
Oferta de Empleo: Pastelero / Repostero Ubicación: BAQUEIRA Descripción del puesto Buscamos un/a pastelero/a creativo/a y meticuloso/a que se una al equipo de repostería del buffet del hotel. Trabajarás diseñando, elaborando y decorando postres, pasteles y dulces para la carta, eventos y menús especiales. Responsabilidades principales • Desarrollo y elaboración de postres, pasteles, tartas, mousses, helados, etc., • Decoración y presentación atractiva de las elaboraciones., • Colaboración con el equipo de cocina para armonizar menús., • Control de calidad de materias primas y productos terminados., • Mantenimiento de estándares de higiene y manipulación de alimentos según normativa (APPCC, legislación vigente)., • Gestión del stock de ingredientes de repostería., • Adaptación de recetas según temporada, materias primas locales o especiales. Requisitos • Formación en pastelería, repostería o gastronomía (preferible)., • Experiencia demostrable como pastelero, idealmente en restauración de nivel medio-alto o de autor., • Capacidad creativa, gusto estético y atención al detalle., • Conocimientos en decoración y técnicas de repostería modernas., • Conocimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC) y buenas prácticas., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos., • Residencia o capacidad de desplazamiento a Sotogrande / alrededores. Condiciones ofrecidas • Jornada: completa / medio tiempo (según negociación)., • Contrato: indefinido o temporal con posibilidad de estabilidad., • Salario: a convenir según experiencia y nivel., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante / hotel., • Entorno profesional, uso de materias primas locales y de calidad., • Comer en el restaurante durante jornadas / algún tipo de compensación alimenticia.

📍 Lleida 🕒 Contrato indefinido – Jornada completa (horario partido, de lunes a viernes) 🏢 Sobre nosotros Somos un laboratorio especializado en sistemas de inyección diésel, con una sólida trayectoria y un equipo técnico altamente cualificado. Nos caracterizamos por la precisión, la calidad y el compromiso con la mejora continua. 🎯 Tu misión Te encargarás de asegurar el correcto funcionamiento del departamento de compras, gestionando los pedidos a proveedores, el control de las recepciones y la organización del almacén, garantizando que los materiales necesarios para la producción estén siempre disponibles y correctamente registrados. 🧩 Funciones principales • Realizar pedidos a proveedores nacionales e internacionales., • Recepcionar y verificar los productos comprados., • Almacenar los materiales recibidos en sus estanterías correspondientes., • Introducir y conformar albaranes de compra en el sistema., • Gestionar devoluciones de clientes y devoluciones a proveedores., • Reclamar material pendiente o devoluciones no recibidas., • Colaborar con los departamentos de producción y administración para asegurar el correcto flujo de materiales e información. 🧠 Requisitos • Conocimientos básicos de gestión de compras, stock e inventarios., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Persona responsable, meticulosa y proactiva., • Buena actitud, ganas de aprender y predisposición para el trabajo en equipo., • Habilidad para priorizar tareas y cumplir plazos., • Se valorará experiencia previa en departamentos de compras o almacén y manejo de sistemas ERP., • Nivel básico de inglés escrito (para comunicación con proveedores internacionales). 💪 Ofrecemos • Contrato indefinido y puesto estable., • Jornada completa, horario partido de lunes a viernes., • Formación inicial a cargo de la empresa., • Incorporación a un equipo profesional y técnico, en un entorno estable y en crecimiento.