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¿Eres empresa? Contrata control de calidad candidatos en Sevilla

  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 5 días
    €1500–€1700 mensual
    Jornada completa
    Sevilla

    • PUESTO: COCINERO/A DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA, • TIPO DE CONTRATO: Indefinido, jornada completa, • ESTEBLECIMIENTO: BLANCA PALOMA S.L QUIÉNES SOMOS: Somos un grupo hostelero con varios establecimientos ubicados en los rincones más emblemáticos de Sevilla, ofreciendo una experiencia única en el corazón de la ciudad. Destacamos por ofrecer una cocina tradicional y contemporánea, muy centrada en la gastronomía andaluza Buscamos incorporación como cocinero/a con experiencia en el sector para incorporación inmediata en nuestro establecimiento BLANCA PALOMA, ubicado en pleno barrio de Triana. FUNCIONES A DESTACAR: • planificación de menús, fichas técnicas y escandallos con (guisos, estofados, carnes a la brasa, caza, legumbres, repostería regional)., • Gestionar compras, proveedores y control de costes (stock, mermas, inventarios).., • Velar por higiene, seguridad y estándares de calidad., • Colaborar con sala y dirección en eventos, menús de grupo y promociones. REQUISITOS • Experiencia mínima 2años en puesto similar, • Conocimiento profundo de la cocina andaluza (guisos, carnes, productos y técnicas locales)., • capacidad de trabajo bajo presión, • Manejo de escandallos, costes y normativa higiénico-sanitaria., • Pasión por el producto de cercanía y por mantener vivas las recetas de siempre, con puntito creativo. QUÉ OFRECEMOS • Proyecto estable, • Contratación indefinida jornada completa, • 2 días de descanso seguidos, • Salario según convenio restaurante 1 tenedor Sevilla, • Variables según consecución de objetivos

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Responsable de tienda de limpieza, lavado y planchado del Textil
    Responsable de tienda de limpieza, lavado y planchado del Textil
    hace 15 días
    €25000–€26000 anual
    Jornada completa
    Montequinto

    Solicitamos personal como responsable de tienda dedicada a tintorería y lavandería con experiencia en limpieza, lavado y planchado del textil, con facilidad de expresión, servicio al cliente y manejo de ordenador. Somos una empresa líder en la limpieza y lavado del textil en crecimiento. Si quieres formar parte del éxito únete a nosotros. Formación de tres días en Madrid a coste de la empresa la semana del 13 de abril. • Perfil polivalente, que se adapta a la carga de trabajo según las circunstancias, dinámico, empático, con capacidad organizativa, buen comunicador y con poder de convicción., • Buenas dotes comerciales ya que será el responsable de la comercial de los servicios de Telelavo en su zona de exclusividad., • Responsable de la gestión y operativa del taller garantizando la aplicación de los estándares de productividad y calidad establecidos Funciones y responsabilidades principales 1. Dirigir, formar y evaluar al equipo de trabajo: Repartidor y Operarios. Coordinar con el franquiciado horarios, vacaciones y sustituciones de personal al cargo., 2. Conocimiento profundo del producto y del discurso comercial., 3. Ejecutar todas las acciones comerciales en pro del incremento del Nro. de servicios y ventas., 4. Ejecutar y/o supervisar el proceso de recepción, desmanchado, limpieza, planchado, embalaje y entrega de los servicios contratados por los clientes., 5. Conocer y aplicar los estándares de productividad., 6. Control de cobro de suscripciones., 7. Conocimiento y uso del Sistema Informático para gestionar la operativa del taller, 8. Responsable Gestión y operativa del taller, cumpliendo con los estándares de calidad., 9. Detectar he informar al franquiciado sobre faltante de inventarios para su reposición inmediata., 10. Mantener en perfecto estado sus herramientas de trabajo y las instalaciones (limpieza y orden)., 11. Detectar he informar al franquiciado y/o servicio técnico de averías, paros, fallos de máquinas., 12. Asegurar el cumplimiento en el taller de las normas de LOPD, PRL y Medio Ambiente.

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 1 mes
    €26000–€30000 anual
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Sevilla

    El proyecto: Restaurante en Sevilla centro, especializado en cocina andaluza y mediterránea, centro en guisos, pescados y mariscos. Proporciona una operación exigente de alto volumen (7 días/semana) con estándares de calidad, limpieza y método. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo efectivo y control de costes, capaz de dirigir equipo y servicio con orden, consistencia y mentalidad financiera. Estructura de cocina: • 1 Jefe/a de Cocina, • 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina, • 3 Jefes/as de partida ( puesto a cubrir), • 3 Cocineros/as, • 3 Ayudantes, • 3 Office Operación y volumen: • Medio: 80 cubiertos diarios, • Restaurante abierto 7 días/semana, • Alta exigencia operativa y coordinación con sala Horario y descanso: • 5 días de trabajo / 2 días de descanso consecutivos, • Fin de semana libre cada 4 semanas, • Rotación: 3 días turno seguido + 2 días turno partido, • 30 días de vacaciones + 14 festivos Responsabilidades: • Liderazgo de servicio: pases, ritmo, comunicación con sala, consistencia., • Producción y planificación: mise en place, previsiones, control de mermas., • Control económico: escandallos, fichas técnicas, compras, inventarios, CMV., • Seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos, limpieza y auditorías internas. Qué ofrecemos: • Salario: 26.000–30.000 € brutos/año (12 pagas), • Proyecto estable, con método y exigencia profesional Requisitos no negociables: • Experiencia demostrable liderando brigada y servicio de volumen., • Control real de CMV/escandallos/inventarios/compras., • Alto nivel de orden, limpieza y estándares.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Responsable de mantenimiento
    Responsable de mantenimiento
    hace 2 meses
    €25000–€30000 anual
    Jornada completa
    Alcalá de Guadaíra

    Objetivo Principal Garantizar el funcionamiento óptimo, preventivo y correctivo de toda la maquinaria de cocina, sistemas de refrigeración, flota de transporte y la infraestructura de la planta, asegurando la continuidad operativa y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Gestión Técnica • Plan de Mantenimiento Preventivo: Diseñar y ejecutar el calendario de revisiones para hornos industriales, marmitas, túneles de lavado y abatidores de temperatura., • Cadena de Frío: Supervisar críticamente las cámaras frigoríficas y camiones refrigerados para evitar la pérdida de materia prima., • Control de Stock: Gestionar el inventario de repuestos y herramientas., • Proveedores externos: Negociar contratos de servicios especializados (extintores, control de plagas, ascensores, climatización)., • Normativa Sanitaria: Asegurar que las reparaciones no comprometan la inocuidad alimentaria (uso de lubricantes de grado alimentario, sellados herméticos). Formación y Experiencia • Educación: Ingeniería Técnica Industrial, Ciclo Formativo de Grado Superior en Mantenimiento Electromecánico o similar., • Conocimientos sólidos en electricidad industrial, fontanería y climatización., • Experiencia en frío industrial (Gases refrigerantes, compresores)., • Manejo de software de gestión de mantenimiento (GMAO)., • Resolución de problemas: Capacidad de actuar bajo presión cuando una máquina falla en mitad de un servicio., • Liderazgo: Capacidad para gestionar turnos y motivar al equipo técnico., • Organización: Priorización de tareas según el impacto en la producción.

    Inscripción fácil

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