JOB TODAY logo

Trabajos ayudante de servicio tecnico en SevillaCrear alertas

  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    hace 27 días
    Jornada parcial
    Sevilla

    Requisitos Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima: Al menos 2 años Conocimientos necesarios para un servicio de colectividades, capacidad de trabajo y buen cocinero/a. Descripción Desde centro de trabajo de la administración publica, estamos seleccionando tres cocineros/as o ayudantes de cocina para el servicio de comedor (desayuno, almuerzo, merienda y cena) que atenderán a los clientes alojados en el centro ubicado en SEVILLA ESTE FUNCIONES: Propias del puesto de trabajo de Cocinero/a: • Elaboración de platos., • Gestión de pedidos, inventarios., • Acostumbrado a gestionar fichas técnicas y escandallos. Se ofrece • Contrato indefinido de jornada parcial en horarios rotativos., • Jornada de 4 a 6 horas al día de mañana, tarde, partida y/o fines de semana con los descansos establecidos por la Ley., • Joven y buen ambiente de trabajo., • Crecimiento y estabilidad en el centro de trabajo. Salario: según jornada salario convenio restauración para colectividades de la provincia de Sevilla Requisitos mínimos IMPRESCINDIBLES: • Residencia en SEVILLA, • Haber superado la ESO o similar., • Al menos dos años de experiencia DEMOSTRABLE como cocinero/ayudante de cocina., • Experiencia en hoteles, restaurantes, comedores de colectividades. VALORABLES: • Conocimientos de sistemas de autocontrol., • Conocimientos de recetas internacionales., • Residencia en zona SEVILLA ESTE., • Idiomas frances o ingles, • FP medio / superior en la rama de hostelería., • Vehículo propio Buscamos una persona seria, responsable, con bueno trato con los compañeros y clientes, con buenas habilidades sociales para poder adaptarse a cualquier personalidad y que esté buscando una estabilidad laboral.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 2 meses
    €26000–€30000 anual
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Sevilla

    El proyecto: Restaurante en Sevilla centro, especializado en cocina andaluza y mediterránea, centro en guisos, pescados y mariscos. Proporciona una operación exigente de alto volumen (7 días/semana) con estándares de calidad, limpieza y método. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo efectivo y control de costes, capaz de dirigir equipo y servicio con orden, consistencia y mentalidad financiera. Estructura de cocina: • 1 Jefe/a de Cocina, • 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina, • 3 Jefes/as de partida ( puesto a cubrir), • 3 Cocineros/as, • 3 Ayudantes, • 3 Office Operación y volumen: • Medio: 80 cubiertos diarios, • Restaurante abierto 7 días/semana, • Alta exigencia operativa y coordinación con sala Horario y descanso: • 5 días de trabajo / 2 días de descanso consecutivos, • Fin de semana libre cada 4 semanas, • Rotación: 3 días turno seguido + 2 días turno partido, • 30 días de vacaciones + 14 festivos Responsabilidades: • Liderazgo de servicio: pases, ritmo, comunicación con sala, consistencia., • Producción y planificación: mise en place, previsiones, control de mermas., • Control económico: escandallos, fichas técnicas, compras, inventarios, CMV., • Seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos, limpieza y auditorías internas. Qué ofrecemos: • Salario: 26.000–30.000 € brutos/año (12 pagas), • Proyecto estable, con método y exigencia profesional Requisitos no negociables: • Experiencia demostrable liderando brigada y servicio de volumen., • Control real de CMV/escandallos/inventarios/compras., • Alto nivel de orden, limpieza y estándares.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil

Búsquedas de empleo más populares en Sevilla

Empleos por barrio

Lugares de trabajo ayudante de servicio tecnico más populares