Chef de partida jobs in SegoviaCrear alertas

Buscamos cocineros/as para nueva apertura en Segovia, perteneciente a grupo consolidado con presencia nacional. Restaurante de cocina tradicional especializado en asador, con alto volumen de servicio y estructura organizada. Proyecto estable, abierto todo el año, con incorporación previa a apertura y posibilidad de crecimiento interno. Funciones • Elaboración y ejecución de partidas en cocina tradicional y asador, • Control de tiempos en servicios de volumen, • Organización y limpieza de la partida, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria Condiciones • Jornada completa, • Salario: 1.550 € brutos/mes, • 1,5 días de descanso semanal, • Proyecto estable y continuidad real Requisitos • Experiencia demostrable en asadores, • Experiencia en cocina de volumen, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Perfil profesional y organizado, • Trabajo en equipo Solo se valorarán candidaturas con experiencia en asadores.

Casa Duque es un restaurante familiar en el centro de la ciudad de Segovia con más de 130 años de solida trayectoria y prestigio, siendo un referente en la cocina tradicional segoviana a nivel nacional e internacional. Buscamos ampliar nuestro equipo cocineros con ganas de asumir responsabilidades, crecer profesionalmente, llevar partidas y aprender con nuestro equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo., • 45 días de vacaciones al año., • Equipo en el que apoyarse y con el que crecer, • Desarrollo profesional, oportunidades de aprender y crecer. Requisitos: • Experiencia en cocina profesional demostrable., • Ser organizado, metódico y limpio., • Responsabilidad y puntualidad., • Ganas de crecer y aprender, • Disponibilidad inmediata o cercana en el tiempo., • Disponibilidad para trabajar en Segovia capital. Si le interesa la oferta y cree que cumple los requisitos, estaremos encantados de realizar una entrevista presencial.