Somos un restaurante joven y dinámico ubicado en Girona, con un proyecto gastronómico en pleno crecimiento que ha recibido excelentes críticas tanto de clientes como de la prensa especializada. Buscamos ampliar nuestro equipo con profesionales apasionados que quieran formar parte de una aventura culinaria con gran potencial de desarrollo. Descripción del Puesto Buscamos un/a Jefe de Sala experimentado/a para liderar nuestro equipo de servicio y garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Esta persona será responsable de supervisar todas las operaciones de sala, coordinar al personal de servicio y mantener los altos estándares de calidad que nos caracterizan. Responsabilidades Principales Gestión del Equipo - Liderar, formar y motivar al equipo de camareros/as y personal de sala - Planificar y coordinar los turnos del personal de servicio - Realizar evaluaciones de rendimiento y proporcionar retroalimentación constructiva - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo Operaciones de Sala - Supervisar el servicio diario garantizando los estándares de calidad - Gestionar la distribución de mesas y optimizar los tiempos de servicio - Resolver incidencias y quejas de clientes de manera profesional - Coordinar con cocina para asegurar la sincronización perfecta del servicio Atención al Cliente - Recibir y acompañar a los clientes, especialmente grupos VIP o reservas especiales - Asegurar que la experiencia del cliente supere las expectativas - Mantener relaciones cordiales con clientes habituales - Supervisar que se cumplan los protocolos de servicio establecidos Gestión Administrativa - Controlar el inventario de sala (cristalería, cubertería, mantelería) - Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad - Colaborar en la gestión de reservas y eventos especiales - Participar en la planificación de cartas de vinos y maridajes
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Equipo Logístico dinámico y proactivo para liderar y coordinar las operaciones logísticas de nuestro almacén. Será responsable de organizar el trabajo del equipo, garantizar el cumplimiento de los plazos y optimizar los procesos de recepción, almacenamiento y expedición de mercancías. Responsabilidades principales: Coordinar y supervisar al equipo logístico en sus tareas diarias. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y calidad. Controlar el inventario y los movimientos de mercancía. Resolver incidencias y mejorar la eficiencia operativa. Formar y motivar al personal del equipo. Reportar al responsable de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimientos en gestión de almacenes y herramientas informáticas ( Excel, etc.). Capacidad de liderazgo y de trabajo bajo presión. Se valorará experiencia en el sector del automoción + carnet carretillas.. Buen ambiente de trabajo y desarrollo profesional.