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades., • Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo., • Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's, • Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.

  • Cocinero - cocina central
    Cocinero - cocina central
    6 days ago
    Full-time
    Campanillas, Málaga

    Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en producción a gran escala para unirse a nuestro equipo en cocina central Origen. ¡¡ Somos Grupo Lezama!! ¿¿y te lo vas a perder??? Ubicado en Polígono de Trevenez El candidato ideal debe estar habituado a trabajar con fichas técnicas, grandes volúmenes y estrictos estándares de higiene. Funciones Principales • Producción a gran escala: Elaboración de menús para colectividades (colegios, residencias, empresas) siguiendo las fichas técnicas de producción., • Gestión de maquinaria industrial: Manejo de marmitas basculantes, hornos de convección de gran capacidad y abatidores de temperatura., • Control de Seguridad Alimentaria: Cumplimentación de registros APPCC (trazabilidad, temperaturas de cocción y enfriamiento)., • Regeneración y Envasado: Supervisión del proceso de envasado en línea (atmósfera protegida o vacío) y etiquetado correcto de los lotes., • Organización del puesto: Mantener el orden y la limpieza extrema en el área de trabajo conforme a la normativa sanitaria. Requisitos • Experiencia demostrable: Mínimo 2-3 años en cocinas centrales, catering de eventos masivos o colectividades., • Formación: Título en Cocina y Gastronomía o similar. Es imprescindible el carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo en vigor., • Competencias: Capacidad de trabajo en equipo, rapidez, orientación a resultados y meticulosidad con los procesos. ¿Qué ofrecemos? • Conciliación real: Jornada intensiva de mañana, de lunes a viernes. Horario de 06.00 a 14.00, • Estabilidad laboral: Contrato con proyección a largo plazo en una empresa en crecimiento., • Entorno profesional: Instalaciones modernas y equipadas con tecnología de vanguardia.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Técnico/a Informático/a
    Técnico/a Informático/a
    8 days ago
    €22000 yearly
    Full-time
    Churriana, Málaga

    Descripción del puesto Buscamos una persona para el departamento técnico y almacén, que se encargue tanto de tareas técnicas relacionadas con sistemas TPV como de la gestión operativa del almacén. La persona seleccionada realizará instalaciones, reparaciones y soporte técnico de hardware TPV, y además participará en tareas de recepción y envío de mercancía, control de stock y atención a clientes. Trabajará en coordinación con el resto del equipo técnico y otros departamentos de la empresa. Funciones principales • Instalación y configuración de S.O. en equipos TPV., • Ampliación de memorias, sustitución de pantallas táctiles, placas base y otros componentes., • Diagnóstico y resolución de incidencias técnicas, tanto presenciales como a distancia (teléfono y correo)., • Soporte técnico a clientes nacionales e internacionales., • Recepción y comprobación de mercancía., • Preparación y envío de pedidos., • Organización y mantenimiento del orden en el almacén., • Control de stock y comunicación de necesidades de reposición. Requisitos técnicos • Conocimientos en hardware y software de TPV, impresoras, monitores y cajones., • Capacidad para diagnosticar y resolver problemas técnicos de forma autónoma., • Conocimientos básicos de redes (routers, Wi-Fi, cableado)., • Manejo de sistemas operativos Windows, Linux y Android, especialmente en entornos TPV. Habilidades personales • Trato correcto y profesional con clientes, incluso en situaciones de incidencia., • Capacidad para explicar cuestiones técnicas de forma clara, por teléfono y por correo., • Trabajo en equipo y buena coordinación con otros departamentos. Requisitos adicionales • Idiomas: español e inglés para atención a clientes extranjeros. Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • Ambiente de trabajo cercano y estable., • Salario según convenio., • Horario fijo, con jornada continua en verano para una mejor conciliación.

    Easy apply