El Hotel Venecia Benidorm 5⭐, referente de la excelencia hotelera en la Costa Blanca, busca incorporar a su equipo de cocina un/a Cocinero/a profesional, con experiencia demostrable en hoteles de categoría y pasión por la gastronomía mediterránea contemporánea. 🎯 Funciones principales: • Elaboración y emplatado de los distintos servicios gastronómicos (buffet, carta y eventos)., • Gestión eficiente de su partida, garantizando los estándares de calidad y presentación del hotel., • Control de stock, conservación y rotación de alimentos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo en la organización y planificación de menús. 🧾 Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restaurantes de alto nivel., • Capacidad para llevar partidas de manera autónoma., • Profesional proactivo, responsable y con vocación por el trabajo bien hecho., • Compromiso, puntualidad y orientación al detalle., • Formación en cocina o gastronomía (valorable). 💼 Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado., • Salario competitivo acorde a la experiencia y categoría del puesto., • Entorno laboral de prestigio, con posibilidades reales de desarrollo interno.
necesitamos cocinero para partida de fríos, con experiencia en ensaladas y postres, con papeles y con 2 años mínimo de experiencia, es turno partido.
En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a COCINERO/A para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. Requisitos mínimos Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Experiencia en cocinas de hotel. Descripción Estamos buscando un cocinero para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. El horario es partido y jornada completa.
Se busca un cociner@ que domine de manera autónoma la partida de caliente para buffet. • Capacidad para trabajar en equipo., • Creatividad., • Tolerancia al estrés., • Capacidad de resolución de posibles imprevistos., • Meticulosidad en la realización de las tareas. Incorporación inmediata. Se requiere mínimo 2 años de experiencia.
Desde Talento Rodado buscamos, para nuestro cliente El Mercat Restaurante, ubicado a los pies del Hotel Villa España en Benidorm, un Jefe de Cocina con experiencia consolidada y capacidad para liderar un equipo en un entorno gastronómico de alto nivel. El Mercat se caracteriza por su barra típica modernista española, ofreciendo las mejores tapas del país y una carta mediterránea cuidada. 🔹 Puesto: Jefe de Cocina 🔹 Ubicación: Benidorm – Restaurante El Mercat (Hotel Villa España) 🔹 Contrato: Fijo discontinuo de inicio + indefinido 🔹 Horario: Jornada completa (turnos continuados y partidos según necesidades del servicio) 🔹 Salario: Retribución competitiva acorde a la experiencia y valía aportada 📌 Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de prestigio. Liderazgo, organización y gestión de equipos. Dominio de cocina mediterránea y tapas tradicionales con visión actualizada. Compromiso con la excelencia gastronómica y la calidad del servicio. ✨ Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en expansión. Libertad creativa para aportar valor en la propuesta culinaria. Estabilidad laboral en un entorno emblemático de Benidorm.
En Tony Roma’s Buscamos personal de cocina con ganas de crecer profesionalmente y superarse a si mismo. Se realiza también friegaplatos Jornada completa Turno partido Contrato Fijo Se ofrece: • Alta en seguridad social a jornada completa • Sueldo según convenio de hostelería de la provincia • Dos días de descanso semanales Se valorará experiencia. Idioma obligatorio español medio-alto. Obligatorio Carnet de manipulador de alimentos
Trabajo estable para todo el año. 1350 € al mes , 1 día libre. En temporada de verano el turno será partido , y en la temporada de invierno el turno será de seguido. El restaurante se mantendrá cerrado 50 días al año aproximadamente.
¿Qué funciones realizarás? • Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente., • Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria)., • Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida., • Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida., • Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida., • Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas., • Dominar de manera autónoma la partida caliente