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Higiene en el jobs in LleidaCreate job alerts

  • Cocinero colectividades
    Cocinero colectividades
    7 hours ago
    €1600–€1700 monthly
    Full-time
    Lleida

    ¡Únete al equipo de Rosa dels Vents! Llevamos desde 1976 creando experiencias inolvidables para miles de niños, jóvenes y familias. Sabemos que el éxito de unas buenas colonias empieza en los fogones, por eso buscamos un/a Cocinero/a con ganas de liderar nuestra cocina y aportar toda su energía en nuestra preciosa casa de colonias situada en la Costa Brava. Si te apasiona la cocina de gran volumen y buscas un proyecto donde crecer, ¡te estamos buscando para incorporación inmediata! Tu día a día con nosotros: • Elaboración gastronómica: Prepararás las comidas diarias garantizando la calidad, siguiendo los menús y gramajes establecidos., • Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función del stock y del volumen de comensales previstos., • Liderazgo de equipo: Organizarás el funcionamiento interno de la cocina y formarás al personal de apoyo a tu cargo., • Control de calidad: Revisarás exhaustivamente las mercancías recibidas (pesos, fechas de caducidad y condiciones higiénico-sanitarias)., • Logística alimentaria: Supervisarás el correcto almacenaje de los productos según su tipología., • Seguridad e higiene: Serás responsable de asegurar los autocontroles sanitarios, el sistema APPCC y la correcta conservación del plato testigo. ¿Qué perfil estamos buscando? Lo que consideramos imprescindible: • Experiencia sólida y demostrable cocinando para grandes volúmenes (más de 120 comensales)., • Conocimientos sólidos de normativas de higiene alimentaria (APPCC)., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable): • Experiencia previa en el sector de las colectividades (casas de colonias, colegios, residencias, hospitales, etc.). Nota: si vienes de otro tipo de cocina de alto volumen, ¡también queremos conocerte!, • Formación reglada o cursos específicos relacionados con la cocina y la restauración. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Alojamiento y manutención 100% gratuitos: Queremos que estés cómodo/a y que tu salario quede lo más limpio posible. Nos encargamos de tus gastos básicos durante tus días de trabajo., • Estabilidad y confianza: Contrato fijo discontinuo, garantizando inicialmente la temporada hasta finales de agosto., • Plan de carrera: Posibilidades reales de promoción interna. Si encajamos, podrás crecer pasando a gestionar centros de mayor tamaño, con su correspondiente mejora salarial.

    Easy apply
  • Técnico/a de Mantenimiento
    Técnico/a de Mantenimiento
    5 days ago
    €22000–€25000 yearly
    Full-time
    Lleida

    Desde Eurofirms estamos buscando un/a técnico/a de mantenimiento de instalaciones y logística para una importante empresa en la zona de Lleida. La persona seleccionada tendrá que realizar las siguientes funciones: • Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones generadoras de frío industrial y de la empresa, • Proponer mejoras y controlar su implantación para hacer que la instalación funcione de la manera óptima., • Controlar las entradas y salidas de productos en las cámaras de refrigeración y congelación., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, orden y limpieza dentro de las cámaras., • Gestionar el inventario de productos almacenados y colaborar en el control de stock., • Coordinación con los departamentos de producción y de expediciones para garantizar un flujo logístico eficiente., • Liderar el equipo de operarios de cámara, proporcionándolos formación en buenas prácticas de manipulación, seguridad e higiene., • Aplicar criterios de gestión selectiva de residuos y promover buenas prácticas ambientales., • Cumplir y hacer cumplir los protocolos de PRL (Prevención de Riesgos Laborales) y medio ambiente establecido por la organización., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno partido con los descansos establecidos por ley. Salario: a convenir. Se ofrece: contrato directo por empresa. Se requiere: • Experiencia mínima de un año en un puesto de trabajo igual o similar al descrito., • GM/GS en mantenimiento de sistemas de refrigeración o similar., • Carné de carretilla en vigor.

    Immediate start!
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  • Cocinero/a Colectividades (Lleida) Ref SCCNR
    Cocinero/a Colectividades (Lleida) Ref SCCNR
    7 days ago
    Full-time
    Lleida

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de ++cocinero/a++ para incorporar en un ++Colegio de Lleida++ Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 35 horas semanales., • Posición estable., • Salario según convenio de colectividades., • Incorporación inmediata En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ • Formación preferiblemente en Hostelería, • Persona resolutiva y colaborativa., • CERTIFICADO NEGATIVO DE DELITOS SEXUALES

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