JOB TODAY logo

Control de calidad jobs in GironaCreate job alerts

  • Host/Hostess
    Host/Hostess
    2 days ago
    Full-time
    Girona

    Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/una Host/Hostess para uno de nuestros hoteles ubicado en Sant Feliu de Guíxols. Estamos buscando una persona atenta, organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva y con don de gentes, que busque nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza, de manera que sea un espacio agradable e higiénico para que el huésped pueda disfrutar la experiencia gastronómica, • Llevar un control de la cantidad de comensales previstos y de sus reservas, • Mantener una comunicación efectiva con los compañeros de cocina y sala, informando acerca de las necesidades de servicio, atendiendo al volumen de ocupación de la sala, el ritmo de consumo y la cantidad de servicios pendientes, • Ofrecer una cálida bienvenida a los clientes cuando llegan al restaurante o bar, • Informar a los clientes acerca del funcionamiento de la sala y de los horarios de servicio, • Asignar las mesas y acompañar a los clientes, distribuyendo la carga de trabajo equitativamente en los rangos de la sala, • Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil de cliente, • Registrar los consumos de los clientes de restaurante y gestionar las cuentas de mesa, • Comprobar que todos los detalles son correctos y presentar la cuenta a los clientes, • Realizar los cargos en habitación y los cobros correspondientes, • Despedir a los clientes que abandonan el restaurante y desear un buen día, • Trabajar para la consecución de los objetivos establecidos por la dirección, • Registrar las preferencias de los clientes para ofrecer un servicio personalizado y atento y tenerlas en cuenta para sorprender y deleitar a nuestros huéspedes, • Asegurar que la experiencia del cliente es satisfactoria, • Informar al supervisor directo acerca de cualquier problema, queja o falta, tanto las relativas a clientes como al resto del personal, • Responsabilizarse del correcto mantenimiento del material y de las instalaciones, • Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten, • Asegurar la satisfacción de todos los clientes, • Atender las quejas de los clientes y hacer el seguimiento de las mismas, • Anotar de los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles, • Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, las peticiones especiales se atienden y la calidad del producto es correcta, • Servir los platos y bebidas, ofreciendo un servicio exquisito, • Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio, retirando el material sucio o utilizado y reponiéndolo con material limpio o nuevo, • Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio, tanto las relativas a clientes como al resto del personal, • Colaborar con el equipo de Cocina para realizar una correcta limpieza e higienización del material y responsabilizarse del correcto mantenimiento del material y de las instalaciones, • Cumplir con los estándares de apariencia definidos por la dirección del centro de trabajo y los estándares de la compañía relativos a la posición de responsable de sala, • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar., • Titulación universitaria en Turismo o CFGS similares., • Inglés y francés requeridos., • Se valoran conocimientos de PMS (Sihot) y ventas., • Carné de conducir y vehículo propio., • Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa con horarios rotativos y los descansos establecidos por ley.

    Easy apply
  • Cocinero/a colectividades - GIRONA [SCCNA]
    Cocinero/a colectividades - GIRONA [SCCNA]
    4 days ago
    Full-time
    Girona

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios centros/residencias en la zona de GIRONA. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades (1.615 euros brutos/mes por 14 pagas al año) Duración: sustitución de vacaciones. Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

    Easy apply

Popular jobs searches in Girona

Popular control de calidad jobs locations