Eficiente jobs in Alicante

TOP TOURIST, precisa incorporar DIRECTOR/A al establecimiento. Empresa en proceso de trasformación de un modelo de negocio tradicional tipo Camping a un producto innovador de cara a la próxima temporada, busca DIRERECTOR/A para poder emprender este nuevo proyecto. Se precisa gran implicación y vocación de trasformación para la gestión de la temporada actual hacia un nuevo producto para la siguiente temporada. El equipo a gestionar esta temporada es de 4-5 personas, transformándose a un equipo futuro de 8-10 personas. Las funciones a desempeñar serían: ** Procesos de Gestión** - Organizar, coordinar y controlar el día a día de los departamentos del establecimiento. - Control de los estándares de procedimiento y operativa habitual de la cadena de forma eficiente y eficaz - Controlar y seguimiento procedimientos AF/ACS (procedimientos agua fria y agua caliente) - Realizar seguimiento en área económica, tanto objetivos de facturación como control de costes - Manejo de quejas supervisión y seguimientos de las mismas Entre sus funciones estarán: - Mejoras en procedimientos y adaptación a nuevas tipologías de alojamientos -Celebrar reuniones informativas y de coordinación con los diferentes departamentos -Asegurar el pleno cumplimiento de los controles operativos, seguridad, políticas y procedimientos. -Dirigirá a los distintos departamentos hacia la consecución de los objetivos establecidos, coordinando y supervisando las labores así como las necesidades de los departamentos -Realizar plan operativo de trimestral y anual con procesos de seguimiento de objetivos -Control del Sales revenue -Mejora reputacional así como captación de necesidades por parte de clientes. Requisitos Adicionales Titulación mínima: Diplomatura Experiencia: De 2 a 3 años Categoría profesional: Executive (por debajo de Administración) Residencia: España -Experiencia mínima de 2 años en puestos similares de hoteles vacacionales de categoría mínima de 3 estrellas Hotel o 4 estrellas Camping -Nivel de Castellano Nativo, Alto nivel de ingles, se valora Alemán y Frances -Con ímpetu para implementación de un Nuevo Proyecto Empresa -Capacidad de gestiones de incidencias -Capacidad de gestión de Clientes y RRHH Contrato: Temporal con posibilidad de Fijo Discontinuo Jornada: Tiempo completo. Ubicación: Municipio de Moraira, (alicante). Trabajo Presencial

Título del puesto: Camarero de Cafetería y Brunch Lugar de trabajo: Centro de Alicante Resumen del puesto: El camarero de cafetería y brunch es responsable de proporcionar un servicio excepcional y acogedor a los clientes durante todo el día, especialmente durante las horas de brunch. Este puesto requiere una excelente comunicación, capacidad para gestionar múltiples tareas a la vez y una actitud positiva para garantizar una experiencia agradable a los clientes. Responsabilidades: - Recibir y acomodar a los clientes desde su llegada. - Presentar el menú de brunch y de la cafetería, explicar los platos y las bebidas, y responder a las preguntas de los clientes. - Tomar los pedidos de manera precisa y eficiente. - Servir los platos y bebidas respetando los estándares de presentación y calidad del establecimiento. - Verificar regularmente la satisfacción de los clientes y responder rápidamente a sus solicitudes. - Recoger y limpiar las mesas rápidamente para preparar la llegada de los próximos clientes. - Mantener una comunicación constante con el equipo de cocina y los demás miembros del personal para asegurar un servicio fluido. - Gestionar los pagos y las transacciones financieras con precisión. - Mantener la limpieza y organización del área de servicio. - Respetar estrictamente las normas de salud y seguridad alimentaria vigentes. Calificaciones: - Experiencia previa como camarero o en un rol similar, idealmente en un entorno de brunch o cafetería. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo y de manera autónoma. - Buena gestión del estrés y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. - Conocimiento de las normas de salud y seguridad alimentaria. Competencias y cualidades requeridas: - Actitud positiva, acogedora y sonriente. - Fiabilidad y puntualidad. - Sentido de la organización y atención a los detalles. - Capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Flexibilidad y adaptabilidad. Beneficios: - Comidas gratuitas o a precio reducido. - Propinas. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo amigable y dinámico.

Título del puesto: Gerente de Brunch Descripción del puesto: Estamos buscando un gerente de brunch dinámico y experimentado para supervisar y gestionar nuestras operaciones de brunch. El candidato ideal tendrá una pasión por la gastronomía, una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y excelentes habilidades en el servicio al cliente. Responsabilidades: - Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias del brunch. - Asegurar una experiencia excepcional para el cliente manteniendo altos estándares de servicio. - Gestionar y formar al personal de servicio, incluidos los camareros, cocineros y bartenders. - Elaborar y actualizar el menú del brunch en colaboración con el chef. - Gestionar las reservas y asegurar una rotación eficiente de las mesas. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar su calidad y conformidad con los estándares del establecimiento. - Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios para el brunch. - Gestionar el presupuesto del brunch y asegurar la rentabilidad de las operaciones. - Mantener la limpieza y la conformidad con las normas de salud y seguridad en la cocina y las áreas de servicio. - Responder a los comentarios y quejas de los clientes de manera profesional y eficaz. Habilidades requeridas: - Experiencia significativa en la gestión de restaurantes o brunch. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente. - Conocimiento de las normas de salud y seguridad alimentaria. - Habilidades en gestión financiera y presupuestaria. - Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. - Flexibilidad para trabajar los fines de semana y festivos. Calificaciones: - Título en gestión hotelera, restauración o en un campo similar es una ventaja. - Experiencia previa como gerente o supervisor en un entorno de brunch o restaurante. Tipo de empleo: Tiempo completo Lugar de trabajo: Alicante

Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope. ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente, estamos buscando un "Pizzaiolo" a 30 horas. Tus funciones serán la preparación de mise-en-place, manipular y elaborar los alimentos de manera eficiente y según las fichas técnicas indicaciones del Pizzaiolo, realización de las funciones asociadas al office en caso de necesidad, control y autonomía de la partida asignada, Si... *Controlas todos los procesos de pizzeria *Conoces y has trabajado con horno de leña, su temperatura y limpieza. *Conocimiento del tratamiento de las masas y su fermentación. - Tienes 1 año de experiencia en este puesto - Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu - Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!!

Quiero conseguir un equipo de trabajo eficiente y motivador. Con ganas de crecer conmigo