Ayudante de cocina Hotel 5 estrellas Málaga-Turno extras
hace 9 horas
€13–€14 por hora
Jornada completa
Malaga
Buscamos Ayudantes de cocina para turnos extras, con posibilidad de aumentar la frecuencia y opción de incorporación directa, en un hotel de 5 estrellas de referencia en Málaga capital Requisitos: • Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina profesional (preferiblemente en hoteles, restaurantes de alta gama o banquetes)., • Se valorará experiencia en restaurante de alta gama, hoteles y servicios de banquetes., • Formación en cocina (valorable)., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea e internacional., • Dominio de técnicas culinarias, emplatado y presentación., • Experiencia en buffets y servicios a gran escala., • Manejo fluido de equipamiento profesional (planchas, hornos, freidoras, abatidores…)., • Capacidad para trabajar en equipo, seguir recetas estándar y mantener la calidad constante., • Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria., • Contrato según Convenio de Hostelería., • Incorporación a un entorno profesional, estable y bien organizado.