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  • Cocinero/a Extra Hotel 3* CORDOBA
    Cocinero/a Extra Hotel 3* CORDOBA
    3 hours ago
    Córdoba

    Prestigioso hotel de 3 en Córdoba busca incorporar un/a Cocinero/a Extra con vocación, compromiso y pasión por la alta cocina, para integrarse en su equipo. Tras un periodo inicial como extra, existe posibilidad real de estabilidad laboral dentro de la plantilla. #MemorableExperiences ¿Cuáles serían tus funciones? • Elaboración y presentación de platos según estándares del hotel, • Apoyo en diferentes partidas (caliente y frío), • Control de calidad y conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Colaboración con el equipo de cocina en servicios de alta exigencia Para ello, necesitamos que reúnas: • Experiencia mínima de 2 años en hoteles o restaurantes gastronómicos, • Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar), • Conocimiento de técnicas culinarias modernas, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Flexibilidad horaria, • Actitud proactiva y orientación al detalle, • Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional ¿Qué podemos ofrecerte? • Incorporación a un hotel de referencia en Córdoba, • Posibilidad real de contrato estable, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según convenio, • Experiencia mínima de 2 años en hoteles o restaurantes gastronómicos, • Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar), • Conocimiento de técnicas culinarias modernas, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Flexibilidad horaria, • Actitud proactiva y orientación al detalle, • Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional

    Easy apply
  • 2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE
    2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE
    18 days ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Centro, Córdoba

    Bodegas Campos contrata, para su restaurante en CÓRDOBA: 2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE Buscamos: • Profesional en hostelería con experiencia mínima como 2º Jefe/a de Sala de 3 años en establecimientos de nivel alto., • Formación mínima requerida en Hostelería. Muy valorable formación adicional en gastronomía y/o vinos., • Necesario contar con conocimientos de idioma inglés nivel B2 o superior contrastable o certificado. Muy valorable otro idioma adicional., • Experiencia en la dirección, gestión y organización de equipos de trabajo, sus turnos, funciones, control de servicio, etc., • Presencia cuidada, actitud comercial y gusto por la atención al cliente y servicio., • Experiencia en el uso habitual de comanderos, Cover y demás herramientas informáticas habituales (correo electrónico, aplicaciones para la gestión de pedidos/inventarios, TPV, ..., • Experiencia en gestión de reservas, redistribución de sala, acogida al cliente y atención de reservados., • Muy valorable contar con experiencia en establecimientos profesionalizados gestionados con sistemas de trabajo organizados y procedimientos de control de negocio detallados. Ofrecemos: • Incorporación inmediata en empresa estable, en crecimiento y con posición de primer nivel en calidad, gastronomía y servicio., • Salario competitivo por encima de convenio con política de gratificación variable según valía y resultados., • Posibilidad de acceso a otros beneficios sociales., • Turnos de mañana, tarde y partido rotativos, con dos días de descanso semanal., • Un descanso semanal coincidente con fin de semana al mes, compensaciones de jornada y disfrute o devolución de festivos., • Formación continua en servicio, gastronomía y cartas., • Contratación estable y plan real de desarrollo profesional y económico según valía., • Categoría acorde a la responsabilidad y plan de desarrollo.

    Easy apply
  • Gerente de Restaurante / Encargado
    Gerente de Restaurante / Encargado
    19 days ago
    €1300–€1800 monthly
    Full-time
    Norte Sierra, Córdoba

    🍽️ Encargado/a – Gerente de Restaurante Buscamos un/a encargado/a – gerente de restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo y garantizar el correcto funcionamiento del servicio. Queremos una persona con iniciativa, habilidades de liderazgo y motivación por crecer dentro de la empresa. 🔹 Requisitos: • Experiencia previa en gestión de restaurantes o puestos similares, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil resolutivo, organizado y proactivo, • Habilidades de comunicación y orientación al cliente, • Conocimiento en control de costes, stock y operativa diaria 🔹 Funciones: • Supervisión del servicio y del equipo de sala y cocina, • Organización de turnos y gestión del personal, • Control de stock, pedidos y proveedores, • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, • Control de costes y cumplimiento de objetivos, • Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias 🔹 Ofrecemos: • Contrato y condiciones según convenio, • Salario según experiencia y convenio, • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa Si tienes pasión por la hostelería, capacidad de liderazgo y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡te estamos buscando! 📩 Aplica ahora y únete a nuestro equipo.

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  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    2 months ago
    €1200–€1500 monthly
    Full-time
    Centro, Córdoba

    Cocinero/a - Restaurante Descripción del puesto: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Restaurante. Como cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos de alta calidad, siguiendo las recetas y los estándares de nuestro establecimiento. Deberás demostrar suficientes habilidades en cocina mediterránea y española, así como la capacidad de crear y desarrollar nuevos menús y platos que reflejen las tendencias gastronómicas actuales. Además, tendrás que gestionar eficazmente los stocks de hostelería y aplicar los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) para garantizar la seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrada en puestos de cocina en restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española. Disponibilidad en jornada partida y fines de semana y festivos Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, restauración, gastronomía Habilidades en la gestión de stocks de hostelería y aplicación de los principios de APPCC. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle. Creatividad e iniciativa para desarrollar nuevas recetas y platos. Compromiso con la excelencia en el servicio y con la empresa Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad en el sector de la restauración. Salario competitivo Posibilidades de desarrollo profesional

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