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  • Supervisor/a desayunos - NH Collection Ibiza
    Supervisor/a desayunos - NH Collection Ibiza
    4 days ago
    Full-time
    Balearic Islands

    Como Supervisor/a de Desayunos, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes y apoyando al equipo en el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa del departamento. • Asegurar que el servicio de desayunos se desarrolle conforme a los estándares de marca, calidad y atención al cliente establecidos., • Supervisar y apoyar al equipo durante el turno, asegurando una correcta organización, presentación del buffet y reposición de productos., • Coordinar la preparación, montaje y cierre del servicio de desayunos, velando por el cumplimiento de los tiempos y procedimientos., • Gestionar las necesidades operativas del turno (reparto de tareas, control de asistencia, soporte en sala, etc.)., • Atender a los clientes, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias con un enfoque profesional y orientado al servicio., • Colaborar en el control de inventarios, pedidos y costes asociados al desayuno., • Garantizar el orden, limpieza y mantenimiento del área de desayunos y zonas relacionadas., • Dar soporte en la formación y desarrollo del equipo, impulsando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Experiencia previa en restauración, preferiblemente en entornos hoteleros y en puestos de responsabilidad o supervisión., • Capacidad para liderar equipos y fomentar un clima de colaboración., • Orientación al detalle y a la excelencia operativa., • Excelentes habilidades de atención al cliente y resolución de incidencias., • Organización, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena comunicación oral y escrita, valorándose el inglés y otros idiomas., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos de mañana. ¿Por qué elegirnos? • Contrato de fijo discontinuo de abril a finales octubre, • Contratación por parte del grupo salvaje, • La formación será dada por Minor.

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  • Próximas Aperturas en Ibiza - Open Day (Todas las Posiciones)
    Próximas Aperturas en Ibiza - Open Day (Todas las Posiciones)
    5 days ago
    Full-time
    Platja den Bossa

    En Grupo Dani García buscamos profesionales para incorporarse a las distintas posiciones del restaurante en uno de los espacios más exclusivos de Ibiza: • Maitre, • Supervisor/a, • Jefe/a de sector, • Jefe/a de rango, • Camarero/a, • Runner, • Sommelier, • Bartender/Barmaid, • Jefe/a de barra, • Host/Hostess, • Valet parking, • Cajero/a, • Jefe/a de partida, • Cocinero/a, • Ayudante/a de cocina En Ibiza el lujo, la elegancia mediterránea y la excelencia en el servicio se unen para ofrecer una experiencia única frente al mar. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno cuidado, dinámico y exigente, respaldado por el prestigio del Grupo Dani García. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable, según la posición, en restaurantes gastronómicos, hoteles 5 estrellas o espacios de alto nivel., • Dominio de los estándares de calidad y capacidad para mantener la excelencia en el servicio en cada área., • Organización impecable en el desempeño del puesto asignado, correcta preparación del servicio, control del material, coordinación con los distintos departamentos y seguimiento de los procedimientos internos., • Capacidad para trabajar con precisión incluso en momentos de alta demanda. Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia en el trato al cliente., • Trabajo en equipo, comunicación fluida y compromiso profesional., • Pasión por el servicio, sensibilidad por el detalle y cuidado de cada experiencia., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella. Qué ofrecemos • Formar parte del equipo VIP en Ibiza, uno de los más reconocidos y exclusivos del Mediterráneo., • Incorporación al Grupo Dani García, con formación continua y oportunidades reales de crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y elegante, donde la excelencia es el estándar., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo., • La oportunidad de desarrollar tu talento dentro de un proyecto gastronómico de alto nivel, en un equipo organizado y consolidado. Quiénes somos En Grupo Dani García creemos en una experiencia gastronómica que combina producto, técnica y emoción. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias memorables en un entorno único frente al mar, donde cada detalle cuenta. Únete a nosotros Si te apasiona el mundo de la restauración, te motiva trabajar en un entorno exclusivo y quieres seguir creciendo dentro de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte. Ibiza te espera.

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  • Jefe/a Mantenimiento - NH Collection Ibiza
    Jefe/a Mantenimiento - NH Collection Ibiza
    5 days ago
    Full-time
    Balearic Islands

    Como Jefe de Mantenimiento, serás responsable del mantenimiento preventivo y correctivo del hotel, de todas las inspecciones legales y de las tareas administrativas/de gestión relacionadas con las instalaciones. También gestionarás las empresas de mantenimiento externas y el departamento de mantenimiento del hotel. ¿Qué tendrás que hacer? Coordinar y supervisar el mantenimiento preventivo de los equipos e instalaciones de los hoteles, de acuerdo con las responsabilidades de la empresa. Organizar el mantenimiento rutinario en las habitaciones, vestíbulos e instalaciones del hotel, garantizando que la gestión de la seguridad se instituye adecuadamente para reducir el riesgo de accidentes o incidentes. Organizar con frecuencia inspecciones del hotel para garantizar que la infraestructura y el terreno alcanzan las condiciones esperadas. Gestionar los contratos con proveedores externos de mantenimiento y supervisar la calidad del servicio prestado. Establecer y mantener relaciones positivas con las partes interesadas externas, como la oficina de prevención de incendios y los proveedores. Elaborar planes y propuestas de proyectos, evaluando el presupuesto, el calendario, el equipo, la información y las normas. Control y seguimiento de los consumos energéticos y de los costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Estudiar y aplicar formas de reducir los costes de funcionamiento del hotel y conservar la energía. Garantizar que los incidentes y problemas de los huéspedes se atienden de forma oportuna y adecuada. Coordinar los objetivos y actividades del departamento con el resto de jefes de departamento, intercambiando conocimientos e información sobre cada área. Responsable de la gestión y coordinación del equipo de mantenimiento, asegurando un correcto y colaborativo trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? Al menos 3-4 años de experiencia en mantenimiento, preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office). SAP, GMAO/CMMS (programa informático de gestión del mantenimiento), BMS (sistema de gestión de edificios), etc. Orientación a los resultados y al detalle. Capacidad para detectar y resolver problemas con eficacia. Excelentes dotes de organización y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

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  • Director Restaurante (Manager)
    Director Restaurante (Manager)
    5 days ago
    Full-time
    Balearic Islands

    Descripción del puesto: Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos y operaciones para liderar un local de temporada en Ibiza. Será la encargada de coordinar el funcionamiento diario del establecimiento, garantizar una excelente experiencia al cliente y supervisar al equipo durante toda la campaña de verano. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio diario, • Gestión y coordinación del equipo (horarios, motivación y rendimiento), • Control de stock, pedidos y relación con proveedores, • Seguimiento de objetivos de ventas y control de costes, • Resolución de incidencias y atención al cliente, • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa vigente, • Contacto diario con oficinas centrales y departamento de operaciones Requisitos: • Experiencia previa en gestión de locales de hostelería o similares, • Habilidades de liderazgo y comunicación, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Disponibilidad para trabajar en temporada alta con horarios flexibles Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo para campaña de verano (Abril-Octubre), • Salario competitivo, • Seguro médico privado, • Payflow, • Service Charge y Propinas, • Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico, • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas Si te apasiona el sector y buscas un reto en uno de los destinos más vibrantes del verano, ¡queremos conocerte!

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