¿Eres empresa? Contrata higiene en el candidatos en Alicante
🔹 Oferta de Empleo: Esteticista con Certificado Higiénico-Sanitario Centro especializado en eliminación de tatuajes busca incorporar a su equipo una esteticista con vocación por la estética avanzada, interesada en desarrollarse en el sector de la tecnología láser. 📍 Puesto: Media jornada con posibilidad de ampliación a jornada completa. Lugar de trabajo: Playa San Juan. ✅ Requisitos: Certificado Higiénico-Sanitario en vigor (indispensable). Formación o experiencia en estética. Buen trato al cliente y habilidades comunicativas. Capacidad de aprendizaje y responsabilidad en el manejo de equipos. Se valorará experiencia previa en aparatología estética, aunque no es imprescindible. 🎓 Conocimientos y competencias deseadas: Nociones de anatomía y cuidado de la piel. Protocolos de higiene y seguridad en cabina. Organización. Actitud proactiva, empatía, amabilidad y simpatía. 🛠️ Descripción del puesto y funciones: La persona seleccionada se incorporará a un estudio especializado en eliminación de tatuajes con tecnología láser. Sus principales funciones serán: -Atención personalizada a clientes. -Preparación y desinfección de cabina y materiales. -Asistencia en el procedimiento de eliminación de tatuajes con láser de nanosegundos. -Seguimiento post-tratamiento y recomendaciones de cuidados. -Colaboración con el equipo en la gestión diaria del estudio. 👉 Se ofrecerá formación y capacitación específica para el uso del equipo láser, por lo que no es necesario tener experiencia previa en esta técnica. 💼 Ofrecemos: Incorporación a un centro en crecimiento. Contrato estable con opción de ampliar jornada. Formación continua y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
CONTRATO INDEFINIDO : "Ayudante de cocina" 15 HS SEMANALES Incorporación inmediata! HORARIO: FINES DE SEMANA, VISPERAS Y FESTIVOS. FUNCIONES: Higiene y orden de todos los utensilios de cocina. Preparación de alimentos (pelar, cortar, picar). ¿QUÉ BUSCAMOS EN NUESTROS AYUDANTES DE COCINA ? Interés por la cocina Vocación de servicio Interés en el aprendizaje continuo Iniciativa y dinamismo Flexibilidad Capacidad de trabajar en equipo. REQUISITO: Certificado de manipulación de alimentos
Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Funciones: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
👨🍳 Office / Freganchín – Restaurante Pepa (Alicante) Descripción: En Restaurante Pepa (Alicante) buscamos incorporar un/a freganchín (office de cocina) a 12h/semanales algún día entre semana y los fines de semana. Funciones principales: • Limpieza de utensilios, vajilla y material de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar (valorable)., • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar en equipo., • Disponibilidad diaria (12h/semanales). Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Turnos organizados y ambiente de trabajo dinámico., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Restaurante Pepa – Alicante ¡¡Apúntate y forma parte de nuestra familia!!
En Talento Rodado buscamos para un hotel de 4 estrellas un/a Segundo/a de Cocina con experiencia consolidada en entornos hoteleros y en gestión de cocina bajo protocolos de calidad. 📌 Funciones principales Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión del equipo. Elaboración y control de fichas técnicas y escandallos. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Coordinación del servicio en turnos de comida y cena. Supervisión de aprovisionamientos, almacenaje y conservación de materias primas. 🕐 Jornada y horarios Semanas rotativas de mañanas: 9:00h – 17:00h o 8:00h – 16:00h. Semanas rotativas de tardes: 17:00h – 00:00h o 16:00h – 23:00h. 💶 Condiciones Salario: 1.950 € brutos/mes. Contrato estable en empresa referente del sector hotelero. Ambiente profesional, con equipo consolidado y oportunidades de desarrollo. 🎯 Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas. Dominio de protocolos de cocina profesional, APPCC y gestión de fichas técnicas. Capacidad organizativa, liderazgo y trabajo en equipo.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como cocinero y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Alicante. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas., • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente., • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes., • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza., • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos., • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Orientación al cliente., • Iniciativa y trabajo en equipo., • Flexibilidad., • Actitud positiva.
👩🍳 ¡ÚNETE A LOS LÍDERES EN COCINA SALUDABLE DE ALICANTE! 👨🍳 En Alifornia Group somos pioneros en cocina saludable en Alicante, reconocidos por nuestra fusión única entre la gastronomía alicantina y los frescos sabores hawaianos 🌺🌊. Apostamos por la innovación constante y por ofrecer recetas que marcan tendencia en el mundo del poke y la alimentación saludable. Buscamos un Cocinero/a especializado en cocina saludable, creativo y actualizado con las últimas tendencias del sector (poke bowls, street food saludable, superalimentos…), capaz de gestionar todo el proceso en cocina: Preparaciones y escandallos Control de caducidades y rotación de producto Protocolos de limpieza e higiene Uso y mantenimiento de maquinaria de cocina Requisitos: ✨ Experiencia previa en cocina saludable o poke ✨ Carnet de Manipulador de Alimentos ✨ Conocimientos de seguridad alimentaria ✨ Capacidad de organización y trabajo en equipo ✨ Transporte propio Ofrecemos: ✅ Estabilidad laboral y posibilidades de jornada completa o parcial ✅ Un entorno dinámico, joven y creativo ✅ Oportunidad de crecer en un grupo referente en cocina saludable en Alicante Si eres responsable, comprometido y apasionado por la cocina saludable, ¡queremos conocerte! 🙌✨ 📩 Envía tu CV y forma parte de una experiencia culinaria diferente y saludable 🍲🍣🌿
Funciones principales: Apoyo en la preparación de los platos bajo la supervisión del chef. Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Recepción y almacenamiento de mercancía. Limpieza de utensilios y área de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable). Ganas de trabajar, actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Formación en cocina o manipulación de alimentos (se valorará positivamente).
Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.
¡En Pepa Alicante queremos sumar tu talento a nuestro equipo! 🔥👨🍳👩🍳 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 30 horas semanales. 📈 Posibilidad de crecimiento profesional. 🤝 Ambiente de trabajo dinámico, cercano y con un equipo consolidado. Requisitos imprescindibles: 🏅 Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes o locales con volumen medio-alto. 📝 Documentación en regla. 📋 Conocimiento de buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud proactiva, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si buscas un entorno donde se valore tu experiencia, creatividad y compromiso, y además quieras crecer profesionalmente en una cocina con visión de futuro, ¡te esperamos en Pepa Alicante! 📩 Apúntate ahora y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte nuestro equipo en Alicante, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades: • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería., • Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción., • Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos., • Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas., • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc)., • Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas., • Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc), • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo., • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías., • Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante., • Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario., • Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos • Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia., • Buenos dotes de comunicación, • Residencia en provincia del puesto vacante., • Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas., • Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC., • Experiencia: mínima 2 año en puesto similar., • Capacidad de trabajo en equipo., • Tolerancia al estrés., • Agilidad y equilibrio., • Imagen personal cuidada., • Buenas habilidades sociales., • Orientación al cliente Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Desde Temporing seleccionamos un/a Ayudante/a de Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado cerca de San Miguel de Salinas. Funciones: • Ejecutar la preparación de platos del menú aplicando técnicas de alta cocina, respetando los estándares de presentación, sabor y calidad definidos por el chef ejecutivo., • Realizar la mise en place diaria de forma precisa y organizada, asegurando la disponibilidad de todos los ingredientes y elaboraciones previas., • Mantener una estación de trabajo limpia, ordenada y en condiciones óptimas, cumpliendo rigurosamente las normas de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria., • Colaborar estrechamente con el equipo durante los servicios, garantizando una ejecución ágil y coordinada. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, italiano y/o fusión., • Experiencia en servicio gastronómico en restaurante., • Formación en Hostelería (Deseable)., • Carnet de Manipulador de alimentos en vigor., • Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata., • Residencia cercana al puesto vacante y vehículo para desplazamiento. Se ofrece: • Contrato de temporada a jornada completa., • Salario 10,38 euros brutos/ hora., • Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso., • Espectacular entorno y equipo de trabajo., • Descuentos en todos los establecimientos de grupo empresarial., • Formación continua en el puesto de trabajo y posibilidad de darse a conocer para futuras ampliaciones de plantilla.
se necesita una persona con conocimientos y experiencia en: manicura y pedicura combinada, manicura de gel, lifting de pestañas, higiene facial, maderoterapia, Indiba y depilación con luz pulsada. Persona responsable y proactiva que sea capaz de trabajar en equipo.
¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargados/as de turno para nuestra tienda ubicada en C.C Portal de la Marina, Av. Costa Blanca, 2, 03760 Ondara, Alicante. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, caja, manejo de Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja., • Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento., • Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias., • Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento., • Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: turnos rotativos., • Salario: según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®
¡En Pepa Alicante queremos sumar tu talento a nuestro equipo! 🔥👨🍳👩🍳 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 35 horas semanales. 📈 Posibilidad de crecimiento profesional. 🤝 Ambiente de trabajo dinámico, cercano y con un equipo consolidado. Requisitos imprescindibles: 🏅 Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes o locales con volumen medio-alto. 📝 Documentación en regla. 📋 Conocimiento de buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud proactiva, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si buscas un entorno donde se valore tu experiencia, creatividad y compromiso, y además quieras crecer profesionalmente en una cocina con visión de futuro, ¡te esperamos en Pepa Alicante! 📩 Apúntate ahora y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.
Asistir a los residentes en las actividades básicas de la vida diaria (aseo, vestido, alimentación, movilidad, etc.). Apoyar en la movilización y cambios posturales para prevenir úlceras por presión. Administrar comidas y ayudar en su ingesta si fuera necesario. Observar y comunicar al personal sanitario cualquier cambio físico o emocional en los residentes. Colaborar en la higiene del entorno (habitaciones, utensilios personales, etc.). Fomentar la autonomía del residente y acompañarlo en actividades de ocio o terapias.
Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.
Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria. -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina. -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
En OtroRollo nos encanta aprender día a día y queremos que tú también lo puedas hacer. Por eso, te damos la oportunidad de desarrollar tus competencias en todas las áreas de nuestro local, proporcionándote la formación y las herramientas necesarias para tu crecimiento profesional. Las funciones concretas que vas a realizar, dependiendo del área del restaurante, son las siguientes: Cocina: • Elaborar los productos siguiendo las fichas técnicas, • Cumplir estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Sala:, • Mantener el máximo nivel de limpieza y orden de la sala., • Recoger bandejas., • Caja:, • Atender al cliente con un trato amable y eficiente., • Cobrar el producto al cliente correctamente., • Realizar venta sugerida., • Reponer la zona del mostrador (desechables, salsas,…) antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar el rápido aprovisionamiento del cliente. Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima No Requerida Requisitos mínimos Si no tienes experiencia en hostelería, ¡no te preocupes!: nosotros te formaremos. Eso sí, solamente te pediremos una cosa previa... ¡tus ganas! Necesitamos personas con actitud positiva, dinámicas y orientadas al cliente. Por otro lado, (y lógicamente) nos encanta la puntualidad y la higiene, así como la responsabilidad y las habilidades de comunicación. Idiomas: Valoraremos positivamente conocimientos del idioma inglés. Se ofrece Si te encaja todo lo que has leído hasta ahora, esto es lo que nosotros te ofrecemos: • Contrato fijo, • 40h semana, • Turnos rotativos de Martes a Domingo (tanto de mañanas como de tardes), • Ubicación: ALICANTE CENTRO, • Dos días de descanso semanales consecutivos., • Incorporación Inmediata