JOB TODAY logo

Responsable de operaciones jobs in BenidormCrear alertas

  • Encargado/a
    Encargado/a
    hace 5 días
    Jornada completa
    Benidorm

    ¿Te apasiona la hostelería y estás listo/a para liderar un equipo con energía, cercanía y profesionalismo? En Cervecería El Angelillo, bar emblemático de barrio en Benidorm, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Encargado/a para liderar y coordinar la operativa diaria del local. 🎯 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo 3 años como encargado/a en bares o restaurantes con volumen medio-alto., • Liderazgo natural, firmeza con empatía y pasión por el buen servicio., • Capacidad para resolver problemas con actitud positiva., • Organización, orden y compromiso., • Se valorará formación en hostelería, presupuesto, escandallos, inventarios, manejo de sistemas operativos (TPV) , perfil comercial y protocolos sanitarios., • Persona honesta, puntual, responsable y con vocación de equipo., • ¿Qué harás como encargado/a?, • Planificar, Coordinar, poner en marcha y supervisar toda la operación del equipo de sala, barra y cocina ., • Organizar turnos, horarios, descansos y cubrir imprevistos., • Garantizar un servicio rápido, amable y eficiente en barra, salón y terraza., • Control de caja, arqueos y reportes diarios., • Planificar pedidos, inventarios, recepción de mercadería y control de consumos., • Cumplir los objetivos de ventas, comerciales, ticket medio, costo de materia prima y rentabilidad mensual según presupuesto., • Atención al cliente y resolución de incidencias.., • Aplicación de protocolos internos de higiene y operativa., • Trabajo en conjunto con dirección para profesionalizar el negocio. 🙌 Valoramos especialmente: • Actitud positiva y liderazgo cercano., • Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente., • Resolución de conflictos con inteligencia emocional., • Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua. 💼 Ofrecemos: Contrato Jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera. Programa de beneficios: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Buen ambiente laboral y cultura de equipo. Bono por cumplimiento de objetivos. Por qué Angelillo? Porque somos un bar de los de toda la vida, con tapas, cañas y gente fiel… y porque estamos en pleno proceso de mejora y profesionalización. Queremos a alguien que no venga solo a fichar, sino a dejar huella.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Encargado/a de Camareros ( JEFE DE SECTOR )
    Encargado/a de Camareros ( JEFE DE SECTOR )
    hace 18 días
    Jornada completa
    Benidorm

    Actualmente estamos buscando un jefe de sector para nuestro Hotel Mercure Benidorm situado en playa poniente. Responsabilidades: • Tomar pedidos con precisión y transmitirlos al equipo de cocina de manera clara y concisa., • Servir alimentos y bebidas según los estándares para todos los servicios gastronomicos del hotel manteniendo un alto nivel de profesionalismo en todo momento., • La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia en el servicio, la rentabilidad de las operaciones y la correcta ejecución de eventos, adaptándose a horarios flexibles en función de la actividad y necesidades operativas., • Estar atento a las necesidades de los clientes y proporcionar recomendaciones sobre el menú y las opciones de bebidas., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo para garantizar un entorno agradable y seguro para los clientes y el personal., • Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar una experiencia gastronómica fluida y satisfactoria para todos los clientes., • Requisitos:, • Formación en área de sala y barra., • Experiencia previa en posiciones similares en la industria hotelera, preferiblemente en hoteles similares., • Disponibilidad horaria y flexibilidad según la programación de eventos., • Orientación al cliente.., • Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés, tanto oral como escrita., • Capacidad de liderazgo., • Saber adaptarse al cambio., • Beneficios:, • Oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico y estimulante., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato., • Incorporación inmediata a un equipo joven y dinámico., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Horarios rotativos.

    Inscripción fácil

Búsquedas de empleo más populares en Benidorm

Lugares de trabajo responsable de operaciones más populares