Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Eden Park, ubicado en Riudellots de la Selva, Girona. Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las tareas a realizar son: - Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa. - Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien. - Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad. - Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada. - Respetar las normas de seguridad alimentaria. - Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable. - Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios. - Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente. - Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo. - Mantener un control sobre las mercancías de cocina. - Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento. - Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Formación y requisitos: - CFGM de Gastronomía o similares. - Experiencia mínima de 2 años en una posición similar. - Flexibilidad horaria. - Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos establecidos por ley.
¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Desde ILUNION Lavanderías Girona se busca Técnico/a Mantenimiento valorable con discapacidad. ¿Cómo será tu día a día? Ejecutaras medidas de mantenimiento preventivo y correctivo indicadas por el jefe/a de mantenimiento de la planta de Girona. Funciones: Mantenimiento preventivo y correctivo · Realizar las tareas de mantenimiento preventivo y correctivo designadas por su responsable. · Realizar las tareas de mantenimiento preventivo y correctivo establecidas en el planning de trabajo de cada máquina. · Registrar las tareas y actividades realizadas, en el programa de mantenimiento GMAO. · Preparar las hojas de propuesta de compra, según necesidades detectadas en el momento de la reparación de la avería y sin existencias en taller. · Limpieza diaria de maquinaria e instalaciones aledañas. Encendido y apagado de sistemas · Apertura y cierre de la planta. · Arranque de toda la maquinaria. · Encendido de calderas, bombas de agua y compresores. · Puesta en marcha de las máquinas. Registros de consumo · Toma de lectura de datos de contadores (luz, agua, combustible) y su introducción en software correspondiente. Gestión de Proveedores · Preparación de las hojas de propuesta de compra, según necesidades detectadas en el momento de reparación de la avería y sin existencias en taller-almacén. · Recepción de pedidos. Cumplimento de normas de calidad, gestión medioambiental y PRL · Prevención y control de fugas y derrames. · Gestión de proceso de separación selectiva de residuos y emisiones. · Velar por las medidas de seguridad en el puesto de trabajo propio y de sus compañeros de turno.