¿Eres empresa? Contrata chef de partida candidatos en Malaga
30/40h semanales Corte y limpieza de pescado Poke, wok, plancha, freidora, postres, ensaladas Sueldo mínimo por convenio se valora experiencia Turnos partidos Trabajo bajo presion
Buscamos COCINERO/A para TAKUMI MÁLAGA Profesional con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Cocina Caliente, frío y pastelería -Conocimientos en el trato, corte y elaboración de diferentes tipos de pescado. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Otras tareas relacionadas con el puesto. -Imprescindible experiencia en gestión de equipos, capacidad de mando, gestion de volumen de trabajo y flexibilidad horaria. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Horario partido. Posibilidad de promoción en Takumi Málaga o en cualquiera de los Restaurantes del Grupo.
Buscamos personal de cocina, sous chef, jefes de partida, cocineros a jornada completa y media jornada. / experiencia demostrable.
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido
Ampliamos plantilla en cocina. Buscamos cocinero con experiencia demostrable de más de dos años. TURNO PARTIDO, jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata
Se necesita cocinero/a con experiencia para jornada completa. Turno partido, dos dias de descanso.
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Seleccionamos cocinero/a para nuestro local en el Malaga capital. La persona seleccionada se encargara de ejecutar los platos incluidos en nuestra oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina. FUNCIONES DEL PUESTO Supervisión, preparación, aderezo y presentacion de platos. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Mantenimiento de los mas altos niveles de calidad e higiene posible. REQUISITOS DEL PUESTO Experiencia: Al menos dos años demostrable como cocinero en partida caliente. Capacidad de trabajo en equipo Atención al detalle Organización y planificación
La Cosmo Restaurante nace para dar transparencia al origen y al producto. Sin tabúes, sin complejos, sin rodeos. Una vez más, y ya van tres, Dani Carnero lanza una propuesta novedosa y cargada de honestidad, tanto para el comensal, como para el productor. Actualmente tenemos 3 establecimientos y en los tres cada elaboración tiene un por qué, un origen y un sentido. La carta, totalmente transparente, resume a la perfección el pensamiento de Dani sobre lo que debe ser un espacio gastronómico e informal en esta época donde imperan calidad y proceso. Actualmente precisamos incorporar un par de Cocineros/as para nuestro equipo. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40h. - Horario partido y rotativo. Siempre se descansan los domingos + otro día más a la semana. - Salario de 1600€/brutos al mes aproximadamente. - Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.
Se precisa incorporar COCINERO/A con experiencia en partidas de caliente y frio, conocimiento de puntos de carne, elaboración de salsas, guisos, pastas y arroces. Imprescindible experiencia previa en Restaurantes y/o Hoteles de la Costa Del Sol.
Se precisa incorporar a partir del mes de Febrero Cocinero/a especialista en la adecuada elaboración de SUSHI. Imprescindible disponibilidad para turnos tanto seguidos como partidos en restaurante de alta gama y conocido grupo de restauración en Málaga centro. Experiencia demostrable en la elaboración de sushi y condiciones de estabilidad laboral bajo convenio de Hosteleria Provincia de Málaga.
IMPORTANTE: - Horario partido: 11.30-16.00 y de 19.30-23.30 de L-D. - Martes y Miércoles descanso día completo - Tener perfil en linkedin y/o escribir a casa de la pasta restaurante arrobagma il.com (todo junto, sin espacios) - Experiencia demostrable como ayudante de cocina al menos 6 meses. - Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina - Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva Como Ayudante de Cocina tendrás las siguientes funciones/responsabilidades: 1.Seguir la lista de preparación creada por los cocineros 2.Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar 3.Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. 4.Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. 5.Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. 6.Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. 7.Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? Apoyar al chef en: -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido