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Encargado de Cocina con Experiencia en Hamburgueserías y Parrilla al Carbón Descripción del puesto: Buscamos un Encargado de Cocina altamente cualificado, con experiencia demostrable en hamburgueserías y parrilla al carbón, para liderar la cocina de nuestro establecimiento. Responsabilidades clave: • Realizar y gestionar los pedidos de materia prima. • Organizar y gestionar los horarios de la plantilla. • Atender y coordinar las preferencias de la plantilla, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y equilibrado. • Dominar todos los puestos de la cocina, desde la preparación hasta la ejecución. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos establecidos por la empresa. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de las recetas oficiales. • Velar por el cumplimiento constante de los estándares de calidad preestablecidos. Requisitos: • Experiencia imprescindible en hamburgueserías y parrilla al carbón. • Capacidad de liderazgo y organización. • Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Ofrecemos: • Sueldo superior a 1.900 € netos mensuales. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Horarios partidos. Si eres un profesional apasionado por la cocina y cumples con estos requisitos, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes al siguiente nivel!

Descripción del puesto de trabajo: En Jardines Berria, nos encontramos en la búsqueda de personal de barra para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a de barra, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, tanto en la barra como en las mesas, asegurando una experiencia agradable y satisfactoria. Requisitos: Servicio en barra: Habilidad para atender a los clientes en la barra, tomando pedidos, preparando bebidas y cobrando de manera precisa y eficiente. Café: Experiencia en la preparación y servicio de diferentes tipos de café, asegurando una excelente calidad y presentación. Servicio en mesa: Capacidad para atender a los clientes en las mesas, tomando pedidos, sirviendo los platos y bebidas, y asegurando un servicio eficiente y amigable. Conocimiento de vinos: Es fundamental contar con conocimientos sobre diferentes tipos de vinos, su maridaje y técnicas de servicio adecuadas. Bandeja: Debes tener habilidades en el manejo de bandejas, garantizando un transporte seguro y eficiente de las bebidas y alimentos. Barra: Experiencia en el manejo de la barra, preparación de bebidas y conocimiento de los diferentes ingredientes y técnicas utilizadas en la coctelería. Preparación de bebidas: Capacidad para preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Sala: Experiencia en el servicio en sala, atendiendo a los comensales y brindando recomendaciones sobre el menú y las bebidas disponibles. Cócteles: Conocimiento y habilidad en la preparación de cócteles clásicos y creativos, así como en la presentación y decoración de los mismos. Qué ofrece la oferta: En Jardines Berria, valoramos a nuestro equipo y ofrecemos un entorno de trabajo agradable y dinámico. Además, ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos. Horarios rotativos. Un equipo de trabajo colaborativo y comprometido. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo como camarero/a de barra, ¡esperamos recibir tu solicitud!